這三丁包的包子皮，是不用擀麵杖的。揪了七錢半的劑子出來，然後手一拍一轉，就出來一隻一寸八分的包子皮。

中間略厚四周薄的包子皮中間，放上涼好的三丁餡，然後用三根手指捻抿提翻，一隻包子三十二個褶。

三丁包主吃一個餡兒，所以講究的是每一口都能吃到肥嫩鮮美的餡。

要達到這一點，三丁包的形狀要扁，包子褶部分要薄，這才能避免食客一口見皮不見餡兒。

“燒水！”

陳苒開始包第一隻包子的時候，就叫了周廚師燒水。等到她領著杜召虎唐肅包好所有的包子，正好也是水開可蒸。

一隻只肥肥白白的包子，被放入蒸屜，開蒸！

光有包子，自然不成一頓早飯。剛剛在她炒制餡料的時候，杜召虎去做了幾樣粥湯，算著時間，恰好跟包子一起出鍋。

“好了，可以準備開飯了。食堂那邊喊人準備端過去吧，粉絲團這邊……”

陳苒這一句話還沒說完，一抬頭，就看見煮男出現在面前。

“陳廚師！早上吃什麼好吃的啊？這味兒也太香了！”

不用人喊，三丁包子的香氣散發開來，連平時起床必用八個鬧鐘的祝辰辰都爬起來了！

陳苒雙手環胸，看了煮男一眼，看得煮男有點奇怪。

“你臉上怎麼還沾著燒雞皮呢？”

煮男下意識伸手一擦，連擦兩下，這才反應過來：陳苒學壞了，在這詐他呢！

不過，這個時候否認也晚了，煮男訕訕笑道：“我後半夜爬起來，就琢磨著看看廚房有沒有什麼能吃的……結果看見裡面還剩個雞翅膀……”

“什麼？就剩個雞翅膀？我吃的時候明明還有大概三隻雞呢！”

“三隻雞？我可足足切了十隻雞！”

“我就啃了一隻雞架！一塊肉都沒吃著！”

陳苒撇撇嘴。

這一屋子裡頭，沒有一個無辜的！

“好了，包子熟了，出鍋！”

這三丁包對火候的要求也很嚴苛，首先是水開必須上屜，寧可水等胚、不能胚等水。其次，到了火候必須抓緊開蓋。

廚房的巨型蒸鍋一開啟，一股鮮香就傳了出來。

“給我來倆！”

“我能吃四個！”

“不要粥不要粥，我先吃包子！”

唐陽一個箭步竄到了最前面：“我剛把陳苒的師侄接回來，我先來。”

她的奔波大家都是看在眼裡的，確實沒人跟她搶。唐陽美滋滋地搶了四隻包子，準備找個角落開吃。

甚至等不及坐下，唐陽邊走邊用手拎著包子皮一個勁兒地吹。

這時候，她尤其慶幸自己練武。

這大包子，就得用手抓著吃才帶勁！她手上這厚厚的繭子可不怕燙。

潔白如紙的包子捏上去軟乎乎的，表面十分乾爽，她捏了一下又放下，包子皮立刻彈回原狀，一個指印都沒留下。

忍不了了！

這個包子在勾引她！

唐陽抓起一隻包子，一大口咬了下去。

牙齒先是陷進了軟糯的包子皮裡，然後在切斷包子皮的過程中，那股之前只是若有若無的鮮香味道，立刻爆發出來。

外層的包子皮又幹又軟，內層的包子皮溼潤潤的，浸滿了鹹鮮微甜的湯汁。

光是這個包子皮，就已經讓人很幸福了！

更別提再咬下去一口，這包子皮中間裹著的讓人幾乎要一口昇天的餡料。

豬肉的肥美固然不用多說，鮮嫩的雞肉丁在極鮮的同時又格外爽口，還有爽脆的筍丁，給肥美的肉餡加了一層肥而不膩的保障。

太完美了！

包子整體的形狀略有些扁，嘴巴不用張很大，就能輕輕鬆鬆咬下一口。

每一口都是暄軟的包子皮和鮮美的包子餡的完美結合！

不知不覺，唐陽發現，四隻包子居然就被她一掃而空。

沒事，她練武的，飯量是特長！

她端起盤子一躍而起，往廚房趕過去的步伐，甚至用上了從高蕾那學來的形意步法。

只不過，就算是這種速度，也比不上粉絲團們的搶飯速度。

看著唐陽端著空盤子回來，陳苒不好意思地攤手：“沒有了……”

不光是唐陽，每個人都沒吃夠！

“再做點吧！”

“明天繼續做！”

許湛英清了清嗓子：“不如，今天晚上的慈善晚宴，就用這包子當主食吧？”

