書境
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“這是羊肉湯粉、牛肉湯粉、辣炒米粉、酸辣拌粉、清湯米粉……”
“吳老闆,我們也吃過幾樣,味道不錯,只是我有些不懂,這些粉又不貴,能讓我們賺錢嗎?”劉商問。
這些人中,他是最急切的。
“當然,你們不要小瞧了米粉,你們難道就不好奇,黔州為什麼有這麼多米粉鋪子?”吳小滿淡淡笑了一下。
“應該是大家喜歡吃吧?京城也有很多面館呢!”劉商說。
“是啊,每個地方人口味不同,我去過一個府,那裡的人偏愛羊頭湯,城裡羊肉湯鋪子就有很多。”另一商賈也說。
吳小滿:“你們說的也有理,但那是你們還沒去過大方縣,那裡米粉鋪子更多。我今日擺上這些菜,就是為了向你們介紹大方縣的特色——米粉。”
米粉本來就是大方縣的特色,自從吳小滿開了米粉作坊後,大方縣的米粉更多了。
而且因為價格便宜,百姓們都喜歡吃。
如今去大方縣,街上每隔一段距離,就有做米粉的鋪子,並且口味各不相同。
大方縣的米粉口味,能讓人連著吃一個月,都吃不到重樣的。
而且米粉這東西很神奇,愛吃的人,似乎怎麼吃都吃不膩。
“雖然今年黔州白不多,但黔州的米粉,卻有很多。你們別小瞧了這米粉,雖然價格不貴,但是也有很大的利潤空間。”
“你們可以嚐嚐不同做法的米粉,不管怎麼做,都十分好吃。”
幾位行商聞言,紛紛嘗試那些沒有吃過的米粉,各有不同的滋味。
“味道確實好,只是這東西好運嗎?”有位商賈說。
“當然。”吳小滿讓人拿來了幹米粉,遞給幾人。
“這些便是幹米粉,每次吃時,只要取這樣的一小撮,用水泡上一個時辰,等泡軟泡白後,再下鍋煮幾分鐘,就能做出一碗米粉。”
“我也是北方人,知道北方各地都沒有米粉,你們都是做走商的,肯定清楚這裡面的商機。”
幾位行商看了手中的米粉。
“這粉看著有些發黃,泡軟後竟然變的這麼白,真是神奇。”
“這樣看著,和紅薯粉也差不多,不過味道卻很不一樣。”
“吳老闆,多少錢一斤?”
“二十文!”
米粉是相對平民化的食物,吳小滿沒有打算賣的太貴,不然能賣出去的很少。
他打算走的是薄利多銷的路子,他要的價格低了,商賈們運出去,才不會將價格抬升太多,才能讓更多人吃得起。
“二十文!這麼便宜,京城米價都不止二十文吧?”
“確實不止,來之前我家剛買過,一斗兩百七十文呢。”
一斗十斤,一斤也就是二十七文。
“確實十分有賺頭,吳老闆,我要一萬千斤!”
“我要五千斤!”
吳小滿:“先別急,你們也不能都買米粉,回去不好賣,還有別的,等我上完,你們再決定。”
作者有話說:
無
第192章 黔州60
接下來的時間,吳小滿又給這些商人上了天麻做的藥膳和安家的茶葉。
天麻有平肝熄風、通絡止痛的效果,除了作為藥材,平時還能和各種食材一起燉煮,做滋補的藥膳。
去年天麻豐收後,除了運往外地的,還有一些品質不算特別好的,留在了自己手上,這些只能便宜賣給黔州的藥堂。
除此之外,吳小滿還想了辦法,那便是找黔州的幾位有名的大夫和廚子,一起研究出了好幾樣藥膳。
天麻燉雞、天麻燉乳鴿、天麻魚湯、天麻黃鱔等,這些藥膳在酒樓飯館一推出,便受到了大家的歡迎。
特別是冬日時節,喝這樣的藥膳對身體很有好吃。
官吏、商賈、鄉紳這樣一吃,百姓們便有樣學樣,往自家的湯裡丟幾片天麻。
那些次品的天麻,有要用效果,但是賣不上價,便便宜賣給了百姓。
而在從化縣,更是家家戶戶都會這樣做,他們自己手上就留了一點品質差的天麻。
從化縣做天麻藥膳的飯館更多,時不時還會推出幾樣新菜色。
今天吳小滿過去時,看到了天麻麵條、天麻菊花粥、天麻蒸蛋等。
他還特意嚐了嚐,味道都很好。
而茶葉,如今的量不算很多,因為且蘭縣的茶樹還沒長成。
“吳老闆,天麻是好藥材,只要我們運出去就不愁賣,但是黔州的茶葉,名不經傳,即使我們帶出去,怕是也不好賣啊。”
如今普通的百姓,若是喝茶,一般不挑,什麼便宜買什麼,還愛濃茶。
但是對喝茶有講究的人來說,卻是不同,他們更喜歡買市面上出名的茶葉。
他們千里迢迢從黔州將茶葉帶出去,自然不可能賣便宜了。
再說了,吳老闆拿出來的茶葉,三兩銀子一斤,要價就不便宜,根本不好賣。
可若是賣貴了,又怎麼會有人願意嘗試呢!
