書境
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“馨兒姐姐,我記住了,下次不會了。”唐糖點頭答應。
趙椿兄弟倆終於鬧夠了,聽見他們的聲音就往這邊來。
“小糖,我要是你也會這麼幹。”趙椿旗幟鮮明的支援他,“反正都被咬了,要是大鱉還丟了那就是得不償失。”
趙馨聽了直跳腳:“大哥,你別搗亂。”
“我怎麼就搗亂了,本來就是這樣。”趙椿堅持道,“要是大鱉丟了那就是賠了夫人又折兵,阿茂,你來評評理。”
趙茂朝他們三扔了個白眼:“有那閒工夫快進來幫忙,別乾等著吃飯。”
這話成功阻止了他們的戰爭,紛紛走進廚房去幫忙。
趙夢成已經將甲魚剁碎,這著實廢了他一番功夫,這隻大鱉結實的很,差點沒把刀口崩出碎口子來。
照舊是一半紅燒,一半燉湯。
冷水下鍋後瀝乾再爆炒,趙夢成往裡頭放了點黃酒,這酒價格可不便宜,是他專門為了做料酒準備的。
放了蔥薑蒜還不夠,趙夢成把自己珍藏的香葉八角都翻出來,那是去年秋天他從山頭上採摘回來的,一直用的小心翼翼。
鍋裡頭香味瀰漫,幾個孩子都開始咽口水。
趙椿大聲誇道:“我爹做飯,天下第一。”
“那我可不能辜負你的話。”趙夢成哈哈笑道。
另外一個鍋裡頭燉著甲魚湯,很快湯就變成了奶白色,一看就很滋補。
帶回來的草魚切成片,剔骨後直接跟酸菜一起燉,做成了不太正宗的酸菜魚。
屋裡頭瀰漫著肉香味,趙馨用力吸了吸鼻子:“爹,我都餓了。”
“那就開飯。”
趙夢成見甲魚湯也燉得差不多了,索性直接起鍋。
等紅燒甲魚、酸菜魚、滋補甲魚湯上了桌,趙夢成傻眼了,他忘記做飯。
趙夢成一拍腦門:“光顧著燉湯了,忘記煮飯。”
家裡的年糕也早就吃光了,要不然還能吃年糕。
四個孩子嚥了咽口水,趙椿跳下板凳:“我去做,爹你等一會兒。”
趙夢成卻拉住他:“現在做飯飯菜都涼了,咱吃麵疙瘩吧。”
“什麼叫麵疙瘩?”趙茂沒吃過,好奇的問。
趙夢成將家裡僅剩的麵粉搬出來,這可是他費了一番功夫才買到的麵粉,一直很珍惜。
做麵疙瘩也簡單,直接往麵粉裡頭打兩個雞蛋,攪和在一起,然後直接往鍋裡頭挖就成,煮熟了就能吃。
趙夢成做這個動作熟練,一會兒功夫,鍋裡頭就出現了一條條白色的小魚。
幾個孩子瞪大眼睛,趙茂好奇的問:“爹,你怎麼啥都會。”
趙夢成打了個哈哈,讓孩子端碗筷過來,每人一大碗的麵疙瘩湯。
麵疙瘩配甲魚也新鮮,但吃起來滋味還不錯,尤其是往裡頭挖一杓紅燒甲魚,連麵疙瘩都帶上了一股子鮮香味道。
趙馨特別愛吃,一邊吃一邊還說:“這個小魚好吃,甲魚好吃,草魚好吃,小魚也好吃。”
趙夢成也覺得難得吃一次不錯,就是這會兒天太熱了,熱乎乎的吃完了一身汗。
“小糖,多吃點補補。”趙夢成給孩子挖了一大杓甲魚肉。
唐糖嗷嗚一口咬住,一開始在趙家吃飯他還客氣客氣,如今時間久了就被感染,吃的也越發多了。
以前他跟趙馨吃的一樣多,現在已經跟趙椿吃的一樣多,但個頭還是小小的一個,讓人懷疑他那麼多東西到底吃到了哪裡。
雖然熱,但並不影響一家人的胃口,滿滿當當的一桌子依舊被吃的乾乾淨淨。
吃完了飯,趙夢成想起什麼往後院走,再回來的時候手裡頭提著兩個甜瓜。
“咱家的瓜已經能吃了嗎?”趙椿連聲問道。
一看到瓜,四個說吃撐了的孩子也不撐了,紛紛站起身來看。
去年的時候太匆忙,家裡一直沒種瓜果,但今年趙夢成把能找的水果都栽了,果樹沒能趕上第一茬,瓜倒是趕上了。
“看著能吃,先用井水浸一會兒,吃著更甜。”趙夢成把瓜洗乾淨,直接拿竹籃子裝了下了水井。
幾個孩子都趴在井口看,似乎多看一眼就能提前點吃。
趙夢成也沒攔著,心底遺憾沒能找到西瓜子,按理來說這會兒也有西瓜,只是上河鎮一帶沒瞧見人種植。
也許該出去走走,找找西瓜子?
好不容易熬了半個時辰,幾個孩子顛來倒去的問:“爹,能吃了嗎,我覺得現在已經涼透了。”
趙夢成沒法子,直接將甜瓜打撈上來。
菜園子長勢不錯,甜瓜也比別人家的大,一個能有四五斤的樣子,比得上一個小西瓜。
趙家種的甜瓜是白皮,切開後果肉白嫩嫩的,中間是一熘兒的金黃色瓜瓤。
趙夢成拿起一塊嚐了一口,點頭稱讚:“還沒涼透,不過味道也甜。”
幾個孩子不用他招唿,每個人都拿起切好的甜瓜啃起來,趙椿吃得最快,吭哧吭哧的像一頭小豬,連瓜皮都不放過。
吃完一舔嘴巴:“真甜真好吃,我覺得咱家種的瓜果蔬菜都甜,等咱後院子的果樹結果了,肯定也很好吃。”
趙茂難得同意他的話,點頭道:“肯定是咱家花了好多心思照顧,該上肥上肥,該除草除草,這叫功夫不負有心人。”
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