一股刺激的辣味勐地從舌尖嘩嘩地泛起，他沒做好準備，被這突如其來的辛辣嗆得他直咳。

他白皙的臉咳得通紅，弓著腰，連眼角都染上幾抹胭脂紅，看起來實在是痛苦。

“沒事吧？”姜舒窈問。

謝珣搖頭，勐喝一口果酒勉強緩解了辣意。

他臉上燒得火辣辣的，自己剛才的舉止實在是太丟人了，一時不知如何是好。

姜舒窈一點也不在意，畢竟吃辣這種事，有時候還會辣到眼淚鼻涕一起流的，哪有什麼尷尬不尷尬的。

她手上沒停，對謝珣道：“你還要吃嗎？”

謝珣故作鎮靜地點頭，自己還沒那麼脆弱講究。

“那我叫丫鬟來幫你剝蝦。”姜舒窈道。

她話音剛落，謝珣立刻打斷：“不用。”

像是要竭力證明什麼，飛快地伸手拿起一隻麻辣大蝦，生疏笨拙地開始剝蝦。

姜舒窈覺得他有些怪怪的，但她一向和謝珣不是一個世界的人，懶得多想，反正思路也對不上。

謝珣感覺姜舒窈落在他身上的目光收回了，頓時鬆了口氣。

他剝好了蝦，略帶遲疑，慢慢放入嘴中。

這下不像剛才心思飛去了別處，入口沒被嗆著，只覺得裹著湯汁的蝦極燙，燙得舌尖微疼。

濃郁的鮮辣味啟用了所有的味蕾，鹹、辣、麻、香，所有的味道都是在襯托蝦的鮮味，不同於常見的清淡鮮味，這種鮮味是極豐富的，麻辣的醬汁濃稠如芡，芡包油。

嚥下以後，舌尖還是麻酥酥的，口中留下鮮蝦特有的回甘。

他抬頭看向姜舒窈，她已經手腳麻利地剝了一大盤蝦皮了，辣得雙唇通紅，用無名指和小指勉勉強強地捲起酒杯，十分不雅觀地一飲而盡。

謝珣見她吃得暢快，自己也跟著饞得慌。

口中還留有著淡淡的鮮辣味，舌尖微麻微痛，越是這樣就越想一口接一口地吃，彷彿這樣才能緩解辣意。辛辣味讓人上癮，鮮味更是讓人回味無窮。

謝珣剝蝦的速度越來越快，油辣鮮香的滋味兒刺激得他額上生出薄薄一層汗。

真不知道姜氏是如何作做出這般美味的蝦來的，醬汁濃濃滲透到了蝦肉中，蝦身柔嫩，肉質彈牙。蝦的鮮味也融入到了醬汁中，連辣油也包裹著蝦的甜鮮味。

醬汁鹹辣，卻掩蓋不了蝦的鮮味，謝珣一口接一個，甚至生出用饅頭沾那帶著蝦鮮味的棕紅醬汁的想法，想必一定美味至極，哪怕只是饅頭，也比晌午在東宮用得飯食好上太多。

兩人安安靜靜地吃蝦，四周除了剝蝦時的響動，就只剩屋外涼風拂動竹葉的響聲了。

姜舒窈吃得痛快極了，到最後吃到胃撐，嘴唇快要腫了的時候終於停下來了。

謝珣上手快，剝蝦速度已經超過她這個老手了，兩人把那一大盆蝦消滅得乾乾淨淨，完全沒有貴女君子應有的風姿。

姜舒窈叫人收了碗盤，和謝珣兩人用皂莢好好洗了幾遍手，才感覺手上的味道沒了。

謝珣一頓飯吃的是心滿意足，正準備回書房，卻被姜舒窈叫住：“你要喝藕粉嗎？”

“……還有？”

姜舒窈點頭，又回到餐桌前：“當然，總不能光吃蝦吧，藕粉也算是主食了，去去油，壓壓鹹味兒。”

謝珣不得不讚嘆姜舒窈於吃上可真擅長。

衝好的藕粉透明濃稠，晶瑩剔透，白中透著淡淡的紅色，入口香甜，軟滑微糯，不需廢力咀嚼，清甜的藕粉便順著喉嚨滑下，留下悠長的回甘。

一頓麻辣鹹香的葷菜後，食一碗清甜醇糯的藕粉，渾身舒坦，只覺得那股辛辣帶來的燥意在清甜中散得無影無蹤。

謝珣用了兩碗，才依依不捨地放下碗。

想到明日上值又要吃那些無滋無味的飯菜，頓覺頹然。，，

第16章

謝珣吃飽後便回房看書去了，兩人相處算不上夫妻，也算不上朋友，勉勉強強算個飯搭子，還是姜舒窈熱情邀請謝珣吃飯的那種。

姜舒窈算了算日子，頗為激動。後日便是休沐了，吃人嘴短，謝珣吃了她這幾頓，答應她個小要求總不過分吧。

她這頓吃得太飽，坐著不舒服，便跑廚房去準備明日的早餐，也算站著消食了。

中華早餐文化繽紛燦爛，南北習慣大多不同，但也有美味到統一南北口味的食物，比如包子。

說到包子的種類，那可就列舉不完了。往包子店門前一瞧，牌子上密密麻麻寫著的種類足以讓人瞧得眼花繚亂。黴乾菜肉包、醬肉包、牛肉粉絲包、豆沙包、奶黃包……但姜舒窈最愛的還是小籠包。

製作小籠包，皮餡皆有講究。和麵、醒面、揉麵，每一道工序都要講究。做餡也是，肉餡要選用肥肉比例正好的豬腿肉，薑末蔥花要剁得細碎，攪餡要往一個方向攪，這樣出來的肉餡才會口感完美。

而其中最為講究的是皮凍的製作。將豬皮捶打剁爛，加入調料醃製，再同柴火慢熬的雞湯一同熬製，冷卻之後變得到皮凍。切丁與肉餡攪拌在一起，蒸出來的包子便有了所謂的“湯汁”。

這便是精髓所在了，吃小籠包時，用筷子戳破那層薄薄的皮，或者直接送至口邊輕咬一口，滾燙鮮美的湯汁瞬間溢位，燙得舌尖微麻。食者不得不連連吹氣，再小心翼翼地吸走湯汁。