不過現在這麼多客人在，她肯定是不能把這個猜測說出來的，只能晚點私下問何大勇。

申姜笑眯眯地吃著菜，臉上十分饜足。

往日裡最愁的就是吃飯問題，她和奶奶都沒有做菜的天賦，也沒時間研究，現在好了，林運清的小飯館完美解決了這個問題。

就是她挑肉的水平還有待提高，申姜默默嘆氣，開始思考要怎麼才能有效提高這挑肉的技術。

一頓簡單的午餐吃得賓主盡歡，趙蕊和嚴憶安等人都覺得林運清的小飯館肯定能開起來，尤其是聽說了申醫生也加盟了之後，嚴憶安頭一個表示想吃隱藏選單。

“好東西不怕貴，就怕花了錢也吃不著好東西。”

申姜這才發現，林運清口中的憶安姐經濟實力果然不一般。最可怕的是，趙蕊竟然十分同意的點了點頭。

聽說在林運清這裡充錢能打折後，趙蕊跟著好友一起直接在林運清的小飯館充了一萬塊錢。

申姜：這就是有錢人的世界嗎？？

這麼一家就五張桌子的小飯館，她倆竟然眼睛都不眨地就衝了一萬塊？

等嚴憶安和何梅等人離開後，申姜留了下來。

現在申姜也算是這家店的老闆，她們得一起商量要不要用這個廚師何大勇。而且申姜剛剛吃飯的時候，又想到了幾個關於飲品的點子打算讓林運清記下來。

只是申姜沒有想到的是，林運清竟然一反常態的臉色十分嚴肅，口吻認真的對著一臉喜色的何大勇質問道：“你是不是自己偷偷帶了什麼調味品？我不是叫你除了店裡的調味品什麼都不要往菜里加嗎？”

何大勇懵了：“加什麼？我就是什麼也沒加啊？”

林運清反駁道：“不可能，你要是沒有加東西，那菜怎麼會這麼好吃！”

第80章 三豆烏梅白糖飲自導自演

何大勇年輕氣盛，聽見這種離譜的話，他簡直快要氣笑了。

“就不能是老子廚藝驚人！”

他可是眼睜睜看著這一桌人你一筷我一筷的把菜給吃乾淨了，此刻說話格外有底氣，就差叉著腰在這屋子裡走了。

林運清見他仍舊一副死鴨子嘴硬的模樣，直接就開始趕人：“剛剛那餐我會按正常工錢打給你，你走吧。”

她前男友就是因為人品不好，才會做出背叛她的事，林運清對於這種疊加了廚師和人品差雙重buff的人簡直厭惡至極，當然也就沒有好臉色。

“合著拿我當猴耍呢？！是你說做的清淡一點，老子在這頂著高溫給你們做了一桌子菜，你要說難吃也算了。這麼多人都說好吃，還不行，還得被你汙衊人品，這事要是不說清楚我跟你沒完！”

何大勇氣唿唿地瞪著林運清，他背上的衣服被汗濡溼，黏膩地粘在後背上，難受得讓他覺得自己像個笑話。

他一把摘下廚師帽，帽子下發亮的頭髮同樣沁著汗珠，配合他發狠的表情，看起來狼狽又兇悍。

申姜一把擋在林運清面前，垂在身邊的手卻開始準備魔法陣，以防對面的男人突然發難。

“冷靜、冷靜，天氣熱了，大家火氣都有些大。這其中一定是有什麼誤會，咱們坐下來說清楚。”

林運清還想再說，申姜按住她，搖了搖頭。

正所謂伸手不打笑臉人，申姜長了一張娃娃臉，又因為身上有光明屬性加持，現在更容易讓人心生好感。何大勇看了她幾眼，用鼻子重重的哼了一口氣，語氣卻比剛才好了幾分。

“那你說，這事怎麼辦？”

繼續扯皮也沒意思，申姜直接乾脆：“不如你現場再做一遍給我們看看，要是味道和剛才的一樣，那我們肯定道歉。”

林運清點頭：“要是你真能做出剛剛那味道，我不光道歉，我還高薪聘請你，給你每個月多加一千塊工資！”

何大勇正想說憑什麼你說老子就得再做一遍？可聽見老闆娘的話後，他又把話嚥了回去，有錢不掙王八蛋，他才不會跟錢過不去呢。

“老子憑本事掙錢，我有啥不敢的。倒是你，說好了可別抵賴啊。”

