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品牌(大章)

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3月 15日,蘇州衚衕七號院後院。

  晨光透過窗戶,在西廂房的青磚上灑下點點光斑。

  “喵喵……”屋外傳來一陣貓叫,譚靜雅睜開惺忪的睡眼,伸了個懶腰,棉布睡衣被扯動,腰間露出大片雪白。

  她起床後收拾好床鋪,用暖壺裡的溫水洗臉,推開房門端著水盆出去倒水。北屋原本有洗漱間和自來水管,以前根本不用出門倒水,只是今時不同往日了。

  她踩著拖鞋走到廊下,見李哲站在不遠處拿著饅頭喂“煤球”。

  “早啊,李老闆。”譚靜雅攏了攏微亂的頭髮,聲音帶著剛睡醒的軟糯。

  煤球聽見主人的聲音,“喵”地叫了聲,從李哲腳邊跑到她跟前蹭褲腿。

  “早啊,譚姐。”李哲拍拍手上的饅頭渣,望向譚靜雅未施粉黛、清秀白淨的臉頰,“我在傢俱廠訂了一批傢俱,今天下午送過來,趁著上午有功夫,先把屋子收拾一下。”

  譚靜雅心裡“咯噔”一下。

  當初一起籌備開餐廳時,她租下了這間西廂房,轉眼間兩個月過去,如今李哲要搬到後院,自己確實該另找住處了。

  她輕聲道:“飯店剛開張這陣太忙,我還沒顧上尋房子。等忙過這陣,我儘快找地方搬。”

  “急啥?工作要緊。”李哲目光掃過寬敞的後院,不以為意道,“這院子大著呢,多你一個住不擠。啥時候找到合適的再說,別因為這耽誤店裡的事。”

  譚靜雅早出晚歸,大部分時間都待在餐廳,而且每個月都會提前繳納房租,算得上是好租客了。

  譚靜雅鬆了口氣,眉眼都柔和下來:“要不我去餐廳叫幾個服務員幫您拾掇一下屋子?”

  “不用。”李哲覺得還是公私分明一些好。

  “那我去換身衣服,幫你搭把手。”她轉身回屋,很快換了件靛藍布褂子,頭髮利落地梳成馬尾。出來時手裡拎著塊抹布,徑直走向北屋:“李老闆,北屋積灰多,我來擦窗戶。”

  “好!”李哲拿著掃把掃地,回頭見她踩著小闆凳擦窗欞,布褂子勾勒出纖細的腰肢,蹲下身時喇叭褲微微繃緊。

  她擦得又快又淨,連窗縫裡的蛛網都沒放過,比他這個糙漢子利索多了。

  “譚姐,咱們店裡的服務員有您這利索勁,營業額至少高三成。”李哲打趣道,手裡的掃帚在地上划著。

  譚靜雅從窗臺上跳下來,抹布往盆裡一浸:“熟能生巧,以前家務活幹多了。”她擰著抹布笑問,“李老闆,您這新傢俱都買了,是不是打算和物件結婚啊?”

  餐廳開業那天,譚靜雅見過王婷一面,長得很漂亮,身條也好,細腰長腿,還是外國語學院的高材生。

  “不著急。她現在才上大二,怎麼也得等大學畢業了。”李哲敷衍了一句。

  “那是該等,學業要緊。”譚靜雅點點頭,把擦乾淨的桌椅歸位,“她看著就特別優秀,跟您挺配的。”

  兩人邊說邊收拾,很快把北屋打理得窗明几淨。

  牆上的掛鐘指到九點,譚靜雅看了眼時間:“李老闆,我得去店裡了,等下午餐廳閉餐,我再回來給您幫忙。”

  “譚姐,你把餐廳顧好就行。一會我哥就來了,讓他幫著弄。”李哲不是個勤快人,但架不住他有幫手——嘴甜一些,臉皮厚一些,把兩個哥哥哄好了,還怕沒人幹活?

  “那行,有需要我幫忙的,你吱一聲。”譚靜雅回屋換了身衣服,揹著挎包跟李哲打了聲招唿,出了院子。

  ……

  譚靜雅走後沒多久,一陣狗叫聲響起,王建軍回來了,將“金子”領到了後院。後院比前院大得多,金子一蹦三跳地撒歡跑著。

  “哲子,收拾得怎樣了?”

