下午散學時分，傅行雲剛走到自家馬車旁邊，就見今安提著兩個大食盒快步走了過來。

對方看到傅行雲忙道：“少爺，顧掌櫃剛做好我就取回來了。”

傅行雲接過一個食盒，率先上了馬車：“正好本少爺也有些餓了，咱們快些回去。”

兩人坐定，車伕便趕著馬車往傅家的方向走去。

傅行雲坐在車內，馬車剛行一會兒，便忍不住朝坐在一旁的今安問道：“那茶葉可給顧掌櫃了？”

今安道：“稟少爺，給了。”

那茶葉是傅行雲從他祖父的珍藏中特意挑選的，現在市面上根本買不到。他本想親自給顧雲送去，可食肆只有晌午開張，那賀景日日都在，而他又不願看到對方。最近幾日書院課業繁重，他也不好請假，便只能讓今安替自己送去。

傅行雲還等著今安再說些其他的，比如顧雲收到有沒有說什麼，有沒有問起自己。誰知今安這小子平日裡也還算機靈，今日卻一點眼力勁兒都沒有。

他只好故作隨意地問道：“顧掌櫃收到茶葉有沒有說什麼？”

“哦！”今安一拍腦袋，再傅行雲期待的眼神中說道：“顧掌櫃還說多謝少爺。”

“沒有了？”

今安誠實地搖了搖頭：“沒有了。”

傅行雲：“……”

定是今安這小廝沒有說清楚，早知道還不如自己親自去送。

傅家用晚食的時間都是固定在酉時一刻，正好這個時辰傅行雲也散學回來，三人便一起用餐。

今日宋知華一進入正廳，就看到飯桌上只擺放著碗筷和幾樣常吃的水果點心，飯菜卻是一道沒有。

宋知華忍不住皺了皺眉道：“這都什麼時辰了，飯菜還沒上桌，廚房的人怎麼做事的？”

旁邊的貼身婢女笑道：“稟老夫人，今日孫少爺走時特地交代廚房，說晚間的飯食不用做了，他會親自帶回來。”

宋知華聞言這才無奈道：“定又是從哪家酒樓帶過來的，我還是吃慣了咱們自家廚子做的菜。”

婢女扶著宋知華坐下，才又道：“怎麼說也是孫少爺的一番孝心，您一會兒好歹用些。”

前幾日剛把傅行思趕出府，整日裡沒有了煩心的人在眼前晃悠，宋知華心情還算不錯，笑了笑道：“我倒是不挑，只是等會兒那老頭子怕是又要數落行雲了。”

話音剛落傅安年就進了正廳，見主僕二人正說著話，便問道：“聊什麼呢？這般高興。”

說完又看了一眼飯桌，有些不悅道：“這都什麼時辰了，怎麼還沒上菜？”

宋知華道：“別喊了，行雲說今日他帶飯過來，等著吧，看時辰也該回來了。”

傅安年道輕嗤一聲道：“他能帶些什麼回來，定又是從哪個酒樓打包過來的。”

說完衝旁邊站著的小廝吩咐道：“正好今日我也沒什麼胃口，去讓老李給我下碗麵就行。”

宋知華有些不贊同：“行雲的一片心意，你就不能順著他一回。”

傅安年擺手道：“外面的那些個亂七八糟的我吃不習慣，家裡的廚子都是我親自挑選的，做的飯食對我胃口。”

他說完忍不住又吐槽道：“而且這小子又不是第一次這麼不靠譜了，去年賞梅宴上讓他找的那幾個廚子，最後做出來的東西我都不想再提，我可是被張白齡那老頭子笑了幾個月。反正一會兒不管他帶過來什麼東西，我是一口都不會吃的。”

宋知華還想再說些什麼，就聽到一陣輕快的腳步由遠及近。

“祖父，祖母我回來了。”

話音剛落，就見傅行雲和今安拿著兩個食盒走了進來。

傅安年聽到自家孫子的聲音，連個眼神都沒給對方，只道：“怎麼，家裡的廚子還不夠你用，還要日日從外面買吃的回來。”

傅行雲將食盒開啟，吩咐今安將裡面的東西一一擺放出來，這才道：“祖父，這家的飯食和別家不一樣，您嘗過就知道了，我保證您絕對會喜歡。”

傅安年自是不信對方說的話，他在吃食上十分挑剔，家裡的幾個廚子都是他千挑萬選聘請來的，他壓根不信傅行雲能帶來什麼好吃食。

第110章 魚片粥

只見飯桌上放著一個個小籠屜，裡面盛的東西也是各式各樣，精緻好看，讓人看著賞心悅目。東西琳琅滿目地擺放了六七個籠屜，沒有一個重複的。

傅行雲發現除了自己前天吃過的蒸鳳爪和蝦餃之外，又多了不少其他新奇的樣式。

另外還有三個碗口大的砂鍋，因書院離傅家不算遠，馬車裡又十分暖和，所以這砂鍋上桌還十分燙手，跟剛出鍋沒什麼兩樣。

今安牢記顧雲的囑咐，先用乾淨的布巾墊著，才將砂鍋依次端放在三人面前。隨後小心將蓋子開啟，只見裡面是還在咕咕冒泡的米粥，上面點綴著翠綠的蔥花，還能看到不少潔白的魚片。

