女明星心中一驚，心虛地放下碗，朝著鏡頭拍不到的經紀人所在的位置看了眼，似乎能看到經紀人向自己投來的不滿目光。

不怪她啊，實在是這肉太好吃了！

嗚嗚嗚，她從沒見過這麼好吃這麼清爽這麼美味的粉蒸肉，幾乎讓她忘了那是會讓自己長胖的肉了。

不過她轉眼看周圍，發現大家都在仔細品嚐這道菜，沉迷的不只有自己一人，頓時又理直氣壯起來。

林總身旁的貴婦同樣如此，以往吃到肉，潛意識裡都會告訴自己少吃一點，為了健康和身材管理，她往往會選擇少食多餐，一次吃一點就好，不可貪多，然而這一次，她竟然控制不住地狼吞虎嚥起來。

吃完最後一塊肉，發現碗裡已經沒了，貴婦有些遺憾地抬起頭，優雅地用餐巾紙擦過嘴角，一句話沒說，舉起了手邊的牌子。

林總終於將自己想說的話說出口：“這道粉蒸肉，出乎我想象的好吃！沒想到紅薯粉蒸肉，竟然能這麼清爽不油膩，完美祛除了肉的油膩感，只留下肉質的嫩滑清爽，我想應該沒有人不喜歡吃！”

他臉色潮紅，本就小的一雙眼睛眯起，肥肉都在臉上顫動，神色陶醉，似乎沉浸在這道美食的美味中難以自拔。

裁判席上，那位美食協會的會長也道：“我想祛除油膩不是紅薯粉，而是米蒸。以前我們都是用水蒸肉，蒸出來的肉依舊油膩，畢竟清水沒法洗掉油，但米可以，米飯將肉裡的油膩吸走，而肉又將米飯裡的精華吸收過來，這就是它吃起來帶著清甜口感的原因。”

說這話時，這位年近六十的老會長，神情裡帶著讚賞。

“非常不錯的創意。”

“這肉一點都吃不膩，太好吃了。”

“是啊，口感嫩滑，肉味中帶著米飯的清香，這種配

合真是給人驚喜。”

一張又一張牌子舉了起來。

5、6、7、8、9……沒有絲毫猶豫，所有裁判都不約而同給了票。

就如林總說的那樣，豬肉是華國普及最廣的肉，幾乎沒人不喜歡吃豬肉，哪怕那些不喜的人，也往往是不愛肉的腥臭油膩，紅薯粉蒸肉完美規避了這點缺陷，無人不愛！

最後只剩一人沒投票，還是徐正浩。

林總不由自主地看向他，心中泛起了嘀咕。在他看來，這道粉蒸肉好吃極了，絲毫不負女兒對那位小老闆的吹捧，他吃了這麼多年的美食，紅薯粉蒸肉都能讓他眼前一亮。

如果這都沒法讓徐正浩滿意，那他只能放棄這條路了。

徐正浩這會仍然在品嚐碗裡的粉蒸肉。

其他人一早就狼吞虎嚥吃光了，只有他還在慢悠悠地吃，看著他的動作，眾人口中又隱隱泛起那股帶著清甜的肉香，好幾個人都忍不住嚥了口唾沫。

終於，他吃完了最後一塊肉，抬起了眼。

“不錯。”這位年近四十，一身黑色正裝，神情嚴肅的官員微微頷首，舉起了手邊的牌子。

見此情景，林總眼底閃過一絲光。

再瞅一眼徐正浩空蕩蕩的碗，林總心裡樂開了花，臉上也帶著大大的笑容，誇讚道：“這道紅薯粉蒸肉，完全符合了主題，用料簡單家常，步驟少，正能體現肉之本味，食之本源，是本輪第一個獲得十票的作品！讓我們恭喜尋苓選手！”

林總帶頭鼓起掌來，其他人紛紛應和。

尋苓作品已經經過評選，可以去休息區等候了，她走到沙發邊，只見另外三人神色各異。

趙阡陌面前盤子裡的肉已經吃完，見她過來便一臉激動道：“尋苓你這粉蒸肉太好吃了吧！我還沒吃夠！你廚房裡還有沒有剩的？”

尋苓搖頭：“都在這裡了。”

趙阡陌大失所望，卻聽她又說：“你要是還想吃的話，我晚上再做一次，你可以來吃。”

趙阡陌頓時又興奮起來。

路易的碟子裡，粉蒸肉也已經吃完了，他對尋苓豎起了大拇指，說了一句“good”。

上野英盤子裡的肉還剩不少，似乎只吃了一塊，看向尋苓的眼神裡隱隱帶著敵意。

趙阡陌這傻小子不住瞟他的碗，一副眼饞的樣子，完全沒察覺到對方的低氣壓。

尋苓也沒在意，隨意找了個位置坐了下來。

五位廚師，四個人都已經做好了，只剩下姜顏書，她做的白切肉需要不少時間

，九點開始，一直到到十一點，她才端著一盤雪白的豬肉和一個蘸碟來到大廳。

白切肉顧名思義，就是白水煮肉後切成一片片，再蘸醬汁品嚐。

步驟很少，用料也少，豬肉提前一天放入特定配比的鹽水中浸泡一晚上，而後將五花肉冷水下鍋，加入蔥姜香料料酒等小火悶燉一個小時，撈出後切成薄片。

這樣做出來的豬肉多汁且入味，肥而不膩，口感彈滑，蘸起醬料更是美味無比。

姜顏書這道白切肉，贏得了7票，三位沒給票的裁判覺得她的白切肉還是藉助了醬汁的味道，算不上真正的肉之本味。

如果跟路易、趙阡陌、上野英和比較，她的白切肉不差，但有了尋苓堪稱完美的紅薯粉蒸肉作為答案，便也顯得不過如此了。

第一期比試結束，最終結果是趙阡陌3票，路易8票，上野英和6票，尋苓10票，姜顏書7票。

尋苓暫時排第一。

結束時已經到了中午，林總請一眾裁判與五位大廚去林家的高檔餐廳裡吃飯。