申姜陪著林運清在後廚親眼看著何大勇重新炒一道菜，隨機挑了最簡單的清炒莧菜。

何大勇五大三粗的，不到萬不得已，申姜不想使用魔法，她可不想讓這個世界的人看到什麼匪夷所思的超自然現象。陳厚康和陳茹原本正在明心堂午休，這會被申姜喊過來撐場面。

何大勇的動作很快，一道清香撲鼻的清炒莧菜很快出爐。

何大勇炒的手法和火候都和之前一模一樣，所以他很自信。

雖然林運清不願相信，但她嚐了一口就知道，自己的確冤枉了面前這個年輕的廚師。畢竟她們這麼多人四雙眼睛，何大勇根本就沒有機會往菜裡偷偷添東西。

申姜也嚐了一口，她確定她的猜想正確，的確是木屬性的魔法天賦讓她一眼識別出了幾個菜市場裡最優質的蔬菜。

申姜算是見識到了什麼叫“最高階的食材只需要採用最樸素的烹飪方式”。

林運清倒也沒扭捏，發現的確是自己冤枉了大廚，立刻就放下了身段衝著何大勇道了歉。

何大勇見她還算爽快，心裡堵著的那口惡氣總算暢快了許多。要是這婆娘胡攪蠻纏，他也不是好欺負的。但他這人偏偏吃軟不吃硬，見對方軟和態度，立刻就願意給人臺階下。

林運清當場就拍定了何大勇來當這家小飯館的大廚，之前來試菜的幾個大廚手藝和這位何大廚完全沒得比，只要對方肯留下來做事，她願意兌現自己說過的話。

申姜在一旁看著，並沒有反對。她現在魔法等級提升，能看到原先看不到的許多東西。

何大勇這人雖然性格莽了一些，面相也有些兇，但身上縈繞的元素卻十分柔和，估計是個嘴硬心軟的人。這樣的人在店裡做事，她放心。

何大勇想起自己還沒嘗過這菜的味道，十分隨意地夾了一筷子品嚐。隨即，他的瞳孔不可置信的微微張大，似乎也有點不敢相信這是自己炒出來的味道。

這莧菜的味道也太清爽鮮嫩了，做之前他特意去了梗，只留下葉，當時只覺得梗還挺嫩，但完全沒有想到這菜葉子會有這種回甘鮮甜的滋味。

這真是他做出來的？也太好吃了吧！何大勇忍不住又夾了兩筷子。

不過，跟這隨隨便便炒出來的莧菜比起來，他的拿手好菜糖醋小排算什麼？

算他勤奮努力沒天賦？

何大勇突然就理解了剛剛老闆為什麼要懷疑他加了科技產品，說實在話，要不是剛剛那一出鬧劇，他還得懷疑是老闆給他用了什麼秘製調料。

搞定了菜品，接下來小飯館的命運就要看林運清的經營本事了。畢竟菜品能決定回頭客，可那也得在吸引人流之後，像申姜的醫館得靠口口相傳介紹病人，可開飯館就不同了，多的是五花八門的手段吸引客人。

林運清自從確定了小飯館的經營方向後，也就確定了她的目標客戶群體，那就是想吃點健康營養但又沒時間或是不想下廚的這部分人群。

她自己生病那段時間，經常在外賣平臺上翻來覆去地找適合病人吃的菜，但那上頭不是重油重鹽重辣的，就是各種新增了科技與狠活的預製菜。她好不容易走到小區門口打算吃點，就發現外頭也都是沸騰魚火鍋麻辣燙這些同質化食物的重災區。

說起來，像她這樣的店，市面上還真是個稀缺品。

當然，林運清也不敢說自己選的這條路就一定會賺錢，畢竟這種店少，也可能是因為想要開出頭的難度太高了。或許早就出現過這種型別的店，只是都被市場“淘汰”了。

林運清知道申姜的本事，索性直接向她請教：“申醫生，咱們飯館快開業了，我想到時候免費派發飲品來吸引人流，你覺得綠豆湯怎麼樣？會不會太普通了？”

夏天幾乎大大小小的飯館、飲料鋪、小店都會賣綠豆湯，清涼解暑，但就是太大眾了，似乎並沒有什麼特別。

申姜思忖片刻，“不如試試三豆烏梅白糖湯。”

林運清的眼前一亮：“那是什麼？”

“就是用綠豆、黃豆、黑豆三種豆子，加上烏梅和白糖熬出來的糖水，當豆子熬成沙狀後，就可以當飲料喝了。口感酸甜，很好喝。”

林運清立刻拍板決定：“那就做這個！”

申姜提醒她：“這湯能當飲料喝，但是必須當天做當天喝，絕對不能放過夜。對了，你不要做成冰飲，它適合溫熱服用。”

聽申姜這麼說，林運清又有些猶豫起來。大夏天的做熱飲，這能行嗎？

但林運清最後還是選擇申醫生，畢竟她總覺得申姜身上有股魔力，只要是她說的，那就有一定的可信度。

再說了，行不行的，到時候她隨時可以更換飲品呀。

該準備的都準備妥當，林運清打算這幾天就先開始試營業。

她觀察過這條街區，附近居民樓裡的住戶大多是外來人口，也有個別老齡化群體，除非是開大食堂，或是預製菜外賣店，否則很難吸引到這一批人。但這裡也有十分明顯的優點，除了離明心堂近，那就是這裡的租金十分便宜。