書境
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“我和小田還有事,不打擾你們了。”
兩道聲音同時響起,宋妍沒聽清這位孫同志的話,她問道∶“你說什麼?”
孫思思憋著的一口氣被打斷,只好說∶“沒什麼。”
宋妍牽著小田離開。
李華等她們走遠,不認同地說“來了家屬院也沒正經事情做,就帶著孩子閒逛,也不知道鄒副團看上她什麼了。要身份沒身份,要能力沒能力。她除了一張臉,哪裡比你強了,難道鄒副團是個看臉的膚淺男人”
一向因為美麗的外表而自負的孫思思心中不快。要不是李華和文工團的領導沾親帶故。就這腦子,早就被軍嫂們聯合排擠了。
從李華面色不善地上門說教,宋妍就知道這個人和自己不對付,和李華交好的人她肯定不需要深交,這才打完招唿就走免得閒談。她可不想和李華扯上關係。
到了錢圓圓家,宋妍站在門口喚她的名字。
她家院子打理得井有條,養了幾隻雞,院子裡種上了各色蔬菜,漲勢喜人。不知道是錢圓圓種出來的還是她愛人的功勞。錢圓圓看起來大大咧咧的,應該和她差不多吧?
錢圓圓聽到聲音飛奔出來,她正在洗頭,頭髮還滴著水就跑出來了。
“阿妍!快進來,你來玩嗎?我剛剛在洗頭,你沒久等吧?”她一臉驚喜。
宋妍連忙說“沒等,你這麼著急幹嘛。我就是來告訴你,晚上上我家吃飯吧,我已經買好菜。也讓鄒彥叫上你愛人了,還有鄭愛國。別人沒有了,咱們一起吃頓飯。你快點回去擦頭髮,別感冒,我走了。”她擺擺手。
錢圓圓急了“來都來了,不進來坐會兒?”
“我回去還有事呢,你快進去吧。”
錢圓圓只能接受宋妍過她家門而不入。等她反應過來晚上要去宋妍家吃飯,高興得一蹦三尺高,嘴裡不由得哼起革命歌曲,歡快地轉著圈進了屋。
因為晚上做的菜多,中午她就只准備了主食和蔬菜。
早上鄒彥和她一起把菜送回家就急匆匆地走了。她不會殺雞,只能把雞系在院門上,等著鄒彥回來處理。
宋妍趁吃飯的時間用另一口大鍋燒了一鍋開水。
飯後兩人殺雞。鄒彥一手掐住雞翅膀的根部,宋妍抓緊雞爪,讓雞頭朝下。鄒彥手法利落地殺雞放血。
裝雞血的瓷碗提前放了一點鹽水,雞血和鹽水加起來湊了小半碗。宋妍看著這個碗一陣頭疼。這年頭沒有洗潔精,洗一般的油汙就用熱水。這種腥味很重的碗只能用灶裡燒出來的草木灰洗,希望能洗乾淨。
接近傍晚,錢圓圓等不及,早早就來了。
她提著一籃子自家菜地的蔬菜過來,有茄子、小白菜、蘿蔔等。
宋妍問“怎麼帶菜過來,不是說好了請你吃飯嗎”
錢圓圓將籃子放在地上,親熱地挽她手臂∶ “這年頭哪有空手去人家吃飯的,誰家也沒有米山面山。”
道理倒是這個道理。家家糧食都不豐裕,口糧都是按量算好分的,很多人家舊糧根本吃不到新糧出來的時候。大部分人去別人家吃飯都會自帶口糧。
宋妍領著錢圓圓到廚房“瞧瞧,我說的可不是虛話,菜都買好了,哪還需要你自己帶。茄子我也買了。”
“那你們就留著慢慢吃嘛。”錢圓圓笑嘻嘻,“這可都是我親手種出來的,必須帶給你嚐嚐。”
“你種的”宋妍很驚訝。
“對啊。雖然我是城裡長大的,不過我可是完全繼承了我外公外婆的種菜天賦,表兄弟姐妹們沒一個比得過我。”
宋妍決定不對她說自己幾乎種什麼死什麼的戰果。
“阿妍,差不多要做飯了吧,我來幫你。小田,來和阿姨一起給你小舅媽幫忙好不好哇?”錢圓圓彎腰衝小田招招手。
小田走到菜籃子旁邊,說“好,小田幫忙燒火。”
他蹲下身,捏捏圓圓的茄子,舉起來說“小舅媽,我們也買了茄子,長得不一樣。”
宋妍接過他的茄子說“是的,我們買的是長條的茄子,這個是圓茄子,品種不一樣,但是都好吃。”
“那我們就開始準備晚飯吧。”宋妍帶著錢圓圓和小田進入廚房。
棒骨肉少,但是價格便宜,宋妍買了這個燉湯,她不是胡亂揮霍的人。
新鮮的棒骨中午就已經裝進瓦罐,放到灶裡面利用餘溫煨熟了,這種方法煨出來的湯更香。她用抹布隔熱,將瓦罐從灶裡拿出來,吹掉外面的灰,然後將湯倒進砂鍋裡。
瓦罐不大,中午放的水少了,現在她只能再往砂鍋裡添水,將切好的蓮藕和玉米放進去,把湯放到爐子上繼續煲。
土雞中午已經由鄒彥剁好了。這隻雞是真正意義上的土雞,花了一塊兩毛錢鉅款買的,宋妍打算拿來做土豆燉雞。
她將兩口大鍋都洗乾淨,今天燒的菜多,得同時煮飯和做菜。
“圓圓,你和小田一起燒火,菜已經都備好了,直接下鍋就行,我一個人忙得過來。”
“好嘞。”錢圓圓攬著小田在灶頭的矮凳上坐下。
鍋燒得極熱, 宋妍倒入菜籽油, 然後把雞塊直接倒進去生炒。新鮮的雞塊是不需要焯水的。她左手拿鍋蓋,擋住飛濺的油點子,右手時不時翻動雞塊。
等雞塊在熱油和大火的作用下變得表面焦黃之後,她下入蔥薑蒜等去腥的配料煎炒,生薑的香味一下子就被激發出來了。
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