傅安年被這香味勾得忍不住有些想嚐嚐，只是他才剛說過不吃，也不好這麼快打臉，便故作平靜地吩咐道：“去廚房問問我的面做好了沒。”

傅行雲聞言用公筷夾起一個雞爪放入對方盤子裡道：“祖父嚐嚐看，我前日去吃的時候，就想帶回來給您和祖母也嚐嚐。”

傅安年見自家孫子都這麼說了，他也只好“勉為其難”地吃吃看了。

不同於一般的酒糟雞爪十分難啃，這雞爪放入嘴中輕輕一抿即可脫骨，入口也是軟糯鮮香，十分入味。

傅安年吃完還覺得有些意猶未盡，忍不住將筷子伸了過去。剛碰上雞爪，就聽到身旁傳來一聲乾咳，轉頭就看見自家夫人正一臉笑意地看著自己，讓他頗有些老臉掛不住。

傅安年硬著頭皮道：“孩子的一番心意，我也不好辜負。”說完便夾起雞爪放入口中……

傅安年吃完還忍不住感嘆道：“這雞爪做的倒是不錯，就是量少了些。”

傅行雲道：“祖父，您在嚐嚐其他的，這家就沒有不好吃的。”

顧雲今日不僅做了蒸鳳爪和蝦餃，還有叉燒包、流沙包、燒麥和米腸。

傅安年的胃早已經被剛剛的蒸鳳爪徹底收買了，此時聞言便將筷子伸向了其他籠屜。

蝦餃麵皮晶瑩，蝦肉爽滑。叉燒包外皮雪白柔軟，微微開裂露出裡面的餡料，味道也是甜鹹適中，鮮嫩多汁，肥而不膩。

流沙包則是外皮蓬鬆柔軟，剛咬開就能看見裡面湧出來的金黃色液體，也不知這餡料是什麼做的，入口只覺細膩香甜，還略帶些沙沙的口感，讓人每一口都忍不住陶醉其中。

宋知華十分喜歡這小包子，接連吃了兩個才停下來，她本來還打算再吃一個，只是這籠屜小，一共也才四個，傅行雲和傅安年一早就一人吃了一個，此時籠屜已經沒有了。

她此刻頗有些贊同剛剛傅安年說的話了，這麼好吃東西，這麼一點根本就不夠吃呀。不過她也沒感嘆太久，便又拿起筷子夾起旁邊的其他吃食。

燒麥是一層薄薄的蛋皮包裹著滿滿的餡料，最上面還有一顆完整的蝦仁，下面則是香菇肉餡，口感鮮香脆爽，一口咬下去讓人十分滿足。

米腸則是外層軟糯，中間酥脆，層次分明口感豐富。

三人將幾樣點心吃了個乾乾淨淨，此時魚片粥溫度也剛好可以入口。

米粥濃稠順滑，魚片的刺也都被挑的乾乾淨淨，十分嫩滑鮮美，顧雲還專門準備了配粥的蘿蔔，味道酸辣脆爽，還有一絲甘甜，十分解膩，三人配著鹹菜把粥喝了個精光。

宋知華今日難得吃的有些多了，拿起帕子擦了擦嘴道：“這廚子不知是哪家食肆的，飯菜做的不僅好看還好吃。行雲，你下次過去，記得多給些賞錢。”

傅安年本就是個老餮，今日這晚食吃得十分滿足，難得心情也好了幾分，還誇了傅行雲兩句：“不錯，你難得辦了件讓我這個老頭子開心的事，你明日問問這廚子願不願意來傅家當職，至於工錢隨便他開。”

傅行雲雖與顧雲就見過一次，但他知道此人與一般的哥兒不同，定不願拘泥於這一方天地，便對傅安年說道：“祖父，他怕是不會過來的，顧掌櫃自己開了家食肆，就在清遠街。”

“清遠街？那不就在你們書院旁邊。”說完還忍不住看了一眼宋知華。

青州書院建成距今不過三十年，這清遠街當初不過只是一片荒地，並不值錢。

當年那鄉紳算計傅安年得逞，為了緩和兩家關係，便將這塊地皮作為自家女兒的嫁妝，送給了傅家，除此之外還給了幾百兩的陪嫁。

傅家在青州府城是數一數二的豪門望族，家裡祖產經過世代的積累，自是數不勝數，名下的田地和鋪子更是不少，宋知華又是個會當家做生意的，所以傅家自是也看不上這些嫁妝。

後來宋知華得知書院要重建的位置就挨著那塊地，便直接花了銀子在那塊地上建了鋪子，這才有瞭如今繁華熱鬧的清遠街。