書境
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“老王啊, ”鄭團長揹著手,笑眯眯得走進食堂, “聽說你們這兒做了花生糖?”
“鄭團您嘗過了?”提起這事,老王那是一臉樂呵, “新來的衛生員姜紅梅同志從家裡給帶來的花生,小林這丫頭自己瞎搗鼓出來的……”
林小棠聽到自己的名字,從後廚悄悄探出小腦袋,手裡還拿著塊抹布。
鄭團長瞧見了眼睛一亮,“呦, 是小林同志啊, 來來來, 你過來……”
林小棠這會謹慎地看了眼班長, 老王滿意地點點頭,還給她遞了個眼色, 結果兩人完全會錯了意。
林小棠誤以為團長也是為了“搶糖”而來,挺直胸膛敬了個禮。
“報告團長!糖已經分完了!”
剩下那包說好了是留給姜紅梅的, 可不能再分給別人了。
老王氣得乾瞪眼, 他那明明是讓她好好表現的眼神, 瞧這丫頭說得都是些啥!
“小林同志不用緊張, 我來只是想問你個事, 咱們隨意點。”鄭團長從兜裡掏出油紙包裡的半塊花生糖, “這糖是你做得?”
林小棠呆呆得點點頭,帽簷下的短髮亂蓬蓬,沒辦法, 她剛學會扎的小揪揪總是不夠結實,再加上她在食堂總是忙來忙去,偶爾會有些鬆散。
“好!好啊!”
鄭團長高興地原地轉圈,回身重重拍了拍老王肩膀,“我就知道沒看錯人!老王啊,我這可是給你找了一個‘大將’啊!”
老王心想,當初塞人過來的時候您可沒這麼說,不過當初像個“豆芽菜”一樣的小丫頭,誰又能想到有今天呢!
鄭團長滿意地連連點頭,“這花生糖甜而不膩,香脆可口,可一點不比供銷社賣的差。”他頓了頓看向林小棠,“小林同志,軍區大比武的事,你已經知道了吧?”
林小棠眼睛一亮,忙不迭道,“知道!”
等到老魏帶著小徒弟匆匆趕來時,幾人正有說有笑地討論軍區大比武的事。
“讓小林去參加比賽合適嗎?”老魏很是詫異,“這同志還不滿十五吧?”
“如果小林同志不去參加,怎麼,老魏你那有合適的人選?”這可是他們東食堂的人,老王這個護短的主,乾脆直接挑明瞭問。
老魏沒想到老王這麼剛,突然就被噎了一下。
反倒是鄭團長毫不在意的擺擺手,“怕什麼!年紀小怎麼了,咱們部隊講究真本事!”他轉而對林小棠鼓勵道,“小林同志,你好好準備參加比賽,不要緊張!”
後勤周主任看了眼老王,又看了眼老魏,心內暗暗嘆了口氣,岔開話題,“老魏,你這著急忙慌得,找我是有啥事?還是單獨來找老王的?”
提起來意,剛剛主動和人嗆聲的老魏,這會突然就有些抹不開臉面。
跟來的小徒弟撓了撓頭,誠心誠意道,“我們……我們是想請小林同志,能不能指導我們做花生糖?”
這回不等林小棠出聲,老王已經“哼”了一聲,“想用我們的手藝,得收個‘學費’吧?”
最終後勤周主任居中調和,西食堂出花生,東食堂出手藝,做好的花生糖要給東食堂勻兩斤。
這可是老王主動給林小棠爭取到的福利,總不能讓他們小瞧了林丫頭。
鄭團長並未在東食堂久留,彷彿他單獨跑這一趟,就是為了專門確認花生糖的事情來得。
不過出了食堂,鄭團長看了眼周主任,失笑道,“你呀你,老周你這一招真是高……”
周主任無奈搖頭,“這兩個老家夥就是嘴上不對付,吵吵鬧鬧了半輩子,灶上的事誰也不服誰。”
說到這,周主任認真解釋道,“可他們畢竟是在同一個戰壕待過的老戰友,那感情比誰都深,聽說上個月老魏還託人打聽了個膏藥方子,專門治老王的老寒腿……”
“我說的是讓林家丫頭去參加炊事班比武的事。”鄭團長似笑非笑的看了眼周主任。
周主任恍然,這才笑道,“雖然這個小林同志年紀小,可是手藝是真不錯,比賽嘛,總是要出奇制勝。”
“好一個出奇制勝,好!”鄭團長忍不住哈哈大笑。
因為花生糖的製作,林小棠再次在軍營裡傳遍了,這回其他連隊的炊事班也終於坐不住了。
林小棠利用午休時間,去各個食堂“交流學習”了一圈,收穫了不少的花生糖。
不過林小棠可一點也不藏私,她給舍友留了兩塊,其他的全部上繳班長。
姜紅梅十分不好意思,自己帶來的花生,原本是打算送給戰士們嚐嚐鮮。
沒想到先是後勤主動給了她糧票,算是把花生全買下來了,不僅如此,老王班長還另外塞了一包花生糖給她。
看著感動的不知所措的姜紅梅,林小棠給她出主意,“你不是說安頓好了要給父母寫信報平安嗎?乾脆給他們寄回去,這樣他們知道你在部隊一切順利,肯定特別放心。”
再次分到糖的喜悅,東食堂的戰士們也感受到了,他們完全沒想到,時隔幾日竟然再次分了糖。
對此,其他連隊的戰士們表示除了羨慕,還是羨慕,不過好在他們食堂的炊事班也終於學會了花生糖。
當戰士們知道這是林小棠貢獻出來的“學費”,紛紛拍胸脯表示,“小林同志,以後炊事班有啥事你隨時吱聲,保證隨叫隨到!”
