書境
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南書熠問道:“我們早上能不能吃餛飩和餃子?聞著太香了。”
劉坦同意了:“當然可以,一次可以吃兩種。”
他很快就讓劉彈去給他們下餃子和煮餛飩。
等了半個小時,江憶岑和南書熠吃上了早飯。
劉坦就站在一旁看著他們,南書熠實在是不太好意思:“您不坐下來?”
江憶岑:“快評價好不好吃。”
劉坦:“是啊,少夫人,我這餛飩可香?”
南書熠一噎,差點被自己的口水嗆到,老爺子煳塗成這樣,真把他當成少夫人了。
但既然答應了江憶岑要陪他好好適應,便也演上了,開始用他的餐飲公司老闆的舌頭點評。
“底湯鮮甜、皮滑、餡嫩,是我吃過最好吃的餛飩,吃到了餛飩的原汁原味,太香了。”南書熠是真的喜歡,他說的是實話,頂級的國寶國宴大廚的手藝不容易品嚐得到,他珍惜每一口。
劉坦聽了很滿意,又看著他們吃酸菜豬肉餃子後,才算是放過江憶岑和南書熠,又去後廚繼續忙別的。
江憶岑問劉彈:“他幾點起來開始忙的?”
劉彈嘆氣:“勸不住,凌晨四點就起來準備湯底了。”
南書熠:“老爺子這會兒又去做什麼。”
劉彈:“在煮江老爺和江夫人最喜歡的夏季綠豆沙。”
南書熠看了看江憶岑:“我以為他的老主僱是個少爺,原來上頭還有老爺和夫人。”
江憶岑突然正色看著他,糾正道:“你該喚他們一聲父親和母親。”
南書熠以為他開玩笑,便跟著鬧:“是是是,父親和母親。”
江憶岑自然知道南書熠並沒有當真,也是因為知道這一點,他才敢向他要求。
他這個上世紀的靈魂穿越到現代人的身上,沒人會想的到,若是告訴別人他靈魂穿越到未來人身上,怕是被浸豬籠或者是沉塘,只能藉著這個機會跟南書熠提父親母親,別的時候他不敢,重生這種事情就是個靈異事件。
用過早飯後,江憶岑和南書熠也沒回臨城,至少得吃了劉坦昨天開始精心準備的午飯。
兩人也不可能進廚房幫忙,他們就待在院子裡紫藤花架下,上次來的時候還是冬日,現在已經是夏季了,半年過去,院子也大變樣。
南書熠帶了電腦處理工作,江憶岑偶爾回復一下工作上的資訊,他看南書熠手邊的茶水快喝沒了,又給他新增一點,見茶水冷了,便自己重新泡。
南書熠突然對這裡的環境,和此刻端著茶壺給他倒茶的江憶岑有感,他好像知道什麼叫紅袖添香了。
他想親一親江憶岑,但考慮到在別人家裡,又收斂住了。
中午,劉坦總算是做好了滿滿的一桌子菜。
主食都上了好幾種,像是江憶岑再也不會來他家似的,要一次性給他準備齊全,每樣都嘗一點。
不僅是昨晚提到的選單,甚至還多了幾樣。
南書熠數了數,九菜一湯,合成了十全十美。
“太豐盛了,我們就這麼四個人,吃得完嗎?”
江憶岑卻是沉默著,他接過了劉坦遞來的筷子。
劉坦眼眶溼潤:“我還覺得做少了,少爺一定很想念家鄉的菜,我也做不了幾頓,少爺,您嚐嚐和以前吃到有沒有什麼不同?”
江憶岑點了點頭:“好。”
他開始下筷,他吃飯有自己的習慣,第一筷必定吃的是素菜。
劉坦問江憶岑:“少爺,湯的溫度剛剛好,您嚐嚐,今天燉的是甲魚湯,我記得這是二少爺的最愛。”
江憶岑喝了口湯:“對,二哥最喜歡喝甲魚湯,可惜當年甲魚不多,不好買。”
劉坦下一秒又用公筷給他夾了個塊魚肉:“這是河豚,老爺當年給上邊使個招,給那漢奸吃了,一命嗚唿,河豚還是我爹託人買的,大快人心。”
江憶岑說道:“還有這事兒呢?你怎麼知道。”
劉坦:“您當年還小,老爺好多事情都不讓你接觸的,我也是在解放後,我爹才我提起。”
南書熠邊吃邊聽他們說話,有來有往,他想江憶岑演得真好,就像他真的生活在當年,是劉坦口中那位少爺。
劉坦今日不僅準備了豐盛精美的菜餚,擺盤也相當的精緻,甚至連使用的碗筷餐盤都非常有講究,這真的像是一個傳統大家族才有的規格。
南書熠不禁對比起江家,江共鳴的園林別墅裝修成傳統中式風格,同樣,使用的餐盤碗筷也相當昂貴,可是對比起劉坦今日準備的午宴,他覺得江共鳴就是畫虎不成反類犬,沒有那個家族底蘊還真的是就顯得像附庸風雅,平白惹人笑話。
他上次來的時候也沒這種感覺,這一次為什麼會這麼強烈呢?
