書境
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她把開好背的小鯽魚放進盆裡開始調味,忍不住低聲笑道:“原來是叫你給收起來了……”
沒想到,這麼久,系統才終於把這塊底牌給她亮出來。
不過,現在也好。
當初剛從陳家被趕出來,那個悽惶的只能靠每天在幼兒園練習刀功麻痺自己的陳苒已經過去了。
現在的她,已經有足夠信心拿回那塊牌匾!
外面的食客並不知道廚子的變化,不過,她們嘗得出雞腿的變化。
陳苒做出的第一隻雞腿就是安吉姍點的,在她嚐起來,這個變化尤為明顯。
“瑤瑤,你有沒有覺得,這雞腿好像……更好吃了?”
李瑤聞言,小口咬了一點邊角,用力咀嚼著,最後才有點疑惑地點點頭:“好像是誒,我感覺這個雞腿的味道,似乎層次更多了!”
她甚至學會用層次這樣的詞來形容雞腿了!
感受更深的是黃仁壽。
如今的白天鵝KTV儼然已經是本市的網紅打卡點了,他白天忙於自己的私房菜館,又隔了一週多,才再次來到這裡。
還是叫孫女提前來排的隊。
還是約的嚴廣饒一起,倆人好不容易坐在包廂的時候,都已經是一頭的汗了。
順子進來看見倆老頭一頭汗,還特地貼心地把空調的溫度調高了些,怕給兩人吹得頭痛。
按照慣例,小吃套裝端上來的時候,黃仁壽還是先挾了一筷小鯽魚。
嚴廣饒正在說著路上的見聞:“這條街旁邊那幾家KTV都查得差不多了,我聽他們說,要整改一段時間才能放出來。有幾家藏汙納垢很嚴重的,甚至還抓了不少人。”
他大力咬了一口雞腿,這才說道:“這種東西,必須抓乾淨!有這樣的東西在,得多少女孩子被拐上歧途……”
“嗨,不說這個了,抓了就好,不過那幾家店查封了,倒是方便這白天鵝門口排隊了哈哈哈。我剛剛看那幾家封門的店,門口還擺上椅子了,還有什麼排隊委員會?”
他說了幾句,看黃仁壽老頭都不說話,忍不住問:“怎麼了?呆住了?”
嚴廣饒也是黃仁壽私房菜館的老顧客了,這幾天,他敏銳地發現,這老頭居然把自己那道醋烹小鯽魚從選單上撤下去了。
這老頭,受打擊了?
他忍不住寬慰起老朋友:“拳怕少壯,這廚藝不也是體力活嘛!你看看人家小姑娘個頭比你還高點呢……”
這話一出,剛剛還在發呆的黃仁壽立刻瞪了對面的退休局長一眼。
“我那是人老了縮了!年輕的時候我那也是人高馬大的……”
嘆口氣,他不再繼續說這個話題,而是又惡狠狠地咬了一口小鯽魚,狠狠地喝了一口酒。
“你嚐嚐,嚐出來了嗎?”
嚴廣饒或許沒什麼感覺,可是他這個專業的廚子卻第一時間感受到了。
這小鯽魚……比他第一次吃的,又進步了!
一開始的小鯽魚是酥香的,連魚骨頭也酥脆得可以一口吞下。
現在的小鯽魚仍然是酥香的,可是卻在保留了多層次的香味同時,讓屬於鯽魚本身的清甜香味更放大了。
以他一個做了一輩子的老廚師,甚至想不到這調味的功力,到底有多深厚。
黃仁壽想起來那個做供應的朋友前幾天曾經跟自己抱怨過,這小小的KTV一天居然能消耗幾千斤小鯽魚!
這麼多鯽魚喂下去,這小廚師的手藝進步,也是個必然。
黃仁壽突然加快了吃菜的速度,讓老酒友有點吃驚,忍不住問:“怎了你,著急給後面的人騰地方?”
“不是,我回家就把那醋烹小鯽魚重新上到選單上去!”
他雖然今年已經七十多歲了,但未必就沒有進步的空間了!
嚴廣饒笑道:“這才對嘛,你別說,這口酥炸鯽魚雖然好吃,但我也挺喜歡你那個醋口的,咱就愛吃點酸嘛!”
