書境
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而且似乎已經開闢好灌溉渠道。
只能況野再次進行翻新即可。
這個發現令況野開心不已。
他立刻聯絡船伕迪迪,拜託他能從市集買一些蔬菜種子回來。
海島自然環境特殊。
土壤鹽分高,淡水資源有限,又會經常遭受海風侵襲。
適合種植的作物不多。
“甘薯和南瓜。”
況野先點名要了這兩種作物的種子。
迪迪表示會在明天中午前隨船帶到。
“甘薯就是紅薯,它能適應海島的多種土壤環境,而且產量高。”
“最重要的是,藤蔓還可以當作飼料用來餵雞。”
況野一想到自己還預定了些活雞,瞬間覺得種植紅薯是十分完美的選擇。
至於空心菜,他發現在空間裡還留了一些種子。
“空心菜大家很熟了,喜歡高溫多溼的環境。”
“且耐水澇,在海島的溼潤環境下生長良好,生長速度快,也能多次採收。”
“而南瓜的根系發達,耐旱、耐瘠薄,對土壤肥力要求也不高。”
“在海島上也比較容易種植管理,最好的一點,它的儲存時間長。”
況野沿著菜地一直走,便回到了灌木叢的邊緣。
這才發現自己繞了一大圈。
天色漸暗,況野往回趕的腳步略顯急促。
路過海邊又剛好遇到了退潮。
又速速地捉了些新鮮魚蝦蚌殼。
還收穫了許多海白菜。
抱著一堆果子海鮮,況野渾身是汗的回到了燈塔。
扎克依舊將自己關在房間裡。
破曉在一樓跑來跑去。
看到況野,興奮地喊著:
“我聞到了魚的味道!”
鼻子是真的很靈了。
況野從筐裡拿出兩條小魚,放在了破曉眼前。
“唔,好吃。”
“你這個傢伙雖然吵,但來了以後我的伙食的確改善不少。”
這句話說完,破曉便專心乾飯去了。
況野三步並作兩步,回到自己房間。
晨曦忽地從窩裡露了個頭出來:
“我聞到了魚的味道。”
好麼,雖說是死對頭。
但這也太默契了吧,這句話說的也是也是分毫不差!
況野將小魚放在晨曦的眼前。
到底是個女孩子,吃相比起破曉,優雅了很多。
況野做完這些,簡單衝了個澡。
直奔廚房開始做晚飯。
他先將採摘的仙人掌果去皮,挑出裡面的刺。
然後用便攜果蔬杯打成了汁。
隨後又拿出芒果和木瓜,洗乾淨放到盤子裡。
接下來就是正餐了。
況野打算用老乾媽炒個米飯。
再做個香煎魚、涼拌海白菜。
最後煮個車前草湯即可。
本以為來這島上沒什麼可吃的。
卻沒想到竟然也能變著花樣地做飯吃。
況野飛速地處理好魚。
在魚身兩面劃上幾刀:
“這樣更容易入味啊。”
接著,撒鹽在魚身上,雙手給魚肉做了個馬薩基。
“這樣它會更放鬆,更好吃。”
不管其他人怎麼想,反正直播捧場的美食粉們,表示都信了。
隨後況野撒上了黑胡椒和薑片。
魚需要醃製15分鐘。
趁著醃製的時間,況野開始涼拌海白菜。
他將海白菜清洗乾淨,切成小段。
然後燒了一鍋開水。
水開後將海白菜放入鍋中焯水撈出過涼水。
“焯水時間不要太長,一分鐘即可。”
“主要為了保持海白菜口感爽脆。”
瀝乾水分後,況野加了一些調味料:
“獨家涼拌秘方哈。”
手速快的直接讓網友看不清都加了什麼調料進去。
緊接著,換了一鍋水,將洗乾淨的車前草放入鍋中。
又加入了提鮮的蟻巢傘。
調成小火讓這兩樣食材自由發展,碰撞香味。
緊接著,平底鍋燒熱,倒入了比平常多的油。
等油微微冒煙時。
況野將一部分油淋在了海白菜上。
“滋啦”的聲音響起,預示著涼拌海白菜是第一道完成的美味。
況野調小火,慢慢地將魚順著鍋邊“滑”進油中。
只聽“滋滋”一聲,魚與鍋底接觸的瞬間。
鼻尖快速地聞到了魚肉的香氣。
況野用中小火慢慢煎制,並不時地晃動鍋子,確保魚受熱均勻。
大約三分鐘後,魚的一面變得金黃酥脆。
況野舉起鍋子一晃——
魚被輕鬆地翻了個面兒。
兩面都煎至金黃,況野將魚盛出,擺盤。
雖然這道菜只有他能吃。
但儀式感總是要有。
況野將自己雕的芒果小花,放在了盤子一邊。
這道菜瞬間感覺價格翻倍!