老王笑著搖了搖頭,這群兔崽子就知道吃,不過也就這時候能看出來是個半大小子,平日訓練場上那是一個比一個勐。
最近大家的伙食確實素了些,所以這丫頭嚷嚷著說要做花生糖時,他也就順其自然地答應了。
這天一大早,後勤的卡車就開到了食堂門口。
林小棠蹲在後院幫何三妹一起刷蒸籠,遠遠的,就聽到了周主任難得拔高的大嗓門。
“老王,快過來簽收!”
老王探頭看了眼,趕忙在圍裙上擦了把手就出門了。
沒想到剛走到卡車旁,一打眼就看到了車廂裡那塊暗紅色的肉,足有小臂那麼長。
“牛肉?”這會就連老王都不淡定了,“哪來的?”
“師部特批的。”周主任扶了扶眼鏡,又擦了擦汗,“慰問下個月大比武的集訓隊員。”
當牛肉被鄭重其事的捧進廚房時,整個炊事班的人都圍了過來。
有經驗的李嬸來回比劃了一番,“這得有十幾斤吧?”
“十六斤四兩。”老王和周主任已經稱過了,“連帶那塊筒子骨。”
林小棠聞聲早就跑了過來,第一眼就看見了牛肉,不由眼前一亮,“班長,今天吃牛肉?”
林小棠這是問出了所有的心聲,新鮮的牛肉真是光看著就讓人流口水。
“林丫頭啊!”看她那饞樣,老王看不過眼突然點名,“這肉就交給你了,今天你掌杓?怎樣?”
這話可不是老王心血來潮,上次的豬肉這丫頭就處理得很不錯。
如今就連團長都發話了,那下個月既然打算讓她去比賽,自然要讓她多鍛鍊鍛鍊。
林小棠想都沒想一口就答應了,說實話,對於做菜這事,她可從來沒有憷過。
這丫頭竟然連半點猶豫都沒有,一下就答應下來,膽子真不是一般得大,老王是既欣慰又擔憂。
也不知道是怎麼回事,他這心裡老是不踏實,總感覺她不定什麼時候,就會給他闖禍,而且這禍還小不了。
不過炊事班的人顯然比他有信心多了,看向林小棠的眼神裡是滿滿的期待。
林小棠可一點也不知道老王的擔心,她的眼睛已經黏在案板上的牛肉上了。
這是一塊帶著一根大骨的牛肉,筋肉相間,林小棠忍不住上前摸了摸,涼涼的肉感真是讓人心情愉悅。
“班長,咱們做土豆燉牛肉吧?”林小棠眼睛亮晶晶的,回身徵求老王的意見。
“行,聽你的!”
這還是林小棠第一次處理帶骨的牛肉,老王教她要順著骨頭縫斜著切入。
「小丫頭,你刀工行不行?我這身子骨可經不起折騰。」
大木盆裡正在洗澡的土豆們可比老王還護短,半點聽不得新來的牛肉擠兌它們的小棠妹妹,齊聲給她加油鼓勁。
林小棠抿唇笑了笑,聽著老王的話感受著刀刃下微妙的觸感,慢慢將牛骨完整的剔出來。
「現在輪到咱們泡澡了!」
被切成小方塊的牛肉喜滋滋的跳進水盆裡,連著衝了兩次冷水澡。
去除血水的牛肉冷水下鍋,焯好水的牛肉終於能舒服地嘆口氣,肥瘦相間的肉塊散發著質樸的肉香。
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