“好！”

“對對對，主食就用這個三丁包子！”

陳苒微微皺了皺眉：總感覺慈善晚宴這種高大上的東西，跟包子不太搭啊？

不過，想了想當初鬼屋的獅子頭、武館的鼎湖上素，或許，她也不在意這麼點違和感了？

第111章

說是慈善晚宴， 其實晚上也就五桌。

這個數字，還是大家商量出來的。

太多的話，難免有種陳苒藉著飢餓營銷割粉絲韭菜的嫌疑， 太少的話，對希望小學又沒有太大的幫助。

高淑嫻跟萬佳欣準備了很久， 兩個人緊張地寫了好幾版方案，還跟姬悠請教過，最後決定弄成盲盒暗標形式。

每個人限購三隻菜品盲盒！

這樣控制下來， 金額不會太多， 但也不會太少。

許湛英對限購三隻這件事頗為不滿， 她自己能吃滿一桌！

“就這樣， 這個數字很好。書吧的大家昨天偷吃過燒雞，今天早上也吃過包子了， 經濟能力有限的不要強撐去買盲盒，留在書吧裡也能吃飽飯的。”

當初一起開書吧的幾位粉絲都是身家比較豐厚的，出了大頭。

開設書吧的經費剩餘一部分，都補在伙食費裡了。除此之外的部分， 再由來吃飯的粉絲們AA。

“今天晚上的慈善晚宴，學生不許去， 之前被騙進傳銷窩點的也不許去。”

人群裡的米成志和祝辰辰都有點怏怏不樂的樣子。

不過，剩下的人就沒這麼多顧忌了！

很快，五桌席位迅速就被瓜分一空， 敲定了一切的高淑嫻去找陳苒，順便去後廚幫忙打一會兒下手。

“淑嫻， 你家裡最近還找你嗎？”

高淑嫻搖了搖頭：“沒有，我家裡有些灰色產業都被查抄了，他們忙不過來， 應該也不會再追我了。”

她給陳苒看了一下座次表：“晚上參加慈善晚宴的一共是八十人，每人限購三隻菜品盲盒，也就是說要按照240道菜準備。”

“還有李校長請客的那一桌酒宴，一共有四人到場，這一桌您看看怎麼做？”

陳苒的臉色有點生硬，如果不是希望小學還在這裡、以後還要仰仗這些人的話，她甚至想給那一桌上四盤拌黃瓜！

萬佳欣也跟進來了，看見陳苒臉色變化就知道她在想什麼，立刻開口：“陳苒姐，這一桌還是給點好吃好喝。人家是現管，而且李校長喝喝酒就能跑下來撥款，這已經算是……”

她的話沒說完，不過在場每個人都明白怎麼回事。

“行，”陳苒想了想，還是決定給這桌上點好菜，畢竟李校長也在這桌上，“那這桌的主菜就定紅燒獅子頭和鼎湖上素，主食用筋餅，其他的我看著上。”

她只懂做菜，這些官場上的事情她不懂，就交給專門的人去操心吧。

“那好嘞，陳苒姐，那我來幫忙摘菜！”

為了防止過後這些人給李校長穿小鞋，她要做一桌子帶特效的菜來下酒！

鼎湖上素的風味特效，自從被開發出來，她還沒用過呢。

陳苒開啟系統，點開了鼎湖上素的介面。

【於無味中悟出的味道，帶著最瑰麗的想象】

【廚師的這份堅持，必然也能帶給食客】

【風味特效：食用這份鼎湖上素，會讓食客在未來的日子裡，常常想到當下的心境】

【特效限定：每年限一份】

這份特效，算得上是這麼多菜裡持續效果最久的一份了。自然，相應的限制條件也特別多。

陳苒一直沒找到什麼合適的時機試驗這道菜，但現在，就是最合適的時機。

晚上，李校長特地借了車去接人。許總大方地把自己的豪車借給了她，李校長有點感激她。

“有這車，接人都省事兒多了！”

許總嘆口氣擺擺手：“我這才做多點事情啊。倒是您……”

在這所小學裡請客，能一次性把幾位領導都請來，就能想象到，這位李校長平時跑各個部門跑得多勤快！

都被她纏得頭痛，又不能拿這個一生狷介的女子怎麼樣，所以只能硬著頭皮來。

李校長進來的時候，一桌上幾個人的臉色都不太好看。

“李副校長，你也要體諒咱們財政上的難處……咱們可是貧困縣。”

她扭頭看了一眼窗外，縣政府新修的辦公大樓通體玻璃外牆，閃閃發光。

“咱們這撥款已經晚了……總不能讓老師們拿不到工資過年吧？”