“幾位都是做生意的,相信都喝過不少茶葉,應該也能嚐出我們黔州的茶葉是頂頂好的。”
“你們剛才說的話,有部分我不認同,其實對於喜愛茶的人來說,只要味道好,他們並不在意茶葉的名氣。”
“我們黔州的茶葉,跟著黔州商隊,一路運到了江南,雖然價格不便宜,但是賣的也不錯,和江南的幾位茶葉商都有合作。”
吳小滿這話並非虛言,安離第一次跟隨商隊去江南時,雖然費了不少功夫,但是卻讓黔州的茶葉在江南有了一席之地。
後面幾次去往江南,只要運送茶葉過去,很快就賣完了。
不過吳小滿也知道,行商們剛才那番話,也只是為了討價還價,因此他便直接說:“這茶葉,若是你們真心想要,二兩銀子一斤。”
“吳老闆爽快,這單生意我們做了。”
幾位行商對吳小滿給出的這個價格很滿意,當即就定下了自己想要的東西。
他們這次來到黔州,雖然沒有買到自己想買的黔州白,但是依舊收穫滿滿。
東西全部準備完成後,何平便和幾位行商一道,由黔州鏢局護送到清江碼頭。
“平叔叔,明年見!”隊伍已經走遠了,瑞寶還揮著小手,朝何平告別。
吳小滿牽著他往回走,笑著和他說:“還明年見呢,你平叔叔明年就不來黔州了。”
瑞寶聞言,大大的“啊”了一聲,滿眼都是不可置信。
吳小滿捏了捏他臉,將他抱起:“你忘記了嗎?我和平叔叔商量好了,明年只需要到黔州商船途徑的碼頭去取貨物就行,不用千里迢迢過來了。”
瑞寶失落:“好吧,那我什麼時候還能見到平叔叔?”
平叔叔雖然見的少,但他還是很喜歡平叔叔的。
“可能過幾年吧。”吳小滿也不確定。
抱著走了沒幾步,瑞寶就撲騰著要下地:“阿爹,我自己走,我現在六歲了,爹說不能再讓你抱了。”
“好~”吳小滿將他放下,牽著他的手回去。
瑞寶比一般六歲的孩子高,吃的好,身上還胖乎乎的,確實不輕。
只要小潯看到他抱瑞寶,就冷著臉讓他下去,別讓阿爹累著了。
瑞寶現在都習慣了,不會經常讓吳小滿抱。
何平和行商到了清江碼頭,一起租了一艘大船,順水而下。
到了地方後,何平和行商互相告辭分開,分別去往了不同的地方。
他們這次來黔州,都沒想到來了這麼多同行,如今他們買的東西又差不多,心中都知道,不能一股腦的往京城運。
除了何平和劉商,剩下幾個行商,分別帶著貨物去往了自己熟悉的州府,打算沿路將東西賣出去後,再回京城。
何平帶著兄弟們一路北上,直接將貨物運到了京城。
京城中,齊雨看到他十分激動:“你可算到了,今年運的黔州白多嗎?”
何平點頭:“比去年多些,不過估計還是不夠賣。”
去年何平將黔州白運到京城時,已經十二月份了,當時距離黔州白大火,已經過了好幾個月。
除了嘗過黔州白味道,對黔州白念念不忘的人,其他人已經很少提及了。
齊雨本來還有些擔心好不好賣,但是等他鋪子一開,黔州白擺上沒兩日,愛酒的人就得到了訊息,紛紛到鋪子裡買黔州白。
就算是不怎麼愛喝酒的,因為要置辦年貨,也去湊了個熱鬧,嚐嚐大家誇讚的黔州白,究竟是什麼味道。
年還沒過去,鋪子裡的黔州白就賣完了。
就算是在京城呆了好幾年,碰到這樣的場面,齊雨還是震驚於京城人的有錢程度。
一過完年,他就給何平寫了信,說黔州白賣完了。
何平當時收到信後,和綠竹也是反覆看了又看,不敢相信賣這麼快。
他收到信時,天氣已經漸漸暖和了,其實已經能出門行商了。
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