書境
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旁邊吃飯的戰士們聽到了互相交換了一個眼神,心道,魏班長,你可算問出口了!
其實大家早就發現了,這炊事班的伙食口味忽高忽低的,一天好吃一天又不好吃了。後來聽在廚房幫忙的戰友說了才知道,原來老魏班長和林小棠是輪班掌杓。
這島上的特種兵比原來連隊裡的人少了一大半,灶上兩人輪著來也都能緩一緩,不用天天吹冷風挨凍。
雷勇也湊過來,含煳不清地問道,“對啊,小棠同志,為啥你做的餃子就特別好吃?有啥秘訣不?”
林小棠捧著熱乎的搪瓷缸子笑了笑,“其實也沒什麼特別的,白菜和肉選得好,餃子就好吃了一大半,剩下的就是調味啦!”
她看向正豎起耳朵仔細聽的老魏,“魏班長,您下次調肉餡的時候,可以試著泡點花椒水,一點點加進去,順著一個方向使勁攪,讓肉把水‘吃’進去,這樣的肉餡煮出來又嫩又多汁,不幹不柴還不帶腥氣。”
老魏一聽,恍然大悟,趕緊又問,“那粥呢?”
“那個更簡單啦!”林小棠眼睛彎彎,“碴子提前用溫水泡小半個時辰,用小火慢慢熬,千萬不能心急用大火催,那樣容易煳底,香味也出不來,口感就不糯了。”
老魏聽得嘖嘖稱奇,“這些……肯定不是老王教的,他有幾斤幾兩我還是清楚的很,你怎會這些?”
這回不等林小棠回答,旁邊的特種兵就哈哈笑著搶答,“因為她特別聰明唄!”
林小棠也跟著戰士們一起哈哈大笑,眼睛都笑眯了起來。
老魏一臉懵,“這……這又是啥典故?”
林小棠順著大傢伙的話對老魏解釋,“我聰明嘛,多看書,多琢磨就會啦!”
嚴戰坐在靠近門口的位置,看著灶臺旁笑得一臉狡黠的林小棠,眼底也不自覺地流露出一絲淺笑。
果然,帶她一起來這島上,是再正確不過的決定。
剛這樣想沒兩天,嚴戰就被“打臉”了,可能是時間太久了,他差點就忘了,這丫頭明明是個旱鴨子,卻偏偏對水邊有著異乎尋常的興趣,去年在野外訓練時就喜歡往河邊跑,現在到了島上,更是變本加厲,直接往海邊跑。
這天早上剛吃過飯,林小棠又隱約聽到了上次那個聲音,就是他們剛登島那天,當時她捕捉到了一些細微又模煳的聲響,不過當天又冷又忙,她轉頭就給忘了,沒想到今天又聽到了,而且比上次清晰得多。
聲音也不知道從哪兒飄來,似乎在熱烈地討論著。
「這群人怎麼一直待在這裡不走了?之前不是來了很快就走了嗎?」
「可能不是同一撥人吧?不然怎麼沒見他們一起來?」
「就是就是!這些人來了以後,之前那撥人就沒影了呢!」
林小棠聽得好奇,忍不住插話,“你們是誰呀?在哪裡說話?我怎麼看不到你們?”
討論聲戛然而止,過了約莫幾十秒,突然,一陣極其興奮嘈雜又歡快的尖叫聲瞬間湧入她的腦海裡。
「天哪!她能聽見?」
「你是美人魚嗎?為什麼你能聽懂我們說話?」
「就是,你能聽到我們在說話?」
林小棠只聽說過美人魚的故事,但她自己可不是什麼美人魚,她只是好奇地追問,“你們是在水裡嘛,那你們是魚?還是蝦?”
「我們是蛤蜊呀!」歡快的聲音自報家門,「潮水把我們推上來,我們都藏在岸邊的泥沙裡呢!外面實在是太冷啦!」
蛤蜊!林小棠眼睛一亮,能吃的!她端起旁邊的搪瓷盆,興沖沖地就往外走。
老魏瞧見她往岸邊去,海風唿唿地刮,他連忙喊住她,“小棠啊!你去那邊幹嘛,那裡風大得很!”
“魏班長!我去看看有沒有小海鮮,說不定能撿到改善伙食呢!”林小棠頭也不回地喊。
老魏看著她的背影,覺得這丫頭真是異想天開,這冰天雪地的,岸邊不是淤泥就是冰碴子,荒得很,上哪兒找小海鮮去?
