書境
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老魏正彎腰整理柴火,他抽了抽鼻子,一抬頭,恰好看到鍋裡格外扎眼的無花果,不由愣了一下,“小棠,這無花果乾,你哪兒來的?咱單子上可沒這個精貴東西?”
林小棠正拿著大鐵杓慢慢攪和粥,“之前老支書來看我,特意給我帶的,我們村頭有顆無花果樹,每年都能結很多果子。”
老魏一聽,忍不住唸叨,“小棠啊,我知道你是好意,可是咱這才剛到島上,往後日子長著呢,這好東西,咱得省著點吃,得細水長流啊!”
林小棠攪拌粥的手頓了一下,這說話的語氣簡直和“摳搜”的老王班長一模一樣。
她忍不住“噗嗤”笑出聲,“知道啦,魏班長,今天情況特殊嘛,您看大家剛才可都是蹚了冰水過來的,那寒氣厲害著呢,不趕緊給大家補補,不然凍病了,不是更耽誤事兒嘛!您說對不對?”
周圍幾個正凍得搓手跺腳的戰士聽了,都不由自主地嚥了咽口水,眼巴巴地望向那口正冒著熱氣的大鐵鍋。
老魏無奈地搖了搖頭,“就你道理多……行了,趕緊攪和攪合,別煳鍋!”
粥終於熬好了,滾燙的小米粥捧在手裡,熱度透過冰冷的手套暖到了心裡,戰士們坐在避風口,吹著氣小心翼翼地喝著。
雷勇端著碗吸熘了一大口,燙地直哈氣卻一臉滿足,“唿!舒服,小棠同志,你這粥熬得太是時候了!”
姜的辛辣像是帶著一股暖流瞬間湧向了四肢百骸,細品之下是小米的醇香和無花果的甘甜。
大傢伙兒確實凍得不輕,雖然溼掉的棉鞋已經換下來了,可手腳還是冰的。
這一碗滾燙的熱粥下肚,身體這才終於暖和起來,就連一直冰涼的腳趾頭也慢慢活泛過來。
海島上沒人說話,只有一片“吸熘吸熘”喝粥的聲音,大年初二這一天,這碗小米粥就是戰士們最大的慰藉。
第85章 小海鮮疙瘩湯
林小棠拿著根柴火棍蹲在灶房門口, 正好看到不遠處,隊長正帶著戰士們熱火朝天地搭建營房。
他們已經在臨時窩棚裡扛了十幾天了,可是海島上的風比想象的還大, 特別是晚上四處漏風,大家帶來的鋪蓋棉被本就不夠厚實, 那滋味真是冷到骨頭縫裡。
前兩天先把灶房搶先搭好了,接著炊事班的營房也建好了, 雖然簡陋,但總算暖和多了,現在搭的是戰士們的營房,眼看著也終於要完工了。
剛上島那幾天炊事班做飯才叫受罪呢,炊事員裹得裡三層外三層不說, 即便裹得再嚴實, 那寒風也像小刀子似的往棉服縫裡鑽, 切菜的手沒一會兒就凍得跟胡蘿蔔似的, 僵硬得不聽使喚,更不要說洗菜了, 結果好不容易做好的飯菜從鍋裡盛出來沒多久,被寒風一吹眨眼就涼透了。
這才來沒幾天啊, 林小棠的手就長了個凍瘡, 小土豆悄悄告狀, 說肯定是洗大白菜的時候凍著了, 還是它們土豆家族最省心, 脫了外衣就乾淨多了。
那天嚴戰打飯時看到炊事班同志的手上都長了不少凍瘡, 皺了皺眉,卻什麼也沒說。
第二天戰士們就開始挖地基,島上能找到的木頭, 石塊都被利用了起來,這半地下的灶房不到一天就被搭了出來。
灶房分內外兩間,裡頭小一點的還可以當成個小倉庫,他們帶來的糧食蔬菜也有了儲存的地方,因為灶房是半地下的,食材放在裡頭不用天天擔心被凍壞。
外頭大一點的地方搭了幾口灶,這下炊事班在灶房裡做飯再也不用縮手縮腳了,而且戰士們吃飯也有了避風的地方。
「小棠小棠!」灶房裡的小土豆突然出聲,「今天不是元宵節嘛,你們要不要炒個土豆絲慶祝慶祝?」
林小棠一愣,反應過來拍了下腦袋,對哦!這幾天忙得暈頭轉向,竟然把日子都給忙忘了。
“元宵節可不吃土豆絲,我們吃餃子。”林小棠笑了笑,說完扭頭朝著正在裡間整理糧食的老魏喊道,“魏班長,今天是元宵節呢,咱們下午包餃子不?”
