書境
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“不給。”謝珣聲音冷淡道。
嚯!有好戲看啦。
周圍的人齊刷刷轉過來,剛才他們也沒聽兩人說了什麼,但這聲“不給”卻是極其的清晰。
嗐,就說嘛,藺成好歹堂堂丞相嫡孫,每天往人飯盒裡搶食,像不像話呀。
他們雖然饞,但也沒有厚著臉皮去蹭呢。
謝珣抬頭,所有人眨眼間轉回腦袋,又悄咪咪地偷看著這邊動靜,眼珠斜得快掉出來了。
瞧著謝伯淵好似有點小生氣呢?雖然他這幅萬年不變的冰雕臉看不出什麼來,但眾人就是覺得謝珣不爽,呃……只是這姿態這語氣,跟他們家裡才開蒙的小侄子也沒什麼區別吧。
藺成懵了:“這麼多呀,給我一塊兒。”
謝珣又擋。
“不。”乾脆利落吐出一個字。
藺成後知後覺有點體會到了謝珣的心思,委屈巴巴看著他。
謝珣垂眸,表情不變:“不許吃肉。”
好吧,這算是懲罰他剛才口無遮攔了。
藺成乖乖道歉:“我真是無地自容,吃著嫂夫人做的飯還說些冒犯她的話,希望伯淵不要往心裡去,我對嫂夫人別無惡意。”
謝珣吃了幾口湯汁拌飯,等藺成被他冷臉嚇得額頭快冒汗了時,才不鹹不淡地“嗯”了一聲。
藺成哪敢放肆,乖覺地舀了一小杓魚香茄子到碗裡。
魚香茄子色澤鮮紅,芡稠味濃,茄子切成大塊,下過炸過,表皮變成了淺淡的金黃色,看上去倒似肉一般。
藺成聞到這股熟悉的甜酸鹹味,一下子就想到了那天的魚香肉絲,頓時胃口大開,往嘴裡塞進一塊魚香茄子。
茄子內裡軟燙,表皮卻有些嚼頭,炸過的外皮充分吸收了糖醋汁,泡軟泡漲,一口下去酸酸甜甜的滋味在嘴裡炸開,有點鹹,正適合下飯。
他趕忙舀了一大口米飯入口,芡汁濃郁,配合軟香彈牙的米飯正正好,除去糖醋汁的酸甜鹹香,切成厚塊的茄子也保留了本身的清香味。
他一邊嚼一邊點頭:“這茄子吃起來比肉也差不了多少。”
暗紅的芡汁浸入米飯中,稍稍拌勻,濃稠鹹香的湯汁包裹著白皙晶瑩的大米,入口唇頰生香,鹹淡適宜,酸甜微辣,光是這樣用湯汁下飯就足夠美味了。
藺成把米飯刨完,這才記起正事:“對了伯淵,嫂夫人家的食肆什麼日子開張?設於何處?”
剛才支稜著耳朵的眾人心一提,你看我我看你。
謝珣道:“我不知道,這是我夫人孃家的生意,我怎麼會知曉細節?”
藺成撇嘴,旁邊偷聽的同僚們放下勞累的耳朵。
謝珣不緊不慢地吃著噴香的飯菜,語氣平淡道:“我也就是平日裡幫夫人試試菜而已。”
……而、已?
聞著滿屋子讓人垂涎欲滴的菜香,看著謝珣面前豐富美味的菜品,眾人不約而同地在心裡呵呵了一聲。
當天下午膳房的小宮女洗著筷子,驚奇地“咦”了一聲,悄聲對旁邊的小夥伴說道:“這東宮大人的牙口可真好,你瞧這竹筷,居然咬出了牙印。”
第40章
謝珣下值回來時,踏入院門後便看到院中姜舒窈常乘涼的地兒放了張桌子。
他走過去一看,桌上全是姜舒窈寫的菜譜。
字跡凌亂,缺胳膊少腿的。
看來不學無術是真的,半點兒沒誇張。謝珣無奈地搖頭,拾起一張慢慢認字。
此時姜舒窈從小廚房出來,手裡託著兩個碗,後面還跟著兩個小不點,像長了串小尾巴似的。
“三叔。”謝昭大嗓門喊道。
謝珣放下紙張,對他點點頭,揉揉他毛茸茸的腦袋:“你們怎麼來了?”
這不是廢話麼,當然是找三叔母啦。
謝昭支吾一聲,沒有回答。
心中悄聲道,抱歉了三叔,你在我心頭的地位已經被三叔母擠走了。
姜舒窈放下手裡的碗,感嘆道:“他們剛剛才做完今日的功課,難得有閒,便過來了。”
難怪謝國公府從老到少都文采不凡,原來從孩童時期在讀書上就管得這麼嚴。
剛才謝昭這麼一說,她就像只要見著小孫子讀書就直唿辛苦的老奶奶,立刻衝進廚房給他們倒騰好吃的。
小孩子嘛,當然要吃甜品了。
姜舒窈本來想做一道炸鮮奶,但因為最近沒有烤麵包,沒有面包糠的炸鮮奶是沒有靈魂的,所以她便換了個做法。
前面的步驟依舊類似,牛奶倒入鍋中,加入糖和澱粉慢慢攪拌,直到牛奶凝固攪拌困難時,將濃稠粘黏的牛奶漿刮入碗中放涼。
接著炒熟黃豆,加糖研磨成粉狀。黃豆粉細膩微甜,用來做紅糖餈粑或者是驢打滾都是極美味的。
姜舒窈挖起一杓糯軟的牛奶凍,放入黃豆粉裡一滾,牛奶凍黏稠的表面沾滿米黃色的黃豆粉便可以享用了,看上去操作簡單,但味道一點兒也不差。
謝昭眼巴巴地看著,見狀連忙伸手,姜舒窈把杓子遞給他,他立馬開心地把牛奶凍放入口中。
黃豆粉清爽香甜,咬開表皮后里面的餡兒溼軟粘牙,糯糯的,嚼起來奶香味兒十足。
“嗯~”謝昭點頭,“三叔母真厲害,下回兒我也要廚娘這樣做牛乳給我們吃。”一邊說一邊伸杓繼續挖牛奶凍吃。
謝曜在一旁看著,他身子骨弱,性格也極其靦腆,文靜話少,姜舒窈不主動讓他吃,他就不會撒嬌來要。
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