櫃檯先生這邊又點頭微笑。

  筷子放在了盤子上，對衛婉清說道：“我這兩天打出來的帳，你要不要看一看？上面都是進的原材料的數量和價格，拋掉這些，剩下的錢就是咱們掙的，你可以再細算一下，拋掉柴火和油料，佐料的錢，進的茶水錢，酒水錢，剩下的就是純利潤。”

  “那你就知道這回咱們掙了多少錢了，你們前面那些投入，值不值得了。”

  衛婉清把帳本接過來，拿著算盤撥來撥去。

  “總算弄清楚了。”

  高興的說道：“這帳理得不錯，確實獲得了一些利潤，而且這利潤有著預期，這是自己的感覺，而且可以折算成預算。”

  “是啊，你還只可以想一想，在渝城得加多大的本，得需要多大面積的店面，怎麼裝潢，怎麼把成本算進去，那些食客會有多麼的挑剔，會怎麼把飯菜折算出來。”

  “咱們既不賠本又能招攬生意，稍微時間長一點就會生意紅火一些，咱們的錢也週轉的要快一些，在渝城的生意就能越來越好。”

  李銜嬋點頭微笑。

  她知道櫃檯先生很能算帳的，要不然請他做什麼？

  算盤珠又上下撥了幾下，櫃檯先生微微點頭。

  “這下我心裡有數了，有幾位食客願意出股錢入股，咱們一起可以在渝城投資，而且年底可以分紅，平常掙的錢就可以進行週轉，這一下到年底的時候掙的不會少的。”

  櫃檯先生這邊很自信。

  “好的，那就眾籌作為股份。”

  衛婉清下定了決心。

  那些食客圍了過來。

  “算我一股。”

  有人高叫著把一錠銀子扔了過去。

  有人嘩啦嘩啦的開始往櫃檯上扔銀子。

  “大家先別忙著扔銀子，先把名字寫下來，年底是要分紅的。”

  有就忙著找櫃檯先生要表格填表，開始記帳。

  很快一切都歸攏好，櫃檯先生這邊笑眯眯的拿起算盤為大家嘩啦嘩啦的打了帳

  大家看得清清楚楚都點頭。

  “這一下，咱們可以開張做生意了。”

  大家高興的不得了。

  有了大家的眾籌，李銜嬋也有了新的資金可以加上一些桌子和規模，同樣，眾籌的還有一個好處，就是可以真的要這個店面在渝城紮下根來。

  新的裝修可以正好擺上十幾張的桌子，廚房就在大廳的旁邊，四面都透風，可以，用琉璃瓦的窗戶，透亮透亮的，願意參加做飯的，可以在這個大廚房裡加一些爐灶，自己可以親自做飯，自己吃，這很有趣的。

  這些食客們議論了一番。

  “如果誰想拎回家的話，有可以幫著送的，這一片離居民區不遠，可以炒好了菜自己拿回去，可以跟幫忙的邊聊邊送菜些菜譜上的事情。”

  “當然，最有趣的就是這大廚，可以到他們家裡親自指點，這更有趣兒。”

  李銜嬋眨了眨眼，盯著口若懸河的衛婉清看。

  “衛婉清，你怎麼能想出這麼些花花點子？不知道這些食客會不會有時間做這些？”

  “哎呀，一些上了年紀的沒事幹的人，會對這些感興趣的，家裡邊要做壽，或者有喜事了，也會請他們去做的。”

  “可以聊一聊飲食上的東西，那挺高興的，在家裡可以品嚐到美食，如果真的想在咱們大廳裡吃好的飯菜的話，也可以，自己在廚房裡親自做上幾樣也是圖了一個高興。”

  “這就對了，如果大家覺得親自參與這項活動挺有趣，那可以共同的享受快樂，平常也會有人要這樣做的。”

  李銜嬋點頭：“是啊，食客多了，他們的想法也會多，各個不同層次的食客會有不同的想法，咱們可以多弄一些花樣，會多吸引一些人過來，對咱們來說成本不高就划得來。”

  “是啊，成本不高的生意為什麼不能做呢？有賺頭就是有生意可做，而且咱們的錢會回攏的快一點。”

  這邊，兩個人議論著，那些食客都共同都點頭，異口同聲的說：“行，就聽你們兩個的，先弄好這店面再說。”

  “這店面裝潢可怎麼辦？”

  衛婉清有些緊張了。

  李銜嬋也有點緊張，畢竟，她是對渝城的裝修生意，對這一片並不是很熟悉。

  她看了看旁邊那些入股的食客們。

  他們都攤了手：“真的不認識那些搞裝潢的，這個店裝潢起來也沒那麼容易，看著這個店還有一個空空的房間，什麼也沒有，還要買桌子，還要買盤子，買炊具，爐灶得弄好。”