那邊車前草的香味也隱約飄來。
況野加了些鹽和糖就出鍋了。
這種新鮮的食材,往往不需要太重的調味。
老乾媽炒飯就更簡單了,顛幾杓的事兒。
況野這頓飯用時不長。
當他再次端著碗飯出現的時候,扎克驚訝地問道:
“你什麼時候回來的?”
況野將飯菜一一放上桌:
“一個小時前。”
扎克難以置信地指著一桌子飯菜:
“這些都是一個小時內做的?”
況野笑著點頭。
扎克覺得這世界上最難的事情,就是做飯。
“厲害。”
扎克連夸人,語氣都沒有太多的溫度。
“啊!那個香煎魚看上去也太好吃了吧!!”
“我要吃!”
“我要吃!!!”
破曉圍著桌子團團轉,就是碰不到那道香煎魚。
急的就差像猴子一樣抓耳撓腮了。
況野順手夾起一塊魚放在了它的食盆裡。
破曉激動地尾巴都要晃出殘影了!
扎克吃了一口米飯,臉瞬間變得很紅。
看上去被辣夠嗆!
“喝水。”
況野遞給他果汁。
“咳咳,這是……什麼?”
“仙人掌果實的果汁。”
扎克端起杯子,一口灌下去。
這才看上去好點。
況野飛快地吃了一口米飯。
隨即抬眼看向了扎克——
什麼啊,米飯只有辣椒油的香味,根本不辣啊!
第217章 你的療愈方式是什麼?
如果直播間不是一直開著。
看扎克的紅溫和況野的面不改色,還真以為況野在這炒飯裡動了什麼手腳。
破曉原本正喜滋滋地吃魚,一聽到自己主人這坑坑咔咔的動靜兒。
瞬間就飛奔過來了。
“汪汪汪!”
“你對他做了什麼啊?!”
扎克被辣得感覺嗓子眼兒在冒火,但他仍舊一把將破曉撈進了懷裡。
“沒,沒事,別怕。”
況野也解釋著:
“他被辣到了,多喝點果汁。”
扎克又端起果汁喝了一大口,通紅的臉這才慢慢褪成正常膚色。
這傢伙,對辣椒也太敏感了吧……
“我真的只是放了兩杓老乾媽。”
“沒事,我這陣兒好多了。”
扎克衝況野擺擺手,再抬起頭的時候明顯臉色好多了。
破曉這才放下心來,來到扎克腿邊,默默地窩在一旁。
況野只想著他海鮮過敏,完全忘了問他能不能吃辣。
“還有白米飯,我給你盛點兒。”
“這些就別吃了。”
扎克看上去有點侷促,完全是因為不好意思。
吃別人的不說,海鮮過敏就算了,連辣也不能吃。
這的確給別人帶來了不少麻煩。
“沒事,我不吃主食也可以。”
況野已經一腳跨出房間門,然後又縮了回來:
“那怎麼行,我媽說了不吃主食人會變傻。”
利索地從廚房又盛了碗新鮮米飯,遞給了扎克。
扎克接過後看著自己面前的那碗炒飯,露出了可惜的表情。
除了辣,味道是真的不錯。
然後視線又掃過旁邊的香煎魚。
扎克嘴角抽了抽。
嗯,這香味真的讓人很難剋制啊……
扎克從小對食物沒有什麼特別的印象。
父母很忙,基本上都是自己解決。
麵包夾點果醬也能算是一餐。
泡一碗泡麵當然也能填飽肚子。
久而久之,在扎克心裡,食物的作用只有填飽肚子。
至於食材,烹飪方式那些的講究,都無所謂。
但況野好像不同。
他總是很認真地對待每一餐。
從尋找食材,到烹飪方式,再到就餐習慣。
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