等豆皮揭的差不多了，白梵分兩鍋點了豆腐。

一鍋用的石膏，一鍋用的鹽滷。

蒼和汐立馬就看出了差別。

石膏點的豆腐更加細膩，嫩滑。

白梵舀上一碗豆花，淋上楓糖漿遞給汐：“嚐嚐。我尊貴的客人。”

汐嘿嘿笑著嚐了一口，然後眼睛一亮：“獸神在上！這也太好吃了。又滑又嫩又甜，我喜歡。”

白梵便又給蒼和其他人都舀了一碗，剩下一半，則放上熟油辣椒、折耳根、炒熟的黃豆、蔥花、花椒麵和鹽。

豆花鹹甜之爭在白梵這裡不存在，他都喜歡，只可惜最後少了點醬油調味。

白梵將麻辣豆花遞給蒼，蒼嚐了一口眼神發光，大聲道：“我喜歡這個！！！”

白玉衡和蒼天樞還有萌萌早就等不及了，蒼餵了白梵一杓之後，就把剩下的給了他們。

這一鍋見者有份，雖然除了汐是一碗，大家都需要分食一碗，但是所有人都十分榮幸能吃到甜豆花和麻辣豆花。

汐還跑去把自己那兩碗分給了自己的侍衛們，得到一致好評，讓他一定要好好學，回去造福熒月子民。

至於為什麼他們不學，自然是因為這門技術現在是不外傳的，外族人只有汐破例，有這個資格，足見白梵和蒼對他的信任。

另一鍋，三分之一壓成老豆腐，三分之一壓成豆腐乾，剩下的壓成豆皮。

白梵教得特別耐心，所以這第一鍋做得很慢。第二鍋，白梵直接放手讓他們做，自己只在旁邊指揮。

所以第二鍋也做得很慢，白梵讓他們不要急，做豆腐每一個步驟都不難，但是一旦心急，滷水的配比出了問題便會失敗。

眾人從早上做到太陽下山，動作越來越快，終於做好了足夠帶去澤城和白雪售賣的量。

部落現在人多，再也不能像之前一樣，做出一樣新食物就全部落免費發放了。

但是白梵預留了一半放在食堂，低價賣給部落的人，並在食堂推出各種做法。

天黑了懶得做飯，白梵和蒼便帶著兩老兩小兩“魚”去食堂吃了大鍋飯。

即使是大鍋飯，一家人也吃得開開心心。

吃完飯，滿月高懸，月光將牛角山照得雪亮。

“不如大家一起去湖邊散散步？”白梵提議。

眾人欣然同意，除了汐。

“我要去找沉他們玩兒，今晚晚點回去。”

汐的侍衛們和沉、金他們玩得好，晚上經常一起喝酒聊天。

“好。去吧去吧。你酒量不好，別喝太多。”

“知道了。”

汐一走。

白玉衡和蒼天樞兩個小傢伙迫不及待化身小鹿小狼跑去了前面，留下因為變身掉地上的小包包裡鑽出來的一臉懵的萌萌。

“呀呀呀呀呀！！！”

（啊啊啊啊啊啊——怎麼把我丟下了！）

萌萌揮舞著觸手對著兩小隻背影大吼。

一雙纖長的手把它從地上抱起來。

凌對它笑道：“委屈你跟我一起吧。”

萌萌立刻軟倒，任由凌將它揉圓搓扁。

蒼和赫化身蒼狼，各自載著自己的伴侶朝湖邊奔去。

嗷嗚———

可能滿月會影響狼獸人，蒼和赫平時挺穩重的，這會兒跑起來便發出了狼嗥。

跑在前面的蒼天樞立刻停了下來。

嗷———

想學，但差了一點點。

小白狼有點社死，呆住了。

還好，喊得更慘不忍睹的弟弟拯救了他。

嗷嗷———

小白鹿仰天長嘯，發出可愛的嗷嗷聲。

白梵和蒼聽見都要笑岔氣了。

“乖，別停下！我們來追你們！”白梵大喊。

兩小隻便顧不得剛才學狼叫的尷尬，立刻振作起來朝湖邊狂奔。

蒼和赫故意慢下腳步，和兩小隻始終保持著一段距離。

等到了湖邊，兩小隻恢復人形開心地繞著大人們跑圈，白玉衡邊跑邊喊：“耶！我和哥哥贏啦！”

