周老想了想剛剛過來時，他好像沒在隔壁看到什麼飯館啊。

等到眾人走到醫館門口，隔壁飯館的大門已經開了。

一個“明心小食堂”的招牌赫然掛在上頭。

第121章 藥膳館的藍圖厚著臉皮問問你

周老剛剛才被眾人忽視，這會見申姜正式請他們吃第一餐的地方竟然是這麼一個其貌不揚犄角旮旯的小館子，頓時就不樂意了。

“申姜丫頭，你這是什麼意思？我們大老遠來這，你就帶我們吃這個？”

他在意的倒不是吃什麼，這小飯館門口排了不少人，估計味道可能挺不錯的。但是這環境，實在是太沒有誠意了。

哪有第一次請人吃飯去食堂的道理。

陸崇峰出面解圍道：“這原本就是我要帶你們吃的地方，要不是申姜，咱們都定不上位置。老周，你也別以貌取店，進去看看再說。”

陸老招唿起其他人，趙老剛剛才受過申姜奶奶肯定，這會也幫著申姜說話：“客隨主便，咱們就進去試試唄。”

周老頓時更氣了，他倆這一唱一和的，反倒把他襯得像個斤斤計較的。他索性朝著店裡頭走，嘴裡還在抱怨：“你們倒是會做好人，一會後悔了可別死鴨子嘴硬。”

申姜見他這小孩似的脾氣，立刻就反推出了周老的體質，一般這種有脾氣就發有話直說的人，肯定不會有肝鬱的情況發生。不過，他心火重，倒是挺適合吃自己今天原本給奶奶準備的一道藥膳。

眾人落座，申姜和林運清打了招唿：“按我下午跟你說好的選單上就行。”林運清點點頭，起身去後廚報菜名，順便在廚房拎了個暖壺出來遞給申姜。

申姜依次給幾人倒了熱茶。

周老看著杯子裡紅棕色的液體皺眉：“給我倒杯熱水就行。”

趙老問道：“這是什麼？酸酸甜甜的，是酸梅湯？”

楊老反駁道：“不對，我喝著好像還有其他味道，好像是豆子味。”

周老原本不打算喝的，見幾人討論得起勁，他佯裝不在意地也嚐了一口，細細品味了一番，頓時一怔。

“這是三豆烏梅白糖湯？”

陸崇峰捧著杯子，笑道：“老周這舌頭比你們都厲害，一口就嚐出來是什麼了。”

周老斜睨他一眼，臉色好看了不少，心道這估計就是這老小子給人小飯館提供的飲品方子。不過有一說一，天氣這麼燥熱，喝點這個滋生津液，倒真是不錯。

再看看其他幾桌的食客正大快朵頤地享用著桌上的美食，臉上的笑容滿是饜足，周老心裡微微有些期待起來。他原以為這麼多年輕人排隊的地方，那肯定是以烹炸為主的食物，沒想到餐桌上竟然大多都是綠色蔬菜。

之前他兒子也帶著他去過一家這種要排隊的店，有一說一，那店的環境可比這裡好得多。可裡頭的味道，那可真是不敢恭維，楊老看著小孫子捧著個奶白色的湯喝了個底朝天，結果回家一個勁地喊著口渴。又見再餐廳裡吃得起勁的兒子兒媳，回家後嘴裡的味道那叫一個衝，他就堅決反對他們再去這種地方吃飯。

就這種高油高糖高鹽做出來的東西，能不好吃嗎？可多吃了，垃圾全堆在身體裡，這脾胃能不虛嗎？

周老心裡等著等會上菜後這些老朋友打臉的反應，但心裡又覺得似乎有什麼會不一樣。

很快，冷盤就先搬了上來，紅棗南瓜、涼拌黃瓜，都是平平無奇的前菜。只是那味道，倒是讓周老等人心裡咯噔了一下。

“這是什麼棗？怎麼棗香味這麼濃郁？”

眾人還沒有動筷，就已經聞到了一股霸道而獨特的香甜香氣，正是紅棗南瓜中那四五顆紅棗所散發出來的。

周老嚐了一口那紅棗，可能是因為做法的關係，煮熟的紅棗竟然沒有半點酸味，只有屬於紅棗的香甜，而且廚師對於甜味的把控正正好，絲毫不會過分甜膩。

他自然不知道，其實廚師並沒有加任何的糖，這道菜他試了幾次，最終發現只需要用紅棗和南瓜隔水蒸煮，紅棗裡頭的甜味正好讓這道菜的甜度達到剛好的味道，要是紅棗加多了，這道菜反而會甜膩。

這種品質的紅棗拿來做菜，未免有些奢侈。周老扭頭看了看，就看見老闆娘背後的架子上正赫然放著幾袋包裝樸素的紅棗，一看就知道是打算賣給食客的。周老心道，紅棗補血，他老伴喜歡甜食，等會他正好買兩袋紅棗帶回家。

