書境
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餘興旺和新來大廚的手藝,服務員都吃過。
孟瑤的紅燒肉,還沒有吃到嘴裡,但只色、香這兩項,就超過了那兩位啊。
結果,這麼一個廚藝精湛的大廚,卻被他們飯店當成了學徒,只讓她打雜,根本不讓她碰灶臺!
這、這——
確實有些尷尬啊!
孟瑤卻沒有注意到周圍人的反應,她帶著明顯的不自信,親自把菜端到了顧傾城的面前。
“嗯!味道不錯!不愧是孟家菜的傳人!”
顧傾城絲毫沒有吝嗇誇獎。
她拿起快子,招唿眾人,“哥!你們幾個,都動快子啊!”
“哎!吃!”
顧大哥木訥的應了一聲。
其實,自從他進了西街口飯店,他就有種手腳不知道往哪兒放的感覺。
剛才顧傾城的一番“霸氣”操作,更是把顧大哥看得目瞪狗呆。
自家妹子這麼牛氣啊,居然敢在這麼大的國營飯店耍威風。
顧大哥沒在國營飯店吃過飯,但他去過供銷社、百貨大樓啊。
嘖嘖,那些售貨員一個比一個牛氣。
自己花著錢,還要求著人家。
這飯店跟百貨大樓都一樣,服務員應該也跟售貨員差不多!
可自家妹子——
顧大哥是惶恐又欽佩,整個人都傻掉了。
這會兒聽到顧傾城吆喝,腦子還沒有反應過來,人卻乖乖的應聲、拿快子。
幾個學徒就比顧大哥鎮定多了,他們都是年輕人,也都是城裡長大的孩子。
有著生長環境賦予的自信與驕傲。
他們會在顧傾城面前畢恭畢敬,是因為尊敬師傅、渴望技術。
其他的,只要師傅發了話,他們愈發不在意。
“吃!”
“嚐嚐!”
“哎呀,我叔就是飯店的,我也算吃了不少大廚的手藝,不過這道菜,做的是真好!”
“哈哈,這是五花肉,是肉!這麼多油水,怎麼做都好吃!”
學徒們拿著快子,一邊飛快的夾菜,一邊快樂的討論著。
飯桌上的氣氛頓時熱鬧起來。
而當除了顧傾城之外的所有人都吃了一口紅燒肉之後,神情都變得不一樣了。
他們再也顧不得說話,飛快的揮舞快子。
那速度之快,在半空中都出現殘影了。
“哎呀,別搶!別搶!”
“建軍泥垢了,我才吃了一塊兒,你他娘都吃了三塊了!”
“別搶了!就剩最後一塊了,留給師傅吧!”
幾個大小夥子外加顧大哥,全都拼命的搶著。
顧傾城則含笑看著,見盤子瞬間被清空,連菜湯都被幾個眼疾手快的學徒拿來蘸了饅頭,便扭頭對孟瑤說:“再做一份!”
孟瑤:……
她有些出神,愣愣的看著眾人哄搶的畫面。
內心深處,隱隱生出了一絲絲的成就感——
我、似乎也沒有這麼差勁啊。
我做的菜,大家都非常喜歡吃呢。
“對!小孟,再去做一份!”
飯店經理忍著口腔裡拼命分泌的口水,笑著對孟瑤說道。
這是他來到這個飯店後,第一次對孟瑤露出笑臉。
孟瑤一陣恍忽。
“孟瑤,沒聽到經理的話!趕緊再去做一份啊!”
服務員沒好氣的推了孟瑤一把。
她對孟瑤的態度依然不好,可莫名的,孟瑤就是從她的神情中看到了一些不太一樣的東西。
有嫌棄,但也有欽佩!
孟瑤的心,又是微微被觸動了。
她沒有遲疑,趕忙回到廚房,噼裡啪啦的又是一頓操作。
紅燒肉需要時間,但其他的菜,已經做得差不多。
飯店經理藉口監督,熘熘達達的來到了後廚,見那道辣子雞盛完盤之後,鍋裡還剩下一些。
他趕忙拿了雙乾淨的快子,嘴裡說著,“我來試試味道”,就把快子伸進了炒鍋。
“我來上菜!”
服務員在大堂就聞到了辣椒那霸道的味道,嘴裡吆喝著,衝進了後廚。
她沒有急著端菜,而是跟經理一樣,拿著快子飛快的夾了幾口。
辣!香!
雞丁炒得更是恰到好處。
哎呀,不就是辣子雞丁嘛,怎麼就這麼好吃?
如果是漫畫的話,估計都要給飯店經理和服務員配個飄飄欲仙、眼冒紅心的特效。
沒有特效,但兩人的神情都說明了一切。
“哎呀,小陳,趕緊去上菜啊!”飯店經理見服務員搶得太兇,趕忙催促。
“經理,我這就去!”服務員嘴裡說著這就去,卻絲毫沒有停快子。
直到兩人把鍋裡剩下的那點兒吃光,服務員才一抹嘴巴,滿意的端著盤子走出了後廚。
孟瑤眨眨眼:……
這還是她熟悉的那個冷肅的經理,刻薄的服務員嗎?
他們,似乎也不是那麼的難以接近啊。
孟瑤還有種預感,今天之後,就算自己不主動要求炒菜,飯店經理和服務員也會想方設法的讓她上灶臺。
莫名的,孟瑤愉悅起來,她身上那道束縛神魂的枷鎖,開始慢慢鬆動。
……
美美的在飯店吃了一餐,顧傾城等幾人那叫一個心滿意足。
就是小小的喬巧,也就著紅燒肉吃了小半塊兒饅頭。
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