書境
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“讀過幾年書,以前是幹過帳房。”趙夢成只這麼說。
張大虎也沒繼續問,反倒是說:“你這樣散賣太慢,倒不如去鎮上幾個酒樓問問,他們要的話一家就能把你的豆腐清空了。”
顯然是頗為看好趙夢成,所以特意來賣個好。
趙夢成正有此意,開口又是感謝:“多謝虎哥提點。”
得了感謝,張大虎笑呵呵的走了。
這一日賣了大半豆腐後,趙夢成就讓王明收了攤子不賣了。
王明奇怪的問:“還有剩呢,這麼多帶回去也吃不完。”
“咱們去酒樓問問。”趙夢成開口道。
長河鎮上頗有幾家有名聲的酒樓,價格昂貴,都是普通老百姓不敢進去的。
到了門口,王明就覺得兩條腿打哆嗦:“哥,咱真要去問啊,萬一被人打出來怎麼辦?”
“開門做生意哪有這麼不講道理的,你怕的話在門口等著。”
王明果然連門都不敢進,他對這種地方有天然的畏懼,縮著脖子就在外頭等。
趙夢成打量了一圈,挑了一家熱鬧的走進門。
小二見他一身布衣倒也不趕客,只是不熱情:“客官要點什麼?”
“請問掌櫃的在嗎,有樁事情想找他談。”趙夢成客客氣氣的問。
小二上下一打量,臉色掛下來:“掌櫃的事忙,您還是先回吧。”
趙夢成見他通報都不肯通報,略說了兩句就不搭理,只得轉身出去了。
王明也聽見了,怕他失落還安慰:“城裡頭這些小二都是狗眼看人低的勢利眼,要不咱去大哥那家店試試看。”
趙夢成沒答應,王明大哥在雜貨鋪當學徒,壓根用不著買豆腐。
他這冒然找上門去只會讓人為難,反倒是會將鄰里情分作沒了。
“走,我就不信每一家酒樓都這樣。”
兩人又拉著車往前走,路過一家就進去問,多是看見他們打扮就揮手,說話不好聽。
連著幾家都是這樣,王明的頭越來越低,忍不住說:“哥,要不算了吧,咱擺攤也能賣完,何必上門受這個鳥氣。”
“他們那是不識貨,不知道咱家豆腐的好,以後有他們後悔的。”
趙夢成卻說:“擺攤是好,但一直襬攤量做不大,想要做大就得找穩定的買家。”
最重要的是,擺攤實在是太耗時間了,趙夢成可不想把自己的時間都浪費在擺攤上。
趙夢成還就不信了,這麼大的長河鎮,難道連一個識貨的人都沒有。
功夫不負有心人。
在問道第六家的時候,趙夢成的好運氣來了,這家的掌櫃就在櫃檯裡,聽見他們的聲音就問:“你倆不是賣豆腐的嗎,找我有啥事兒?”
趙夢成見他認得自己,眼睛一亮,笑著問道:“掌櫃的,你這酒樓生意似乎不大好。”
掌櫃的一聽這話臉色不太好看:“趕緊走,我好心問你,你還上門損人來了。”
不等他發怒趕人,趙夢成又說:“我倒有個法子能讓你這兒生意好起來。”
掌櫃的挑眉:“就憑你。”
“對,就憑我。”趙夢成胸有成竹。
掌櫃的瞥了眼那板車,心底閃過一個念頭,從櫃檯裡走出來:“來來,我們坐下慢慢說。”
趙夢成也不兜圈子:“掌櫃的既然知道我是賣豆腐的,那一定知道豆腐是從京城傳過來的新奇貨,如果用豆腐做新鮮的菜色,何愁生意不上門。”
掌櫃顯然聽進去了:“你這豆腐確實是新奇,可也就佔一個新奇,普通百姓願意嚐個鮮,但我們開門做生意的,不能只圖新鮮。”
畢竟會上酒樓吃飯的人家,通常是家裡有閒錢,眼界也高。
趙夢成微微笑著:“只是新奇自然不行,但我有個法子,能讓客人主動上門。”
“你快說說。”掌櫃的豎起耳朵來。
第13章 紅火
“漉珠磨雪溼霏霏,煉作瓊漿起素衣。出匣寧愁方璧碎,憂羹常見白雲飛。蔬盤慣雜同羊酪,象箸難挑比髓肥。卻笑北平思食乳,霜刀不切粉酥歸①。”
趙夢成慢慢吟道。
掌櫃的沒聽懂,但也覺得這詩寫的極好,追著問:“這是誰的詩,難不成寫的就是豆腐?哎呦,這可寫的真好,一聽還以為是王母娘娘的瓊漿玉液,咱凡人都吃不到。”
“掌櫃的,不如將這詩寫出來,掛在門口,到時候定能客似雲來。”趙夢成沒回答,轉而提議。
“更甚者,您可以下帖邀請長河鎮幾位有名聲的讀書人前來品詩,一來二去,酒樓的名聲也就傳出去了。”
掌櫃驚訝的打量著他:“這……”
他怎麼就想不到這樣的好辦法,掌櫃的一拍腦袋,也是,他就算想到了,也沒這樣的好詩啊。
趙夢成笑起來:“多少酒樓憑一首詩名流千古,掌櫃的,您這酒樓也可以。”
“何不試試?”聲音中是無盡的誘惑和鼓動。
簡單的一句話讓掌櫃熱血沸騰,當下拍案:“好,我就信你這一回。”
又問:“哎呦,這詩寫的是真好,是你自己寫的嗎?”
趙夢成搖了搖頭:“趙某沒這文采,不過是偶然看到,詩與豆腐相得益彰。”
“可不是嗎,什麼瓊漿羊酪的,讓我想都想不出來,讀書人花樣精就是多。”
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