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“剩下十隻都做了!要是一會兒主家不加桌了,剩下的幾隻燒雞就咱們吃,怎樣?”

幾個幫廚今天也沒少吃陳苒的菜,什麼小炸魚啦,什麼四喜丸子啦,做好了多出一條半條的吃一口不是很正常嗎?

偏偏就這做法新奇的燒雞,必須得全須全尾地上桌,幾個人還一口沒吃過。

陳苒這提議一出,大家都更有幹勁兒了!連滿腦子都是多賺錢的舒建民,忍不住也期待起來。

焦雨芹可別再加桌了!給他們剩幾隻燒雞吃吃吧!

很可惜,事與願違。

燒雞才剛剛出鍋,焦雨芹就找了過來。

“哎呦,小舒!小舒!再加六桌行不行?”

舒建民心裡頭一算,這別說留幾隻燒雞自己吃了,還倒欠她兩隻呢!

陳苒剛剛已經把第二鍋肘子燉上了,在這雙S級清燉肘子的香味加成下,恨不得半個村的村民都趕過來了!

焦雨芹算了算,怎麼也得再加個四五桌。說六桌,一個是為了雙數吉利,另一個則是她的私心。

她是喪家,這會兒吃不了肉,她琢磨著,多要一桌把什麼肘子燒雞直接冷凍。等過個十天半個月解凍一下,不也能挺好吃的?

“不行啊姐!這太多了,忙不過來!你瞅瞅給我們苒苒累的!”

“實在不行,那燒雞撕開,一桌上半隻!肘子也上半個,這樣行不行?”

“姐啊,真不行,咱那備料也是有限的……”

買家和賣家快撕起來了!只不過,拼命要求少賣點的是賣家,努力要求多買點的卻是買家。

而外面,試圖隨禮的村民還在增加。

最後一個菜也上來了,謝霜吃得差點舔盤子。她羨慕地看著同桌的小男孩,小男孩拿著一張油餅使勁兒地擦著四喜丸子的盤底。

連最後上來的一碟油餅都這麼好吃!

似乎是看出謝霜濃濃的羨慕,她媽媽在一邊低聲威脅:“你要是敢拿餅擦盤底,老孃就抽你!”

一邊說著,她一邊撕開一塊油餅:“也不知道這廚子哪請的……一會兒你去跟老闆要下聯絡方式,你小舅的婚禮一直沒定日子,叫他直接給我定到下週!”

好傢伙!

謝霜嚇了一跳。

“我姥不是說最近咱家不順,得找個好先生好好算算,取個好日子沖沖喜嗎?咱到時候晚點訂也行,反正只要訂到這個燒大席的師傅就行了唄?”

她被親媽白了一眼:“你這傻丫頭,你嚐嚐這手藝!還晚點訂,你信不信,你現在去訂都不一定能訂到好日子了!”

被親媽推了一把,謝霜趕緊去找到後廚居中吆喝著的大總,噼頭就問:“帥哥,我想訂個日子,我小舅結婚。你看看……”

她本來想說,你看看哪天方便,沒想到舒建民噼手從後腰抓出來一個小本本,一邊翻著一邊問:“接下來半個月只有22號和27號兩天了,你定哪天?”

謝霜可不敢答應!

結婚,畢竟還是要挑日子的。可是,她正要回頭去找親媽問的時候,身後又冒出來一個大媽。

“22號定給我!”

“行,”舒建民瀟灑地在本子上劃了一道,“先給定金,你們是什麼席啊?有什麼要求沒?”

大媽一把塞過去一摞粉色的人民幣,一邊瀟灑道:“還沒想好呢,先定著!”

還沒想好?

謝霜大跌眼眶,還沒想好是什麼意思?到時候是臨時抓個人結婚,還是說臨時去哪弄個孫子啊?

不過,她在農村待久了也知道,本地的送禮之風很重,很多人家連買頭驢都要辦個宴席。

眼看著本月只剩下最後一個日子了,她生怕沒辦好差事回去被親媽噴,趕緊掏出手機。

“老闆,27號我定了!快,我給你轉定金!”

幸好她下手快,這定金剛剛轉過去,後面又來人了!

謝霜鬆了口氣,又翻看了一下日歷。

27號,是星期三啊?

沒辦法,小舅舅,辛苦你了!為了滿足一下大家的胃口,婚假只能多請幾天了!

第47章

給小舅舅訂到了27號的婚宴, 謝霜心滿意足地回去跟親媽報備。

親媽有點嫌棄:“27號?叫你早點去,至少也挑個週末啊。”

謝霜添油加醋抱屈:“媽!能定個27號已經不錯了,這個月可就剩下這一天了!”