兩個人加快速度吃下酒菜,臨走的時候,黃仁壽老頭又進了一趟後廚。
他把一張小紙條遞給了陳苒:“也不算什麼好東西……就是覺得給了你,說不定能做得更好。”
陳苒有點驚訝,看著老頭匆匆離開,低頭一看,發現是一張菜譜。
是醋烹小鯽魚的菜譜。
她笑起來,認認真真把小鯽魚的菜譜摺好,放進口袋裡。
系統的菜譜,她不好擅自給人。但是將來遲早有一天,她也能創造出自己的菜譜,到時候倒是可以跟這個爺爺分享一下。
在白天鵝KTV的這麼多天裡,她收穫了朋友,收穫了調味技能和小吃套裝,甚至最後還收穫了這樣一張菜譜。
陳苒很開心。
還有高淑嫻,這大半個月的營業額已經足夠她脫離家庭了。
而且,高家那些灰色生意遭受重創,她現在及時抽身,也可以避免殃及池魚。
她有點不好意思地跟陳苒商量:“我想著最後一天回饋一下顧客,你看怎麼樣?順便再把你要離開的訊息告訴大家……省得這家KTV還給家裡的時候,有人被騙。”
“沒問題啊!”
兩個人商量了一下,最後一天回饋顧客的方式變成了憑任意一天的消費單據,可以領到獅子頭一份。
當然,在陳苒的極力抗議下,“最後一天”的說法改成了店慶。
這個訊息一放出去,整個陳苒的粉絲群都振奮了!
鄧老師的老公吳康是最興奮的那一個!
一直失去不是最痛苦的,短暫地感受了一下,再次失去才是最痛苦的!
上次來白天鵝吃到一隻獅子頭,他正興奮著呢,結果服務員居然告訴他馬上就撤下去了?
這次獅子頭重出選單,還是十元一隻的低價,吳康興奮得要飛了!
只可惜,還是限量……
不光是吳康,終於抽出間隙跑來的影帝也很興奮。
他老早就在群裡看見大家對獅子頭的渴望了,還有那個專用的“0.1獅”的評價標準,更讓他想知道,這麼經典的美食到底吃在嘴裡是什麼感受?
不過,他沒有之前的消費憑據,只能收買了青椒哥分自己半個。
就是這半個,已經讓他吃得有點熱淚盈眶了!
S級的獅子頭菜譜,配上了陳苒如今的S級調味水平,這才終於呈現出了真正的殺傷力!
如果說幼兒園版本的獅子頭,最吸引人的還是口感的話,那麼如今的獅子頭味道,甚至已經能讓人忽略口感了!
“不行了,這湯必須得泡飯!”
影帝實在忍不住了,捧著剩下的餐盒跑去便利店買米飯。不過,很不巧的是,在便利店的他立刻被認了出來。
其他人也是一樣,不過也有人莫名覺得不對。
萬佳欣已經在陳苒的粉絲群中混成小管理了,她的經驗比姬悠差一點,但架不住時間多一些。
尤其是製作人王大軍特地囑咐她跟陳苒打好關係,如今的萬佳欣,甚至某種意義上可以說是公費追星。
“不對啊,今天怎麼沒有炸貨啊?”
萬佳欣眼睛一轉,故意在臺階上淺淺跌了一跤。畢竟是常年混跡各種劇組節目組的,她摔倒的這一下,已經可以有某些小鮮肉的十成功力了。
“哎呦,怎麼了?快扶著進去坐會兒。”
萬佳欣努力地發揮著自己的演技,趁著前臺小妹去找噴霧劑的時候,迅速往後廚看了一眼。
後廚里根本沒有陳苒!只有一個七十多的老頭在裡面樂呵呵地看火候。
她們又被騙了!
萬佳欣迅速在群裡匯報,與此同時,第一批吃完獅子頭的食客也在群裡反應了。
“老闆說明天就換廚子了,後面不用再來了!”
“是的,我這邊也收到這個反饋了!而且老闆非常狡猾,吃完都是讓我們從後門走!”
“大家快分頭找找,看看能不能找到陳廚師啊!”
“我的苒苒姐到底跟誰學壞了啊!怎麼還會調虎離山了!”
“不就是幾個獅子頭嗎,把你們一個個饞得,盯人都盯不住了!”
不過,此時的陳苒,已經走得很遠了。
這幾天,可把她給累壞了。接下來在跟這群食客們追上來之前,她還能優哉遊哉地放鬆幾天吧?
只不過,她的下一個打工地點也已經被系統確定好了。
或許是因為她的調味技能終於升至S級,這次系統提示的打工地點,顯然會帶來更多的菜式挑戰。
陳苒看了一眼時間,自己到的有點早,她索性去路邊買了瓶可樂繼續等。
不過還好,對方似乎也很心急接新來的廚師,到的時間也比約定的時間早了十來分鐘。
一輛看起來像是從什麼科幻劇裡開出來的超大型房車停了下來。
一個頭髮有點亂、看起來有點眼熟的小夥子跳了下來。
“是苒苒吧?不好意思讓你久等了,我媽叫我早點來接你,但這不是車有點毛病,修了一下。來來來,行李給我拎!”
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