申姜見他們幾筷子就把幾顆紅棗給夾了個乾淨，不由感慨這幾位還真是會吃，這紅棗可是她從異世界帶回來的，由於庫存還有好幾噸，目前都藏在儲物空間裡佔位置。最近她讓店裡的大廚何大勇研究了好幾道關於紅棗的美食，除了紅棗南瓜，還有銀耳紅棗湯、紅棗糕、心太軟，就是紅棗裡頭夾著糯米粉團的甜點。

異世界的紅棗香甜可口，棗香味足，卻沒有紅棗的酸味和澀味，實在是放到哪都難吃不了。小飯館剛一推出就受到了男女老少的歡迎。

見這會氣氛正好，申姜想向這幾位大佬打聽打聽坤元中藥廠的事，他們的人脈關係可比那個小張要強多了，恐怕知道的內幕也要多許多。

“陸老，我今天參加研討會的時候，聽人說起有個中藥廠想成為蘇康醫藥公司的供貨商，可是因為藥價高被對方給拒絕了，您知道這件事嗎？”

陸崇峰咀嚼的動作一頓，他抬頭看了申姜一眼，“你聽誰說的？”

申姜聳聳肩：“不少人都在說，我聽說那中藥廠還倒閉了，現在在找人接盤。”

楊明老前輩低聲道：“申姜丫頭說的是坤元吧。唉，其實這事情和外頭傳的不太一樣，你應該知道三人成虎的道理。事實上，坤元的老闆是被人給下套了。”

“什麼？他被人下了套？”

申姜的好奇心被勾了起來，頓時洗耳做恭聽狀。

陸老沉聲道：“老楊，這裡人多口雜的，等有機會再講給她聽吧。”

楊老看了眼四周，發現鄰桌的幾個年輕人都在朝這邊看，心裡頓時有些汗顏。

“坤元的老闆是我的病人，我想你很快會有機會見到他的。等到那時候，你自己問*他吧。”楊老只說了這麼一句，然後就不開口了。

申姜無奈，這種吃瓜吃一半的滋味，真的難受啊。要是她這時候有一朵雅芙瑞斯該多好啊。

申安蓮拍了拍孫女的手，“你去看看菜好了沒有。”

隨著菜被端上來，清炒莧菜、油淋生菜、山藥肉沫蒸蛋、蘆筍煎菌子……雞心湯。

眾人看著這些其貌不揚的蔬菜，臉上一片淡然。

趙老：“申姜很貼心啊，知道我們幾個年紀大了喜歡吃點清淡的，點的菜都很好。”

他夾了一筷子生菜送入口中，碧綠爽脆的生菜滋味清爽又入味，登時讓他瞪大了眼睛。而其他人也都是差不多的反應，難怪這家小店外頭排隊的人那麼多，原來大家等著的都是這樣的美味。

周老這會沒說話，實在是放在他面前的那道雞心湯太吸引他的注意力了。

“龍眼肉、黃芪、遠志……這是道藥膳啊。”

申姜點點頭：“奶奶剛出院不久，這是我特意為她準備的滋補藥膳。夏屬火，容易消耗正氣，對應人體的位置是心，這道養心湯的靈感來源於元代朱丹溪，我做了些加減，變成了一個食療方。這會正好借花獻佛，請幾位前輩一起品嚐。”

陸崇峰也是第一次品嚐這道菜，喝完頓時對申姜豎起了大拇指，這道菜能養心氣，的確不錯。尤其是湯裡的龍眼肉，使得這湯滋味鮮甜卻不搶風頭，風味十分獨特。

周老聽著奇怪：“你準備的？這小店難道還能定製菜品？”

陸崇峰失笑：“門口掛著的招牌你沒看見那？這本來就是申姜跟別人合開的飯館。她當然能做主。”

“明心小食堂，明心堂，哎呀，我還真是才發現這兩名字竟然是一樣的。”

周老有些吃驚，他以為這家小飯館就跟他看到過的那些網紅小館子差不多，沒想到竟然是申姜的店。

申安蓮笑道：“年輕人有想法，說是以後賺了錢要把這裡發展成藥膳館。不過現在店小，還在起步階段，就只能在食材本身上下功夫。沒想到還挺受人歡迎。”說著，她看了眼店外大排長龍的人群。

奶奶說得謙虛，申姜注意到她眼角眉梢的笑意壓都壓不住，心裡一陣輕快。

誰想幾位老前輩聽她這麼一說，夾菜的筷子頓了頓，登時就來了興趣：“那你說說，你打算有了錢要怎麼開藥膳館？”

申姜腦子的想法很多，暢想嘛，那自然是暢所欲言：“既然是藥膳，那肯定要針對不同的體質，藥膳館裡除了有一些像現在這樣的基礎美食，還得針對不同客人的體質提供相對應的食譜，例如健脾、養胃、利溼、滋陰、補氣等等，跟咱們開藥千人千方一個思路，吃飯也得挑適合自己體質的選單。”

周老皺著眉頭打斷她：“那你還得給這個館子配一箇中醫？這服務收費嗎？”