大人們相視而笑，一家人的快樂就是這麼簡簡單單。

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接下來的兩天白梵都在忙著研究醬油怎麼做。

傳統的醬油會加上一點小麥粉，增加醬油的甜味和香氣，但是部落的小麥還沒有成熟，只能做純黃豆的醬油。

製作醬油是一個非常費時的過程，最少需要半年的時間來發酵，和釀酒原理相同，發酵的時間越久，得到的醬油就越濃縮越醇厚。

白梵打算先做二十缸試試，有一半預備讓它發酵個一兩年，太少了不夠吃。

弄多了萬一壞了又心疼。

日曬雨露是釀造醬油的核心邏輯。

需要將醬缸放置在露天曬場上，白天接受陽光暴曬，高溫促使原料分解和色澤生成，夜晚吸收露水降溫，有利於產香酵母繁殖。

缸口需要用竹篾斗笠覆蓋，防蟲防雨，又保證透氣。

這些東西部落裡都有，可以直接用。

接下來就又是挑人負責，曬醬的時候需要每天翻攪，讓醬醪上下受熱均勻、氧氣分佈一致，防止區域性腐敗。

有自告奮勇的，白梵問過楓確認廚藝不錯便拿來用。

做吃的東西，尤其是發酵類的食物，腦子必須要有點好使才行，需要理解白梵講的發酵的原理。

一般廚藝上有天賦的會更容易觸類旁通，更容易明白白梵的意思。

發酵第一步，浸泡。

篩選出健康的沒有壞點的黃豆，洗淨後浸泡吸水，讓豆粒充分膨脹。

第二步，蒸燜。

將黃豆放入大蒸屜，大火蒸一小時，再燜一段時間。

第三步，天然接種，制曲。

蒸好的黃豆攤涼降溫，手觸溫熱不燙手時將黃豆攤晾開，利用空氣中的天然微生物（主要是米麴黴等）自然落入繁殖。

到這一步第一天的活兒就幹完了。

大約兩天後，白色菌絲會在豆子上逐漸生長，慢慢變為黃綠色。當豆料表面被菌絲包裹、結塊成餅狀時，制曲就完成了。

制曲就是讓大豆生麴黴，相當於做麵包時讓麵糰發酵。

接下來需要耐心等兩天，白梵和蒼把前段時間堆積的事務都處理了。

沙城那邊送來了新鮮的沙蔥，白梵用來包了一頓沙蔥肉餡的芋餃，香的汐大唿過癮。

赫的少年獸人隊也正式開始訓練。

白玉衡和蒼天樞十分感興趣，每天早上帶著萌萌一起跟爺爺出門，等中午了三隻一起髒兮兮地滾回來吃飯。

“這衣服是沒法洗了！”

白梵對蒼吼道。

“用他們自己的毛做衣服。”蒼覺得白梵即使生氣也可愛。

家裡的家務除了做飯是白梵做，其他的基本都是蒼在做。

後來忙起來了炎會派人來給他們打掃房子和洗衣服。

但是貼身的和兩個崽的衣服，白梵還是不願意讓別人碰。

最近這段時間則是凌在偷偷洗，白梵覺得心裡實在過意不去。

但兩個崽小總不能讓他倆自己洗。

蒼：“要不你別管了，我找個人專門來洗。”

他頓了頓又道：“其實我一直想說，我們家是不是也可以請固定的人來打掃收拾？不是奴隸。”

白梵這才驚覺，自己在獸世待久了，竟然習慣了原始生活什麼事都親力親為，忘了這世上除了奴隸還可以有保姆！

不，如果蒼以後要當王，他們還得像汐一樣有個侍衛隊！

那安排人住哪兒呢？白梵又開始發愁。

不過這都是以後的事了，先把眼下的問題解決了。

“你該早點提醒我！我去跟炎說，讓他幫我找。找個會做飯的，每天過來做一頓飯，然後會打掃的，過來把活兒幹完就走。我不想家裡一直有別人。”

白梵覺得自己真是沒有當剝削階級的命，根本沒有在有錢後就給自己和蒼僱一堆傭人的想法。

要不是兩隻崽最近實在太髒他受不了，可能還會再拖一段時間。

蒼開心地笑了，這下兩人可以空出更多的時間在一起了。

“其實我也不怕累，但我想把時間花在其他事上面。”

白梵嗯嗯點頭：“給亞父和父親他們也請一個，他們受了那麼多年苦，本來就該讓他們享福了。”

第二天，炎就選了三個人過來。

炎笑道：“一聽說是要來你們這裡，應聘的人差點擠破頭。”

三人中一人是獸人，年紀最小剛成年，專門負責挑水砍柴等費力的活兒，另外兩人主要是打掃收拾做飯。

白梵衝他們微笑道：“以後就辛苦你們了。”

三人連忙擺手：“不辛苦，不辛苦！應該的！”

白梵把他們三人的工作安排完就去了豆腐工作坊。

昨天才晾著的豆子，變化還不是很大，倒是他才待了沒多久，剛招的人中的獸人小虎跑了過來。

“白祭司，菊姐姐讓我過來問您，廚房裡有東西長毛了，她不知道該怎麼辦，不敢動。”