  李哲答道:“北屋的西房和客廳剛收拾好,東房還沒收拾呢。”

  王建軍擼起袖子,進了東屋開始收拾。

  李哲正好休息會,搬了把凳子坐下:“哥,我娘不是給你說了個鎮罐頭廠的物件嗎?為啥沒見面啊?”

  王建軍給掃帚綁了根木棍,邊掃房梁邊說:“說是罐頭廠復工了,騰不出時間。”

  李哲道:“瞎扯,我問過謝廠長了,他們前幾天剛發了工資,有一批工人自發組織打掃衛生和保養機器,開工還早著呢。”

  王建軍停下手裡的活,嘆道:“隨緣吧。”

  原本他並不急著相親,回到家後聽父親和姑姑一說,倒是多了幾分期待,誰曾想女方那邊變卦了,心裡還真有些空落落的,不得勁。

  李哲正色道:“結婚是大事,確實不能著急。甯缺毋濫。”

  “誰要結婚?”李衛東聽著聲音走了進來。

  “沒有,說建軍哥相親的事呢。”李哲應了一聲,見金子也湊熱鬧跑進來,蹭了蹭他的褲腿,直接趴在他的腳邊。

  李衛東拿起抹布洗了洗,一邊擦門框一邊說:“要我說,建軍整天待在京城,就不該在村裡相親。就算相看上了,兩人不在一個地,也沒時間相處。還不如在京城本地找一個。”

  王建軍撇撇嘴:“哥,你說得倒簡單,人家京城姑娘能瞧上我?”

  “我說的本地找,不一定是找京城姑娘,而是找也在京城發展的。現在進京城打工的人多了,咱冀州的能佔一小半。”李衛東笑著分析道,

  “就說你餐廳工作的女孩,都是京城本地的?我不信。餐廳裡打工的那些服務員,你看對眼了,聊得來,也可以相處嘛。不比在農村相親要強。”

  他又補充道,“這話別亂說。傳到你嫂子耳朵裡,我跟你們沒完。”

  “那不能。”王建軍笑道,“我倆都不是愛嚼舌根的人。”

  收拾完北屋,哥仨又把東廂房收拾出來。

  中午,哥仨隨便對付了一口,休息了一會。

  下午兩點鐘,兩輛貨車停在門口,億佳尚品的傢俱到了。

  每輛貨車都有兩個跟車裝卸的小夥,再加上李哲兄弟和梁司機幫忙搭手,八個人開始卸傢俱。

  北屋有東西兩個套房和客廳,東廂房也有三間屋子,置辦的傢俱不少,足足忙了兩個多小時才將傢俱安置好。

  忙完後,李哲給四個師傅倒上茶水,又拿出一些點心,讓他們吃好喝好才離開。

  李哲回到北屋,看著置辦齊備的房間,心道:這才像樣嘛。這些傢俱雖是新買的,卻不是新做的,晾曬兩天就可以搬進來住。

  ……

  臨近中午。

  崇文門西大街蜀香居餐廳外,一輛紅色的拉達轎車停在路邊。

  駕駛室走下來一位燙著捲髮的圓臉女青年,她衣著時尚,長得雖不算很漂亮,卻有一種說不出來的親和力。

  她鎖上車門走進餐廳,旁邊的女服務員微微躬身:“歡迎光臨,您幾位?”

  “你們李老闆在嗎?”

  李哲正站在後廚房和譚靜雅聊天,聽到聲音後扭頭看過來,應道:“二姐,我在這兒。”他又對著譚靜雅叮囑了兩句,隨後領著沈亞楠上了二樓。

  “二姐,你的車開得怎麼樣?”

  “挺好的。就是不太熟練,不敢開太快。”沈亞楠應了一聲,跟著李哲進了包間問道,“怎麼想起約我到這兒吃飯了?”

  李哲請她坐下,拿出自帶的龍井茶泡上:“你天天在西餐廳吃飯不膩啊?再說了,你現在有車了,我這兒離你那兒也不遠,就當是練車了。”

  沈亞楠一拍腦袋:“你說的也對呀。我現在有車了,上哪兒吃還不是一腳油門的事兒。”她最近經常待在西餐廳吃飯,早就吃膩了,一到中午吃飯的點就犯愁。

  沈亞楠接過選單,一邊看選單一邊問:“我最近就按你說的食譜吃,你看我顯瘦嗎?”

