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喂飯

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見到他這一副調皮樣,李銜嬋便知道自己這是說的話有用了,孟安珩已經聽進去了。

  “想吃什麼?孃親今天親自下廚給你做,我們家的小寶寶今天都受傷了,不能坐著和大家吃飯了。”李銜嬋笑著揶揄道。

  孟安珩聽她這麼一打趣,竟然一下子紅了臉,有一些結巴的說道:“娘,孃親就知道笑話我,我想吃孃親做的那道佛跳牆。”

  “好,你在這躺一會兒吧,孃親這就下去給你自己做這道額外的加餐。”李銜嬋聽到自己兒子提了要求,便直接應承了下來。

  看了看天色已經有一些晚了,自己得快一點下樓去做兒子想吃的佛跳牆,便和兒子直接道了別。

  “嫂子怎麼下來了?沒多陪陪孩子嗎?”白舟見她從樓上下來,便將身子從後院探出來,好奇的問道。

  李銜嬋見兩個人在後院配合的還算默契,並且氣氛非常的融洽,便解釋道:“那小子非得說讓我去給他做一道佛跳牆,說自己想吃,我這個當孃的之後再下樓親自給他做了。”

  不過在這個小地方,正宗的佛跳牆的原料肯定是準備不齊了。李銜嬋看了看後廚的食材,還剩下海參兩隻,一些海蟶子,一隻魷魚爪,和一隻豬手。

  看了這些原料,李銜嬋便也覺得,可以用這些來給他做一道家庭版的佛跳牆。

  李銜嬋是個行動力很強的人,說幹就幹,她立刻將所有食材洗淨切好備用。

  處理好之後,再用蔥薑蒜爆鍋,將胡蘿蔔放在去翻炒。

  與此同時,把那隻香香的豬手放在鍋裡面煮爛。

  在那個翻炒胡蘿蔔的鍋裡再次倒入杏鮑菇,進行翻炒。

  最後李銜嬋把已經處理好,在裡面吐好沙乾淨的海參、蟶子、魷魚爪放入鍋中翻炒。

  翻炒到最後再加入剛剛已經煮熟的豬手,依次加入料酒、蠔油繼續翻炒。

  將所有翻炒之後的東西放入砂鍋中,砂鍋中加入適量水,小火煲開三十分鐘左右,小火煲到十分鐘的時候,這道家庭版佛跳牆的香味兒便弄得滿廚房都是。

  “嫂子你這做的什麼呀?這麼香?”就連陸青翾那個大饞蟲也被香味吸引過來,在後院一路小跑,到了後廚。

  李銜嬋看到自己也煮了一大鍋,就算孟安珩吃的再多,剩下的這些也夠了,他們三個吃,於是便笑著說道:“二寶非得說是我以前做過的那個佛跳牆,這不是後廚沒什麼東西了嗎?我便精縮食材給他做了一個簡單版的。”

  說完便在最後一步再加入食鹽、雞精調味,再用小火煲幾分鐘就能出鍋了。

  “太好了,我還沒有做晚飯呢,我們今晚就吃這個嗎?”還沒等李銜嬋開口,陸青翾便眼巴巴的表示自己也想嚐嚐這個美味。

  李銜嬋拿他沒有辦法,說道:“一會兒我先乘上一碗給二寶送去喂他吃完,剩下的你端到房裡面,我們三個就開始吃完飯了。”

  “得令!”陸青翾一副得了便宜還賣乖的樣子。

  李銜嬋看著家裡大人小孩一個比一個的活寶,便被他們逗笑,只得先呈了一碗,上了樓。

  還沒等她進屋,屋裡的孟安珩便已經聞到了飄來的香味。

  “果然是娘做的菜就是這麼香,娘沒進來的時候我就聞到了。”孟安珩看著那一碗香香的佛跳牆小嘴嘴甜的誇著李銜嬋。

  李銜嬋知道他這是不生自己的氣了,便把佛跳牆放在他的床邊說道:“就數你小嘴最甜來把枕頭放到一邊,娘來餵你吃。”

  孟安珩聽到這話愣了一下,便隨即點了點頭。

  李銜嬋哪想到原主對自己的孩子小時候就是不管不顧,撒手扔給孟祈君,這還是在小孩子的記憶裡,自己的孃親第一次給自己餵飯。

  “啊,張嘴。”李銜嬋怕那湯羹過於熱,還在嘴邊吹了吹然後餵給了孟安珩。

  孟安珩從來沒體會過自己孃親這樣的熱情和溫柔,他便吃了這頓他一生之中覺得最幸福的佛跳牆。

  以後誰人都知,孟首富在宴會上什麼菜都可以出現,唯獨不能出現一道的菜就是佛跳牆。

  因為誰都不會再有自己的孃親做的這般好吃,自己也不會再吃第二個人做的佛跳牆。

  伺候孟安珩吃飽喝足,李銜嬋也有些餓了,便收拾了碗筷對自己兒子說道:“你在這裡自己好好待著早點睡覺,娘就下去和陸叔叔他們吃晚飯忙活店裡的事情了。”

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