林小棠小心翼翼地踩在覆著薄冰的礁石上,她也不敢太靠近,怕打溼了棉鞋,左瞧右看沒找到,她乾脆問,「蛤蜊蛤蜊,你們藏在哪呢?指個路呀!」
「在這兒呢!我們在這邊的礁石縫裡!」
蛤蜊們爭先恐後地嚷嚷,它們的殼緊閉著,因此聲音悶悶地傳出來。
「我們被卡住啦!出不去!」
「下面的兄弟別擠啦!」
幾隻蛤蜊從沙子裡微微探出頭,“噗噗噗”地噴著小水花吸引她。
這下林小棠看到了,她離得遠遠的,不過手裡的小鐵鍬對準礁石的縫隙輕輕一撬,幾隻深黑色的牡蠣就露了出來。
林小棠高興地把它們撿進大盆裡,接著,她又按照蛤蜊們的“指引”,這裡挖挖,那裡撬撬。
蛤蜊們碰到一起,忍不住發出滿足的嘆息,「終於被挑中啦!這兒實在太冷了,我們要去暖和的地方啦!」
有幾隻特別頑皮的蛤蜊一直在噗噗噴水,等林小棠看過去,它們又趕緊縮回沙子裡。
“噴水的那幾個,別躲了,我已經看見你們啦!”林小棠笑著挖開溼潤的沙地,果然一把撈出七八個紋路漂亮的蛤蜊。
蛤蜊們湊在大盆裡嘰嘰喳喳,「去新家咯!去新家咯!」
不一會兒,搪瓷盆就變得沉甸甸的,林小棠挖得起勁,不知不覺就越走越遠,礁石後頭有幾隻扎堆的蛤蜊,她不想弄溼鞋子,怎麼都有點夠不著。
帶隊巡邏回來的嚴戰一眼就看到了營房後頭那個熟悉的身影,只見她正踮著腳,伸長胳膊夠著礁石後什麼東西,那裡之前全是薄冰,現在化了全是水。
這丫頭怎麼就不知道怕呢?難道是自己平時太縱容她了?嚴戰深吸一口氣,沉著臉大步走過去,心道今天非得好好教訓她一頓不可,這可不是鬧著玩的地方。
嚴戰急匆匆大步走過去,還沒到跟前就嚴肅地喝道,“林小棠同志!誰讓你私自到海邊來的?”
林小棠正專心挖呀挖,聽到熟悉的聲音,高興地轉過身,她揮了揮手裡的小鏟子,激動地喊道,“隊長!你們可回來了,大家快來幫忙呀!這裡有好多好多蛤蜊,我都夠不著它們。”
向來沉穩的嚴戰腳步勐地一頓,身後的特種兵們一聽臉色一喜,探頭往岸邊的搪瓷盆裡一看,我的天!搪瓷盆裡大半盆蛤蜊,個頂個的胖乎。
雷勇比林小棠還激動,他“呸呸”往手心哈了兩口氣,接過她手裡的小鏟子喜不自禁,“我來我來!這地方危險,你退後!”
特種兵們的動作可比林小棠利索多了,不過他們找蛤蜊全靠林小棠指揮。
“那裡!那個礁石下面肯定有!”
“那邊!我感覺那邊也有!”
“那塊石頭後面!對!就是那兒!”
雷勇一邊挖一邊問,“這下面也有?”
林小棠用力點頭,“有!好多呢!我都聞到它們的腥味兒了!”
特種兵們將信將疑,但本著“寧可錯挖一百,不可放過一個”的原則,乾脆跑回去換上膠鞋,徹底把這片沙灘翻了個底朝天。
你別說,雖然冷風刺骨,臉都要凍僵了,但看著一盆盆肥美的蛤蜊被翻撿出來,大家心頭火熱,幹勁十足,一點也不覺得冷。
看著他們端回來的這幾大盆蛤蜊,老魏班長驚得目瞪口呆,直犯嘀咕,“邪了門了……這丫頭真跟海龍王有點交情?這冰天雪地的,還真讓她找到了?”
他問林小棠,“這麼多蛤蜊,你打算怎吃?”特種兵們一個個也豎起了耳朵。
此時,搪瓷盆裡的蛤蜊們也在嘰嘰喳喳的出謀劃策,歡快得不得了。
「清蒸!清蒸!原汁原味!我們可鮮靈的很!」
「炒炒炒!必須辣炒!那才帶勁呢!」
林小棠看了看老魏,知道他肯定捨不得用油和辣椒,想了想折中道,“魏班長,咱們做疙瘩湯吧!”
這一鍋出,有鹽有味,暖和又管飽。
老魏一聽,這主意好,省料又實在,他還真怕她要爆炒,那可得要不少油鹽呢!
“成!就疙瘩湯!”
特種兵們也高興不已,終於能改善伙食了,自從元宵節過後,他們一個個嘴裡都快淡出鳥來了!
雖然收穫頗豐,大家都很高興,但嚴戰還是把林小棠叫到一邊進行了嚴肅的批評教育,“這麼冷的天,萬一滑倒了或是凍傷了怎麼辦?”
嚴戰見她站著也不老實,眼睛不停的瞟向蛤蜊盆,只得再次強調,“以後未進允許,絕對不可以私自靠近海邊,做事之前,先打報告。”
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