    李哲仔細端詳了一番:“顯瘦。”

  沈亞楠有些不信:“真的假的啊?那我問馬蒂和蘇明遠,他倆怎說沒看出來。”

  李哲脫掉外套,拉了把椅子坐下,“你們天天見面,那肯定看不出來。你現在飲食控制好了,再做一些無氧運動——七分飲食,三分運動,保管你瘦成一條閃電。”

  “唉,你這嘴皮子是越來越熘了,還瘦成一條閃電。”二姐露出喜色,顯然是說到心裡去了,不過還是問道,“這個無氧運動是什麼運動啊?”

  “有氧運動就是低強度運動,比如說慢跑、散步;無氧運動屬於高強度運動,比如說快跑、力量訓練。多練無氧運動可以增加肌肉,肌肉可以消耗熱量。”李哲將後世的一些小技巧簡單講解了一下。

  沈亞楠聽得認真,甚至還拿出筆記本記下:“老弟呀,等二姐我瘦下來一定好好感謝你。”

  李哲笑笑不說話。減肥不難,難的是不反彈。你呀,慢慢熬吧。

  在他看來,胖瘦跟體質有很大關係,如果是易胖體質,那減肥就會成為終生事業。

  二姐點了兩道菜:一道雙椒魚頭,一道蒜蓉油麥。

  這兩道菜對李哲來說有些太清淡,他又點了兩菜一湯。

  兩人點好菜後,譚靜雅親自端著小吃和水果拼盤到了包間,她知道這是李哲請的貴客,打了聲招唿就出去下單了。

  李哲開啟旁邊的公文包,拿出兩沓子錢:“二姐,這 4000塊錢是給那位長輩的分紅,5300元是您的。”

  沈亞楠將兩沓子錢收起來,問道:“老弟,這錢都分完了,下一批罐頭本金怎辦?”

  李哲答道:“重新湊唄,以後每交付一批罐頭,咱們就結清一次,免得把帳弄混亂了。”

  沈亞楠點點頭:“那也成,這次咱們湊多少錢?”

  李哲提議:“這次我打算交付 30噸罐頭,五萬本金就差不多了。這次加上蘇明遠,咱們是不是調整一下投資比例?”

  兩人討論了一番,最終決定李哲出資兩萬,佔股四成;沈亞楠出資一萬五,佔股三成;金百萬、洪三、蘇明遠各出資五千,佔股一成。

  當然,給沈家長輩的兩成分紅也是不能少的。

  包間的門響了,服務員端著木盤上菜:雙椒魚頭、麻婆豆腐、爆炒河蝦、水煮牛肉、水汆丸子湯。

  兩人吃了一會,墊了墊肚子,李哲繼續說:“二姐,您應該也看到了,這次罐頭的利潤比第一次少了一半,主要原因還是在於缺少酸黃瓜和青刀豆這兩種利潤較高的罐頭,所以我打算種植一些青刀豆和醃漬小黃瓜。”

  其實,不管沈亞楠是否能繼續拿到蘇聯訂單,李哲都會種植這兩種蔬菜,原因很簡單——他知道後世國內和“蘇俄”的貿易關係會一直持續下去。

  即便二姐拿不到訂單,其他人也會拿到,一樣會優先收購這兩種蔬菜製作罐頭,他的菜種出來就不愁賣。

  不過,接下來李哲要說的就跟二姐有關了:“二姐,現在還有兩種可以降低罐頭收購價的辦法,我想跟您商量一下。”

  “你說,我聽著呢。”誰會跟錢過不去呢?沈亞楠也覺得這次的利潤比之前低了不少,要不是李哲倒賣木材又賺了一波,利潤只會更低。

  李哲說道:“第一種方法就是代加工,咱們提前在某個罐頭廠訂購一批罐頭,儘可能降低成本。優點是比較省心,不需要咱們經營管理。

  第二種辦法是租賃一家罐頭廠,咱們自己生産需要的罐頭,並且可以成立一家罐頭公司,貼咱們自己的商標。

  優點是可以長期發展,把控品控和銷售,成本也能降到最低。”

  沈亞楠想了想,一時間也拿不定主意:“你傾向於哪種?”

