書境
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“那不一樣,軍醫……”鄭團長見她小嘴叭叭特別能說,忍不住出口幫忙。
“書上都說了,預防比治療更重要,我們讓大家吃得好一點,營養足了,自然就不生病,這不比等生病了再治好的多!”
老軍醫被噎得頓時說不出話來,鄭團長卻笑了,“你這丫頭,歪理還一套一套的。”
“才不是歪理呢!”林小棠小聲嘟囔,“反正吃飽了比什麼都重要,只有食物才能讓戰士們少生病,少遭罪!”
鄭團長和老軍醫面面相覷,半晌,老軍醫嘆了口氣,“你這丫頭,在哪都是塊好苗子。”可惜了,怎麼就不想學醫呢!
軍醫雖然可惜,卻還是笑著道,“回去後你來找我,我給你列個書單,要想系統地學習營養學,光靠這幾本書可不夠。”
林小棠一聽眼睛都亮了,她往前挪了挪,“那以後我要是有啥不明白的,能去問問您不?”
“歡迎小同志常來,”老軍醫笑著點點頭,“之前你的那幾本書還挺稀罕的,我正想瞅瞅呢,到時候咱們一起琢磨琢磨……”
鄭團長掐滅菸頭,對還在怔愣的老王班長說,“老王啊老王,我說什麼來著,你可是撿到寶了,你說說就這小丫頭,多少人都搶不走,可算給你撈著了!”
老王頓時樂開了花,眼角的褶子更深了,黝黑的方臉盤在昏暗的光線下像是能反光。
鄭團長回頭一看,這還有個在眼跟前傻樂呵的小丫頭呢!
他笑點了點她,“你可得好好學,以後咱們炊事班的營養搭配就交給你了。”頓了頓,他又補充道,“以後總部要是有那什麼營養進修班,咱也爭取爭取!”
“是,保證完成任務!”林小棠高興地敬了個禮,身後的小辮子跟著翹了翹。
當天晚上,第一批營養包就被分配給症狀最嚴重的戰士,李連長拿著油紙包,好奇地聞了聞,“直接吃?”
“嗯!”林小棠點點頭,像個小大夫似的叮囑,“含在嘴裡慢慢化開,或者泡水喝都行!”
李連長倒了一點在掌心,看著這有點褐,又有點綠的粉末猶豫了一下,想著軍醫都瞧過,應該沒啥問題,乾脆仰頭倒進嘴裡。
“怎麼樣?”周圍的戰士們都盯著他瞧。
李連長原本皺著臉,一副視死如歸的模樣,沒想到剛入口抿了抿,突然眼睛一亮。
“嘿!酸甜的!怎還有點清新的味道!”他回味地咂咂嘴,“這可比壓縮餅乾強多了!”
第58章 苦苣菜涼拌土豆絲
炊事班將維生素營養包用油紙包成小份, 挨個分發給嘴角開裂的戰士們。
“這個油紙要收好哦!”林小棠絮絮叨叨地叮囑,“以後每天晚飯時發第二天的量,大家一定要帶著油紙過來。”
大多數小戰士直接幹吃, 也有人泡水當茶喝,褐綠色的粉末倒進熱水裡, 聞起來是淡淡的草木清香夾雜著果香味。
“唔……酸酸甜甜的,還挺好喝!”一個嘴角開裂的小戰士驚喜道。
戰士們互相分享, 沒一會兒,大家都學會了泡水喝,這樣可以慢慢喝上一天,直接幹吃那可是幾口就沒想頭了。
嘴角開裂的戰士喝了覺得好喝,可是嘴裡有口瘡的戰士們喝得那叫一個齜牙咧嘴, 他們互相看了一眼, 已經開始在心裡打起退堂鼓了。
“這也太疼了, 真有用?”他們甚至懷疑, 明天不知道會不會更嚴重?
結果第二天一大早,天剛矇矇亮, 早起的戰士突然察覺到異樣,“我口瘡不疼了?”
“咦……”小戰士驚喜地連連嚥了好幾下口水, “我嗓子好像也沒那麼疼了。”
大家慢慢感受著, 平時不碰都疼的口瘡, 竟然沒有那種撕裂的痛感了, 傷口還在, 但用舌頭舔一舔, 感覺痛感都少了許多。
戰士們精神一震,沒想到這個毫不起眼的小粉末竟然這麼有用。
軍醫檢查一圈後也很詫異,他沒想到第一次用, 效果就驚人的好。
其實正是因為第一次大劑量補充,眾人的身體才會反應強烈,可是不論是傷口的癒合,還是身體的適應都需要時間慢慢去調整,不過眾人乾裂的嘴角終於有了癒合的跡象。
戰士們的口瘡得以緩解了,其他“小心思”忍不住開始蠢蠢欲動。
這天部隊在一處山坳裡安營紮寨,炊事班剛支起鍋灶來,大家還在歸置炊具。
“班長,這野山椒是不是不用?”何三妹一邊往外拿東西,一邊問。
這話正好被路過的李連長聽見了,他摸了摸自己已經好的差不多的嘴角,咂咂嘴。
“老王啊!”
