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嚴綺雲用入秋後便不怎麼真正使用,只作為裝飾品拿著的團扇在金桂樹邊上輕輕往自己的方向扇了一點風,那濃郁的桂花香就直衝喉鼻。

她趕忙換了別的方向又扇了兩下,涼風才叫她清醒了不少。

“這花香,真是濃郁啊!”嚴綺雲默默退開兩步,覺得剛剛湊上去聞花香的自己有點犯蠢。

也不知道這桂花是什麼品種,比她上輩子在南方見過的桂樹雖然說體型上小,但是香味和顏色方面確是半點不遜色,只能說果然不愧是皇家貢品嗎?

除了金桂樹外,內務府那邊還安排提前送來了各種月餅,還有六個蜜柚。

這個季節正是吃蜜柚的時候,嚴綺雲這種不愛吃柚子,總覺得柚子外皮剝不乾淨吃起來很苦的人都開了一個嚐嚐味道。

這柚子看著品相不如後世精心培育的商品紅柚之類的,吃起來卻是比那個好吃的多,水分十足又清甜,裡面的皮也好剝,吃起來格外的過癮。

嚴綺雲真的很奇怪,為什麼這麼好吃的柚子在後世反而不多見呢?

而宮裡的月餅完全不同於嚴綺雲從前吃過的月餅,後世月餅常見的大多是廣式和蘇氏,但是如今宮裡吃的自然不是這兩種,而是偏甜口的月餅。

這次嚴綺雲收到的十六塊月餅就是四個口味,分別是奶酥油棗餡、香油果餡、椒鹽芝麻和豬油松仁果餡。

說實話,眼中超出嚴綺雲的想象範圍,不過吃了後就發現,味道也還可以,

只能說,嚴綺雲的口味果然包容永珍,管它哪裡的月餅,好吃的就是好月餅!

————

中秋節別說在如今是大日子,就算是後世年節味道已經不濃重的時候,中秋節依然是被最重視的一些節日之一。

吃月餅什麼的自不必說,宮裡頭還有能隆重的儀式,那就是祭月和拜月。

這個

儀式一般由皇帝親自主持,也是皇帝少有的必須要穿袞服的正式場合,今年的祭月供案便是由欽天監算過後擺在幹清宮西北角的,除了祭月外還有祭兔兒神,也就是搗藥玉兔的供桌,上面除了貢品還擺著泥塑的兔兒神。

後者是專門為幼兒,也就是皇子公主們準備的,為了祈禱小兒以後的日子無病無災、百病全消。

這會兒她沒有小廚房,自然也做不了什麼吃食,所以今年她也就不折騰了。雖說是有些遺憾,可惜她不到嬪位,如今的待遇已經是很超出了,康熙暫時不會再為她破例特批個小廚房什麼的。

畢竟只有嬪位才有資格申請,還不是申請了就會批准,因為小廚房挺麻煩的,要安排會廚藝的大太監過來,這個所謂的會廚藝可不是芳漪宮何太監那個水平。

何太監自從因為幫嚴綺雲幹活,做了一大堆康熙也吃過的新鮮食物後,不僅自己在康熙移駕回宮的時候被帶回了紫禁城,連帶著他兩個小徒弟也沾光。

不過沒了嚴綺雲那些時時刻刻的新鮮想法後,他的廚藝真實水平和大廚房的其他掌杓大師傅卻是不能比的,如今也只是勉強在御廚房站穩腳跟。

也就是偶爾永壽宮的人過來點餐時,嚴綺雲又有些新鮮想法,御膳房的人便交給他來做。

一個是大家都知道他算差不多算是嚴綺雲一手提拔的,還有一個就是嚴綺雲有些想法天馬行空,他們從前沒替嚴綺雲做過吃食,一時半會兒的也不好理解。

何太監自然也樂得隔三差五能從嚴綺雲手頭上接點活兒做,畢竟永壽宮那邊沒把他忘了那可是大好事兒,他可不會以為從南苑出來就一切塵埃落定。

他以前被擠到南苑就是因為御膳房的一系列派系鬥爭,說句不好聽的,這御膳房、內務府等地方下人之間的那些鬥爭可比上頭主子要腥風血雨的多。

誰叫他們爛命一條,光腳的不怕穿鞋的,不像上頭主子,日子過的悠閒自在,做什麼自然得瞻前顧後一些。

何太監還是因為從前針對他的那個人已經不在了才敢回來的。

“過兩日便是中秋節,永壽宮那邊可有吩咐?”御膳房四大掌杓師傅之一的李公公伸手捅捅何太監的肩膀問道。

這位李公公也同嚴綺雲打過幾次交道,之前嚴綺雲在南苑辦的消夏宴就是李公公幫著安排的,指揮的何太監團團轉呢,當時他還準備了烤鴨。

烤鴨康熙和嚴綺雲吃著都是好評連連,所以隔日便上了大廚房的日常選單,不過不像給康熙吃那麼隆重,一般都是片好盛盤端來,再加上各種配料,和後世點的外賣烤鴨差不多。

因為實在是太容易冷掉,冷了又實在是難吃,所以進了秋天後,烤鴨也從御膳房的日常選單上消失了。

嚴綺雲作為主子並不難伺候,出手又不小氣,御膳房對她本身就沒有什麼意見,因而何太監三人從南苑回來後沾了嚴綺雲的光,才沒有受到太大的排擠。

“沒呢,近日怕是不打算折騰。”何太監頗為恭敬的答道。

因為兩人在南苑便打過交道的緣故,李公公對他還算是親善,甚至還幫襯了他不少。

這還是何公公頭次體會到後頭有人的感覺,他也不知道站隊嚴綺雲後以後是好是壞,反正至少現在他日子確實好過,因而一直打心底裡邊感激嚴綺雲。

當然,他也沒忘多加鍛鍊廚藝,他還想正經當個掌杓師傅,以後等嚴綺雲那邊有了小廚房若還能分去給她做事就再好不過了。

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