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豆花香震香滿樓(下)

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那小賤人在肖家時,吃府裡的,住府裡的,有這本事卻藏著,還怨兒子打她,就應該直接打死她!

  肖明孝臉上更陰沉了。林水心,你竟然敢瞞我?

  萬掌櫃第二天坐著馬車來接的林水心,是東家特意吩咐的。

  林水心拿著辣椒油,手裡還捧了一碗東西。

  香滿樓啥沒有,用的著她在家裡準備?

  萬掌櫃看林水心一路上捧著那碗,晃悠來晃悠去,還是灑在了馬車裡面:“林……我們香滿樓什麼都有的。”

  他真不知該怎麼稱唿林水心。

  在族裡,這下堂婦都是不配有姓名的。

  林水心看出這萬掌櫃是個深諳族規的,連聲姑娘都不願叫她。

  大廚方大頭很煩躁。今天香滿樓歇業一天,東家讓他就好好跟人學。

  在這地界上,方大頭不覺著有人做飯能比過他,他倒要看看這人能做出什麼花樣來。

  “女的?”方大頭看著跟萬掌櫃一起進門的林水心。老萬說了去接人,那跟著老萬來的就是“師傅”。

  “廚房我都收拾好了,你現在就去露一手?”方大頭拿下脖子上的汗巾,抽打了兩下袖子。

  他這忙了半天,把刀都磨快了,就想跟對方比比,結果等來的是一個女子,還比啥?

  這會做豆腐,不一定會做菜,東家這請的怎麼是婦人?

  “你們東家呢?”林水心不急著去廚房,打算先讓人嚐嚐這豆花。

  到月底了,楊修途正聽從京都來的溫生給他匯報,揮手讓他停下:“走,跟我一起下去嚐嚐。”

  溫生知道東家這是又發現了新菜色,就一起下來了。他的嘴跟著東家一起試菜色也是很刁的。

  溫生是從楊修途的家僕一步步成為溫帳房的。他跟楊修途年歲相仿,當年家破人亡,就他一個小孩子躲過了,在街上乞討。

  是楊修途把他帶回去,看他不肯說叫什麼,就給他起了名叫溫生。

  想著這些舊事,溫生跟著楊修途見到了林水心,看她擺了三碗。

  “這個是豆花,我以為就三個人,就準備了三碗,嚐嚐看吧,楊東家。”透過萬掌櫃,林水心知道了這東家姓楊。

  方大頭帶著不屑,挖了一杓放嘴裡。

  連鍋都沒動,就挖了一杓她帶來的辣椒,能好吃他把頭擰下來當球踢。

  一杓緊跟著又一杓,方大頭也喜歡辣,這東西滑熘熘,又辣又香,像豆腐又不是,一吃就上癮。

  楊修途和溫生也一人吃了幾口。他們是嘗,好的差的都是幾口就放下。

  萬掌櫃是看東家都吃了,他也要跟著才是。一嘗,這下堂婦做的東西還真是了不得。

  “林姑娘這東西也是用黃豆做的吧?”楊修途肯定地問。

  有一股豆香,他還以為涼的會有豆腥氣,可加了那辣椒做的料,竟然一點都吃不出來。

  “是的,楊東家,這就是剛點好沒壓過的豆腐,叫豆花。”林水心佩服楊修途,只吃就嚐出來了,不愧是開起了香滿樓的東家。

  “一百兩。”楊修途開價。

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