翻開帳本，何水清確實不會寫字，臭豆腐和腐乳用的是圖案， 一個用三角形，一個用正方形區分開來。

何水清怕他看不懂，結結巴巴的解釋：“這個是臭豆腐， 這個腐乳。”

“後面的數字， 是， 是阿茂，教我的，我算了三遍， 沒錯。”

趙夢成迅速的翻了一遍， 這個帳本不太正規， 但該記錄的內容何水清都分門別類的記下來了。

看得出來一開始他寫的很勉強， 但隨著時間， 記錄的就規整起來。

趙茂聽見他們的聲音，跑過來解釋：“爹， 水清叔來問我，我就教他怎麼記帳， 但帳本都是他自己寫的。”

“水清叔學的可認真了，他還問過我呢，我也教他了。”趙馨也說。

趙夢成不禁高看何水清一眼，倒是他門縫裡看人，之前小瞧了他。

能低頭跟孩子學認字記帳的，至少何水清就比旁人低的下頭，吃得了苦。

“記得很清楚。”

趙夢成誇道：“算出來的數字也都是對的。”

何水清漲紅了臉：“我才，哪兒，到哪兒，差遠了。”

“哥，這是銀子，你，你點點。”

何水清不但帶來了帳本，還把豆腐坊的收入全帶來的，自己的工錢都還在裡頭。

趙夢成感嘆他的實誠，索性將收入對半分：“如今你乾的是大管事的活兒，進貨出貨都是你一個人在管，不能按之前算工錢。”

“這樣，以後收入咱倆對半分，等你攢夠了錢，就把豆腐坊買過去，到時候這門生意就交給你了。”

一聽這話，何水清果然驚慌起來：“這，這哪行，不能要這麼多。”

“哥，我沒那個意思，我就想跟你幹。”他結結巴巴的，額頭都記得冒汗。

趙夢成攔著他坐下來，又讓孩子給他倒了茶。等他喝了一口才解釋。

“如今我心思都在香皂上，實在是沒經歷管豆腐坊，以後這頭會越做越大，所以我才想把豆腐坊盤出去。”

“之前做豆腐、做豆乾的生意，我陸續交給了其他人，也是一樣的道理。”

看著何水清侷促不安的樣子，趙夢成拍了拍他的肩膀：“水清，在我心裡你就是最佳人選，但你要是真的不樂意，我也會考慮別人。”

何水清又急又慌，一時說不出話來。

趙夢成繼續說：“這事兒不著急，你不必急著回我，如果你願意把豆腐坊盤過去那就最好，交給你我心裡放心。”

“要是你不願意，豆腐坊盤出去你也能繼續在我這幹活，做香皂也還需要人。”

這話讓何水清心底安了安。

趙夢成知道他一時半會兒想不好，就說：“反正快過年了，你回家跟嬸子商量商量，到時候也問問新媳婦，不管怎麼選，你都是我妹夫，咱倆的交情不變。”

何水清得了話徹底安心了，這才拿著錢離開。

人一走，趙茂抬頭問：“爹，咱家要把豆腐生意全讓出去嗎？”

趙夢成點頭：“是有這個想法，如今香皂那邊已經夠忙了，明年還得大面積擴大棉花種植，我心底還有些別的想法，不想再管豆腐生意。”

趙茂點了點頭：“爹爹最近是太忙了，都沒時間好好休息了。”

趙夢成也這麼想，他掙錢是為了吃好喝好過好日子，要是為了掙錢忙得自己分身乏術，那就是本末倒置了。

正因為這個，趙夢成才急切的要把豆腐分出去，再培養幾個得力助手，到時候別人忙著給他掙錢，他就躺平當個地主老爺。

心底想著美滋滋的，趙夢成看了看四個孩子，覺得很有希望。

他露出一個慈愛的笑容：“阿椿，阿茂，馨兒，小糖，你們要好好吃飯，快點長大。”

這不是四個挺好的勞動力，將來一個比一個爭氣。

趙椿打了個哆嗦：“爹，你笑得跟黃鼠狼似得。”

“哪有你這樣說親爹的，不許你這樣說爹爹。”趙茂不同意，還大聲說，“我爹長得玉樹臨風，風姿俊朗，你就是嫉妒。”

趙椿嘀咕：“馬屁精。”

趙馨不吱聲，她其實也覺得親爹笑得挺滲人，總覺得不懷好意，但作為孝順女兒，她怎麼能這麼想自家親爹呢。

沒怎麼猶豫，趙馨就站在二哥這頭批判大哥：“大哥，你已經是大孩子了，不能總是說話沒把門，在自家還好，出門在外你這是要得罪人的。”

趙椿有嘴說不清：“我不是那意思，爹，你相信我。”

“爹爹當然相信你，咱家老大沒壞心眼。”趙夢成笑呵呵的說道。

趙椿聽了又高興了，得意的看弟弟妹妹：“還是爹對我最好。”

看著鬧鬧騰騰的一家人，唐糖抿著嘴角偷笑起來，他哪能看不出趙叔閒來無聊就故意逗孩子玩的壞心眼呢。

過了一會兒，趙椿忽然叫了一聲：“這樣一來，咱家以後要吃臭豆腐也得花錢買了？”

趙夢成哈哈一笑：“不缺那點錢。”

何水清拎著一袋子銅板回家，剛進門何寡婦就迎上來：“跟夢成都說好了吧？銀錢有沒有數清楚？”

“夢成是信你才把豆腐坊交給你，你可得好好幹，不能讓他失望。”何寡婦嘮嘮叨叨的說著，開啟籃子卻驚叫起來。

“怎麼這麼多銀子？”

何水清笑了笑：“哥，說我管事，一定要給。”