此刻, 整張桌子上的盤子已經光可鑑人,自帶塑膠袋來折籮的老頭老太太也都空著手站了起來。

謝霜有點眼饞地看著旁邊的幾桌, 嘗試性地問一下親媽:“媽,咱們都交了禮錢了?沒吃飽是不是能再去那邊那桌吃兩口啊?”

還沒等親媽說什麼,另一邊的焦雨芹已經迎上來了。

“吃得還不錯?來來來, 從這邊走, 您小心點, 看著點路!”

人家防著呢!

今天的焦雨芹可算是開了眼了。

她是焦老頭的老來女, 如今才四十幾歲,不過也辦過不少場宴請了。可是, 沒有一次像這次一樣操心這麼多!

一開始,覺得只要人多坐滿了就行,農村辦白事,人少了也不好看。

可是, 慢慢地,她發現, 禮單上不但有平素沒來往過的鄰村村民,甚至還有人一人出錢全家來吃的。

幸好,擔心被人白吃席面的不光有她這個主家, 還有其他來吃席的村民。

這麼好吃的席面,花錢吃了也就罷了。你一個人花錢領著一家四五個孩子來搶獅子頭?那絕對不行!

這件事解決了, 席面也坐滿了,很快,新的問題又出現了!

有人交了一份禮金, 先吃了一桌,趁著沒人注意到,又做出一副一口沒吃的樣子坐到新開的桌上繼續吃!

焦雨芹都氣樂了。

她一把抓起這個依稀有點眼熟的大小夥子,甭管這是誰家的,喊了一聲大侄子就開始噴:“我說大侄子,你挺大個小夥子,坐席怎麼還吃完一桌又吃一桌啊?咱這菜這麼實惠,可沒餓著你吧?你也不怕撐著!”

被她抓住的大小夥子倒也光棍,當場掏手機就要掃:“姨,我可以再給一份禮錢!你讓我再吃幾口,我才剛坐下,那燒雞我還沒摸著呢!”

提到燒雞,現在不能吃肉的焦雨芹也隱隱地嚥了一口口水。

跟這群坐在這吃席的食客不同,焦雨芹跑來跑去,親眼看著燒雞是怎麼做出來的,她覺得自己更加懂得這隻燒雞的美味。

焦雨芹還特地去後廚問了陳苒,這燒雞名叫雙絕燒雞,真是名不虛傳!

“行了,挺大個小夥子,吃兩口就行了!你也不看看這桌都是小孩,跟小孩搶那一口吃的……瞅瞅你這出息!”

把試圖矇混過關的小夥子拎走,又看見了同樣蠢蠢欲動的謝霜。焦雨芹第一次發現,送客居然比招待客人還重要!

另一邊,家裡人也不停來找她。

“雨芹,新開那幾桌也要坐滿了,怎整啊?”

“坐滿了不也挺好的嗎?我剛剛問小舒了,他說真加不了桌了,沒那麼多菜了。”

“哎呦,你這死腦筋呢!沒菜咱現在去買啊,現在人是坐滿了,可是咱家你小姑那一大家子親戚才剛到啊!”

焦雨芹傻眼了,趕緊跟著親姐出去招唿。

第一次感受到這麼多桌客人,她光顧著招待客人,可是沒想到都坐滿了,自家親小姑還沒撈上座呢?

“雨芹,行啊,給你爹操辦得好!”

小姑嘆口氣,她知道親哥哥的人緣不好,湊過去問她:“我看你也沒開土戲,這麼多人捧場,是不是請人花錢了?姑也沒多錢……姑給你掏點……”

“哎呦,真不是!”

焦雨芹為了證明自己沒掏錢情人湊數,硬是把開席的最後幾桌每桌塞進去兩個人,親自攙扶著小姑坐到了一桌裡,給小姑舀了一杓獅子頭。

“小姑,您嚐嚐!”

焦雨芹的小姑今年也有八十九了,身子骨很一般,牙只剩下了一顆,平時吃飯都只能吃流食。

她有點遲疑地用杓子懟了一下小碗裡的獅子頭,才一杓下去,整塊獅子頭一下子就綿軟地散成一灘。

“這個行,我能咬動!”

老太太小心翼翼地把獅子頭放入口中,輕輕地用牙床碾了一下,豬肉豐腴多汁的味道一下就席捲了她的口腔。

“小芹這廚子找得好!”

被小姑稱讚兩聲,按理來說焦雨芹應該很開心,可是她實在是有點開心不起來。

來坐席的人越來越多了!

她不得不從一開始的來者不拒,到後來的實名制入場。

“不好意思,我瞧您有點眼生?您是咱前塘村的人嗎?”

來人雖然是聞著味兒過來的,但能大著膽子交個禮金就來坐席,心理素質十分鎮定。

他大著膽子矇騙起來:“哎呦,我說小姨啊,這才幾年不見,你連我都不認識啦?多虧當初沒相信你要給我介紹物件啊,這要是等你給我介紹物件,我不得單身一輩子?”

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