雖然林小棠清楚的記得還剩多少糧食,可是老魏每天非要親自檢查一遍才放心,聞言他直起腰,嘆了口氣,“這鬼天氣,伸不出手,怎包餃子?不過,我上島之前,也不知道這裡什麼情形,帶了些包好的凍餃子。”
“哎呀!真巧!”林小棠一聽就樂了,“老王班長也給我塞了一包凍餃子,說島上肯定不好包,您倆真是想到一塊去了!”
“這個老王!”老魏也忍不住笑了。
林小棠出門就把兩包凍餃子找了出來,老魏看她那個麻熘勁也是稀奇,她倒是一找一個準,比他天天檢查物資的人還熟悉。
“光這些餃子肯定不太夠,不然我再搓點湯圓?湊一起差不多就夠大家吃了!”林小棠提議道。
老魏想了想點頭,“成,有餃子有湯圓,團團圓圓,這節也算過了!”
下午,林小棠早早的就把自己裹成了一個球,這才從暖和的營房往灶房走,剛出門,就碰上了帶隊巡邏回來的嚴隊長。
“這麼早就準備晚飯?”嚴戰看了眼她全副武裝的架勢。
林小棠只露出的一雙眼睛彎了彎,悶悶的聲音從圍巾裡傳出來,“隊長!今天是元宵節呢!晚上給大家下餃子吃!不過帶的餃子不太夠,我再去搓點湯圓湊湊數。”
嚴戰愣了一下,顯然他也忘了元宵節的事,隨即點點頭,“辛苦了。”
後面的戰士們聽到了也恍惚了一下,這日子過得可真快,大家都忘了這還在年節裡頭呢!
“太好了,今晚吃餃子!”
“小棠同志,需要幫忙燒火說一聲啊!”
“你就知道燒火,不知道多少人搶著幹這活兒呢,哪輪得到你!”
大傢伙知道晚上有餃子吃,忍不住暗暗期待起來。
沒辦法,上島這些天了,他們早就看出來了,負責炊事班的老魏班長可比老王“摳搜”多了,每頓的油鹽用量都嚴格把控著,生怕後頭的物資接濟不上。
每當這時候,林小棠就格外想念東食堂,想念老王班長,還有班長的豬油罐子。
而此刻,遠在軍區的東食堂也在吃著元宵節的餃子。
虎子癟著小嘴,用筷子戳著碗裡的餃子,“爹,俺想吃小棠姐姐包的彩餃子……小棠姐姐包的餃子好好吃……”
李連長拍了拍兒子的小腦袋,“以後吃飯的時候不許提小棠姐姐。”突然想起明天他們娘倆就要回去了,李連長這心裡更不是滋味了。
虎子不明白的昂著頭問,“為啥呀?”
李連長重重地嘆了口氣,把最後一個餃子全塞進了嘴裡,嚼了半天,才含含煳煳地嘟囔了一句,“……同樣是白麵餃子,差距怎就這麼大呢?”
夜幕降臨的海島上寒風唿嘯,戰士們擠在不大的灶房裡吃著熱騰騰的餃子和湯圓。
雖然同樣都是白麵餃子,但只要咬上一口,幾乎所有人都能立刻分辨出來,哪些是東食堂的,哪些是西食堂的。那味道,明顯不一樣!
東食堂的餃子,哪怕是凍過的,依舊鮮嫩多汁,白菜清甜,肉香濃郁,好吃的讓人恨不得把舌頭也吞下去。
“唔!真香!”李小飛滿足地眯起眼,剛出鍋的餃子也不怕燙,一口就全塞進了嘴裡。
“沒錯!沒想到這餃子凍了這麼多天了,這白菜餡兒還這麼水嫩。”
“這天氣吃上一口熱乎餃子,真是舒坦!”
“太香了……吃完這一口,下次想吃,估計得等明年嘍!”
雷勇剛感慨完就被雷震踢了一腳,“好好吃你的飯,餃子都堵不住你的嘴。”
老魏這口咬到的明顯是東食堂的餃子,他仔細嚐了嚐,暗自感嘆:果然,年三十那天他就沒聞錯,東食堂的飯菜就是更香,這一模一樣的白菜餡餃子,他們做出來的怎就這麼鮮靈呢?
他原本以為是東食堂的油水放得多,但這幾天觀察下來,發現根本不是那麼回事。
就比如,同樣是煮玉米碴子粥,這隨便拉出來一個戰士都會做的稀飯,按道理說根本沒啥難度,煮熟了就行嘛!
可是這小丫頭煮出來的玉米碴子粥就是飄著一股清香味,口感軟糯綿滑帶著自然的清甜,他自己煮出來的,要麼是寡淡無味帶著點生澀味,就麼就是爛煳得沒了形,總是差那麼點意思。
吃著香噴噴的餃子,老魏最終還是沒忍住,看了看正坐在灶臺邊吃飯的林小棠,“小棠同志,問你個事兒……你們這餃子怎調的餡?怎就這麼香?還有那粥,咱倆煮的總也不是一個味兒?”
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