  李哲右手食指敲了敲桌面,開口道:“如果說,您那位長輩只能拿到這一百噸的訂單,做完這一百噸罐頭訂單咱們就不做了。

  那我覺得這兩種都沒必要考慮,咱們就像現在這樣,做一筆生意,結一次帳,分一次錢;

  如果做完這一百噸訂單,下半年還能拿到訂單,那六七八幾個月,咱們就可以透過代加工生産罐頭,這屬於中期的發展;

  要是咱們能一直獲得蘇聯訂單,那就要謀劃長期發展,可以考慮成立自己的罐頭公司,租賃廠房生産屬於咱們自己品牌的罐頭。

  一旦罐頭的品牌打響名頭,後期可能不需要要再依賴外貿渠道也能盈利!”

  沈亞楠深吸一口氣,微微蹙眉:“如果租賃一家罐頭廠需要多少資金?成本會不會太高?”

  李哲答道:“現在的罐頭市場行情不太好,很多罐頭廠積壓庫存,資金斷裂,已經停産了。他們找不到銷售渠道,根本沒有復工的可能。咱們租賃一家小型罐頭廠不會太貴,只是需要花費一些心思經營。”

  沈亞楠放下筷子,聽到李哲說要生産屬於自己品牌的罐頭,她有一種說不出的感覺,有點小興奮,還有點期待:“老弟,我去問問那位長輩,看看中蘇的談判進度,等過幾天給你答覆。”

  李哲盛了一碗丸子湯:“不著急,咱一步步慢慢來,我的醃漬小黃瓜還沒種呢。

  明天我還得想辦法去鼓搗點黃瓜種……”

  沈亞楠下意識的問:“你怎不去外貿公司問問?沒準吳經理能從蘇聯進口一些種子。”

  李哲放下湯杓:“我問過了,他說目前沒有,不過可以幫我打聽一下,但不確定什麼時候能到貨。

  這醃漬小黃瓜和青刀豆有種植時節,耽擱不得。”

  沈亞楠點點頭:“也對,那你自己再想想轍。”

  ……

  晚上九點,目送餐廳的最後一桌客人離開,譚靜雅回到櫃檯繼續核對帳目。

  餐廳的其他工作也在有條不紊地進行著:後廚韓師傅負責檢查水電、燃氣閥、電氣裝置;林巧梅帶著員工打掃衛生,清理垃圾。

  直到晚上九點多才收拾好,關上餐廳的門,眾人分頭離開。

  林巧梅和譚靜雅一路,兩人騎到蘇州衚衕七號院,就見到七號院前門站著一個男子,正是林巧梅的丈夫周永強。

  周永強走過去,先跟譚靜雅打了個招唿,又對著林巧梅說:“媳婦,冷不冷?”

  林巧梅停下腳踏車:“也沒多遠,不冷。”

  “我馱著你。”周永強接過車把,讓林巧梅坐在後排。

  “巧梅,我回去了。”譚靜雅招唿一聲,拐向後院。

  “回吧。”林巧梅揮揮手,目送譚靜雅進了七號院後院,隨後坐在腳踏車後座上,摟住周永強的腰:“回家吧!”

  周永強往前蹬了幾步,輕嘆一聲:“譚姐也不容易啊。也不知道季……家怎樣了?”

  林巧梅哼道:“還提姓季的幹啥?人家去國外享福了,譚姐都能撇下,更何況是你?”

  “也是,我算啥……”周永強訕笑一聲,側頭說道:“我算是看明白了,也就是媳婦你真心對我好!”

  ……

  七號院後院,譚靜雅停下腳踏車,拿出鑰匙開啟門,就聽到一陣狗叫聲:“汪汪……”

  犬吠聲不僅沒讓她害怕,反而覺得多了一絲安心,這個叫聲應該是前院那條叫“金子”的狗。

  她推著腳踏車進了院,見到北屋的燈亮著,那條叫金子的黃狗趴在北屋門口,抬頭瞅了她一眼,又慵懶地低下頭。

  譚靜雅不由自主地停下腳步,心情五味雜陳,愣愣地望著北屋……

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