江憶岑在下筷的那一瞬間,他覺得他就是個劉坦說的那個江家少爺,菜到口中不是張口就吃掉,而是先輕輕咬一口再一點點吃完,淺食慢嚥,動作輕柔規整,咀嚼無聲,精美的青花瓷陶瓷碗筷相觸時,也只是發出輕微的碰撞聲。
南書熠坐在江憶岑對面看了看,他發現,江憶岑才是午宴的主角,他的用餐儀態和表現,劉坦所站的位置,都像是大家族裡的用餐儀式。
他們不像現代老闆和僱傭者的關係,而是大家族裡的少爺和廚師,不是拍電影,不是刻意表現,這個畫面像是渾然天成,彷彿在某個時空裡,就已經存在的關係。
看江憶岑吃飯是件非常賞心悅目的事,但這一刻,南書熠覺得自己好像跟江憶岑有著空間上的差距,他反倒成了誤入這場午宴的現代人。
不過,這只是閃過的一個念頭。
他最近似乎擔心江憶岑,變得多愁善感起來。
國宴規格的午宴在一個小時後結束。
江憶岑他不想讓這頓午安成為劉坦的遺憾,實在是吃不下了,才停下了筷子。
“少爺的胃口還真是小,不如二少爺,他回回都能吃光光。”
江憶岑看了滿桌子的菜,他一個人就解決了一小半,另外的是他家少夫人解決的。
“我的胃口也不小了。”
“少夫人倒是和二少爺一樣,胃口好。”
劉坦又盯上了南書熠,他走過去給南書熠夾菜,後者還沒辦法拒絕,同樣吃到肚圓,再繼續吃就要上健胃消食片了。
好在劉彈和劉翰兩人以後廚還燉著糖水,需要劉坦去調整火候將人帶走,兩人才放下了筷子。
南書熠靠在椅子,揉了揉胃:“太撐了。”
江憶岑告訴他:“待會還有糖水。”
南書熠:“老人家可真有精力。”
要不是現在是特殊情況,他高低得吐槽兩句。
正如江憶岑所說,兩人用完午餐一個小時後,劉坦又指揮著劉彈給他倆端來兩碗綠豆糖水,並且滿眼期待地想看著他們品嚐。
此刻,又回到了客廳。
江憶岑和南書熠為了這一碗糖水,剛到院子裡硬生生站了一個小時。
劉坦滿意地看著他們喝完糖水,在撤下碗後,他突然對南書熠說:“少夫人,能不能和你私下聊兩句。”
“自然。”南書熠扶著他到院落裡,劉坦罕見地沒有坐在他的躺椅上。
他突然拉著南書熠的手,說:“少夫人,少爺以後就交給你了,少爺這人心善,心裡陽光,璀璨,像個精靈般的人,以後我不在,你可否替我好好照顧他,這世上,他應當也沒別的親人了,他來到了這裡便是與你有九世的緣分,無論是誰都求不來,權當我求你,我讓劉彈和劉翰以後唯南家馬首是瞻,只求你善待我們家少爺。”
“他可能很多事都不懂,你帶他見識這個世界最美好的一面,我也願他和你在一起,冷了有熱湯喝,熱了有你給切好的冰鎮西瓜,降溫了有人給他披外套,他煩悶了有人給他念書,陪他彈琴,寫字,畫畫。”
南書熠越聽越不對勁:“什麼意思?”
劉坦沒回答,他或許並不想回答:“你能答應我嗎?”
南書熠點了點頭:“好,我答應你。”
劉坦:“謝謝你。”
他這裡向南書熠身後招手,江憶岑正好站在門口,看向他們這邊。
他見劉坦招手,便走了過去。
南書熠默契地走到一邊,他知道劉坦要單獨跟江憶岑說話,他也在消失劉坦剛才那一番臨終般的遺言交待。
劉坦:“少爺,謝謝你替我們家找回菜譜。”
江憶岑:“應該的。”
劉坦:“我們家的不孝子孫以後也要你幫忙照看了。”
江憶岑:“我會的。”
劉坦笑了笑,臉上的褶子都堆到了一起:“我知道你人最是心善,沒想到臨死了還能見到你。”
江憶岑說:“大概是你我有緣,當年你個頭只到我肩。”
他比自己的肩頭上比了比。
劉坦爽朗地笑得很大聲:“是啊,我當年是出了名不太長個兒。”
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