原本只是打算簡單準備一桌菜的嚴綺雲知道康熙要來，只能臨時加菜加食材，順便找大膳房的師父來搭把手。

既然大老闆蒞臨指導，也總不好隨便拿點不稀罕的敷衍他吧，康熙又不是傻子，嚴綺雲也不會把康熙當成是傻子。

不然她也不會在一些小細節上格外的堅持，雖然實際上都是敷衍，但是嚴綺雲這很顯然算是一種有頭有尾的精緻敷衍，致力於讓被敷衍物件自己也感覺不出來。。

“今兒廚房本來是要準備什麼的？”嚴綺雲一邊用紙筆記下準備做哪些菜，要用到什麼材料，一邊問大廚房派來的掌杓太監李師傅。

那太監立刻態度恭敬的答道：“本來是打算做吊爐烤鴨的，這道菜復刻的前明宮廷菜，好不容易拿得出手才準備呈上來，結果正趕上您把萬歲爺請來。”

“烤鴨？”嚴綺雲眼前一亮，立刻讓掌杓太監詳細給她說說。

聽到說用薄餅將片好的鴨肉和蔥絲黃瓜條以及醬料一起包裹後，嚴綺雲也確定，這應該就是她熟悉的吃法！

“既然你們已經準備了，那這道菜就按照原定的計劃呈給萬歲爺如何，我會同萬歲爺說清楚是你們大膳房辛苦研究出來的，我這邊也給你準備了一份賞銀。”嚴綺雲說著，示意韶月將那個早就準備好裝著二兩銀子的荷包遞給對方。

收了賞銀，那本就態度恭敬的大膳房太監也是更加的熱絡起來，他不愧是經驗老到的大師傅，整個芳漪宮小廚房被他安排的井井有條，亂中有序。

他還提前準備了一隻鴨子試火候，還教著嚴綺雲和她邊上的宮女學著如何把這烤鴨捲包的好看又不露餡。

到時候伺候康熙用餐也不會手忙腳亂，畢竟也是以前沒人嘗試過的吃食，明面上嚴綺雲也是沒有吃過的。

嚴綺雲雖然心裡吐槽康熙難道沒長手嗎？但還是認認真真的學了，因為她自己也知道，大機率用得上。

一番準備下來，嚴綺雲自己都替自己覺得累得慌，明明只是想暗搓搓給自己慶祝一下生日，結果最後搞成這樣的局面，嚴綺雲都不知道該說什麼好。

今天的選單除了嚴綺雲最近折騰出來的一些消暑食物外，還有幾道嚴綺雲剛準備“研究”出來的大菜，比如說香酥的椒鹽排骨和黃魚茄子煲，再配上另一重磅大菜烤鴨，再夾帶一點私貨——番茄套餐。

這幾天她已經把番茄醬和拌薯片的番茄粉給折騰的七七八八了，番茄炒蛋什麼樣的比例更好吃也試了出來，就等到時候慫恿康熙讓人在皇莊上多種些。

而一旦康熙也開始吃這個，民間也會自發的學著種來吃的，這樣嚴綺雲覺得說不定要不了多久就能搞出能直接吃的番茄呢。

她可從來不敢小瞧農人在田地裡的智慧，哪怕是從沒有受過教育的古代農人。

到了開餐的點，所有菜品都在花廳正堂準備妥當，這也就是嚴綺雲如今獨住芳漪宮能用上主殿，換了在宮裡，讓她請康熙吃飯她都不知道把飯擺在哪裡。

就她偏殿那麼點大的地方，真要在那裡宴請康熙，嚴綺雲都懷疑他有很大機率會拂袖而去。

到了用膳的點，嚴綺雲不知道康熙什麼時候來，只能帶著芳漪宮的人一開始就在門口等著迎接康熙。

這還是康熙第一次親自到芳漪宮來呢。

嚴綺雲怎麼想的不論，至少芳漪宮的宮人們都可開心了，臉上的喜色那是藏都藏不住。

好在康熙對她沒意見，答應嚴綺雲的邀請還是為了給她一個“驚喜”，所以來得還挺早的，沒讓嚴綺雲久等。

帶著芳漪宮的人給康熙行了禮後，這頓波折頗多的“消夏宴”也就正式開始了。

既然叫消夏宴，那麼除了主菜自然還有不少吃起來味道更清爽的點心飲品，飲品自不必說，嚴綺雲在這方面取經於後世的奶茶店，直接就準備了五款不同的口味。

而點心除了幾樣餑餑房常見的點心外，嚴綺雲還準備了一份龍井茶酥，當然，主角少不得還有我們的烤鴨。

在大廚房掌杓太監的手下，那烤鴨片片分明，肥瘦相間，泛著油光和恰到好處的焦香。

嚴綺雲起身道：“萬歲爺來之前我特意和李師傅學了怎麼裹烤鴨，萬歲爺可要嚐嚐嬪妾裹的烤鴨。”

“阿雲如此盛情，我自然不會拒絕。”康熙很是受用的發表了渣男言論。

能流傳幾百年的美食確實是有幾分水平，再加上本身就是北京菜，很合康熙的口味，嚴綺雲連著包了兩個烤鴨卷都被康熙吃完了。

好在這活兒不難學，康熙邊上隨侍的太監仔細看嚴綺雲包了兩次後就把這活兒接了過去，不然嚴綺雲作為這頓飯的東道主，一時半會兒還吃不上這讓她期待了一個下午的烤鴨。

正宗烤鴨一般都是隻有甜醬的，不像嚴綺雲在南方一些無辣不歡的城市吃過的那樣，還配著紅油辣醬。

恰到好處的鴨皮和鴨肉融合黃瓜條和蔥絲，在嘴裡組合出了一種恰到好處的美味。

因為是宴請康熙，所以嚴綺雲難得的相對考慮了康熙的口味，宴席上絕大部分的菜都是康熙喜歡的，一頓飯明面上還是吃得賓主盡歡，兩個人都稍微有些撐著。

“我們去外頭走走，順便消個食，難得放縱一次吃的這麼飽，有些不太和規矩了。”康熙感慨了一句後，就直接把那些所謂的規矩拋到了腦後。