李連長搓著手走近了炊事班,黝黑的臉上露出幾分不好意思,“那什麼……商量個事,今晚能不能做一次上回那個酸辣土豆絲?戰士們可一直惦記著呢!”
老王笑著搖頭,“軍醫說了,大家的口瘡還沒好利索呢,吃不得辣。”
“以毒攻毒嘛!”李連長不以為然地擺擺手,“那什麼,說不定吃頓辣的,火氣發出來就好了呢!”
老王班長手裡的菜刀頓了頓,他還沒開口,蹲在旁邊洗鍋的林小棠就抬頭了,“才不是呢!吃辣那火氣不就更兇了?軍醫說口瘡要一個禮拜才能好,這幾天得吃清淡的。”
李連長被這清脆的聲音嚇一跳,低頭一看是林小棠,咧嘴笑了,“哎呦小林同志啊,你別說,你搞得那個維生素的營養包還挺管用,大家都好了,真的!”
林小棠睜著圓熘熘的大眼睛看著他不說話,她做得是維生素可不是神丹妙藥,一吃就全好了?真當她是小孩子好煳弄嗎?哼!
“那什麼,我瞧著你們這土豆還有不少嘛……”李連長瞟了眼不遠處的土豆筐,不知所措地撓撓頭,轉而向老王投去求助的目光,“老班長,你說呢?”
“這事兒得聽小棠的,今天她掌杓。”老王班長把菜刀在圍裙上擦了擦,慢悠悠道,“再說了,我的手藝你也知道,那土豆擱我手裡除了燉,也沒別的招兒。”
李連長頓時洩氣了,眼巴巴地看著林小棠,他可知道這丫頭也就是看著軟萌,性子可倔得很,除非她自個願意,不然他還真沒招。
李連長還想掙扎一下,林小棠卻眨了眨眼,突然改口道,“行吧!那今晚就吃土豆絲!”
等李連長喜滋滋地走遠了,老王才疑惑地問,“你不是說軍醫囑咐要清淡飲食嗎?”
老軍醫想要記錄維生素營養包對治癒戰士們口瘡的週期,所以他們炊事班這幾天一直配合著。
“對呀!”林小棠狡黠地眨眨眼,“不過我只說吃土豆絲,可沒說是酸辣味的呀!”
說著從筐裡挑出幾個圓滾滾的土豆,利落地開始削皮。
老王先是一愣,隨即搖頭失笑,“你這丫頭……鬼靈精!”
天色漸漸昏暗下來,山裡的氣溫也變涼了,炊事班卻一派熱火朝天。
胖乎乎的土豆在案板上滾倆滾去,興奮地交頭接耳。
「聽說今晚要給我們洗熱水澡?」
「那可不能洗太久,不然肯定軟塌塌,一點不也挺拔了呀!」
「沒事,放心吧!那個小炊事最懂我們了……」
切得細細的土豆絲倒進咕嘟咕嘟冒泡的大鐵鍋裡,林小棠手裡的漏杓輕輕攪動。
「燙死啦!燙死啦!」新鮮的土豆剛在熱水裡打了個滾,就開始扯著嗓子嚷嚷,「我們皮膚嫩得很,可不能燙熟了!」
「就是,我們要脆脆的!」
“這麼快就撈出來了?”老王看著剛下鍋就被撈出來的土豆絲,疑惑地嚐了一根,“呦,還真脆生。”
林小棠專注地盯著鍋裡的土豆絲,何三妹在一旁搭把手,只要林小棠說好了,她就拿起大漏杓快速把土豆絲撈出來,一秒都不帶耽擱。
燙好的土豆絲晶瑩剔透,根根分明,過完涼水後舒服地躺在搪瓷盤裡。
“小棠,菜都洗好了。”何三妹端著洗好的苦苣菜過來,“這菜也要焯水?”
“嗯,燙一下去除苦澀味,口感更嫩,”轉頭看到這一大筐苦苣菜,林小棠“哇”了一聲,“今天大家摘了好多菜呀!”
現在大家都知道野菜要多吃,雖然苦了點,但是對身體好,總比爛嘴巴,天天苦哈哈地疼來得好,所以幫廚的小戰士們每天都有人專門去找野菜。
同樣快速焯水的苦苣菜變得更鮮嫩了,擠幹後切成段,和土豆絲拌在一塊,新鮮的土豆黃澄澄的,黃綠相間,特別鮮亮。
「你們好呀!」躺在盆底的土豆絲好奇打量著新來的苦苣菜,「你們也燙澡啦?」
「嗯!熱水澡可真舒服!」
苦苣菜欣喜地瞧著自己的新衣裳,天天風水日曬的,總算能換一身鮮亮點的衣裳了。
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