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這可把午飯組的人給高興壞了,蒸好的海參陸續端上桌子,到最後,竟然不夠?

這可怎麼辦呢,有人翻找後廚,正巧從角落裡翻出兩大筐的海參:“哎喲,哪個癟三把食材藏起來的,快來人把這些海參處理掉!”

前堂飯桌。

學子盯著送飯的人,問:“你就是那個新廚娘?”

說這話的時候,學子眉頭擰成麻繩,心中暗罵是哪個破落戶亂傳訊息,這副模樣連他們家的丫鬟都比不上,何以稱得上仙女!

飯堂的丫頭羞紅著臉:“公子認錯了,您說的應該是早飯組的藺廚。”

“那她人呢?”

“奴婢不知,藺廚是早飯組的。”

學子沒有問出想要的答案,頗為不滿,他又看向飯堂丫頭端上來的吃食——清蒸的海參,他這人重口,清蒸的海參連味都沒有,他吃了一口就吐出來:“呸!這是什麼?本少爺要小籠包!”

“對,我們吃小籠包!”其他桌有人應和!

“可我們午飯組沒有小籠包……”

聞言,有學子站起身指責,“國子監飯堂的吃食是皇上體貼我等讀書人特意免費提供,海參又貴又難吃,你們卻天天做海參,莫非是藉此中飽私囊!”

“兄臺說的沒錯,且這海參味道不正宗,我曾嘗過聚緣樓的海參,比這裡的海參味道更鮮!”

一語引起眾人怒火:“呸!什麼破廚子,不會幹就別幹,讓那會做小籠包的藺廚子接手!”

“哈哈哈哈,說得好,我等也正有此意!”

……

動靜越鬧越大,最後連後廚的神廚子也驚動,聽到學子們的要求,氣得砸爛了一摞碗碟。

午飯組的人大氣不敢喘,他們這位主廚的脾氣差,稍微不順,便對底下的人動輒打罵,他們低著頭不言語,神廚子砸完東西,開始罵罵咧咧原地走動:“好啊,好啊,這個藺荷的能力還不小!”

他咬牙切齒,隨即想到什麼,勾出一個陰沉沉的笑:“不是要小籠包嗎,給他們!”

他朝著一人招招手:“你去早飯組那裡,把宋大山找來。”

*****

另一邊,早飯組的員工們正圍坐在一起,由藺荷帶頭,思考今天的工作。

“小籠包的味道比羊肉泡餅好吃,學子們都喜歡,即便有幾位不愛吃肉和韭菜的,也喜歡喝豆腐腦。”

“沒錯,咱們今天賣出了好多小籠包,相信過不了多久,就能完成李管事的規定!”

“哈哈哈,終於不用扣錢了!”

卑微的願望……

藺荷點點頭:“你們說的都對,但我想讓你們說的是另外一方面,比如不愛吃肉也不愛吃韭菜的那幾名學子,你們有注意到他們的表情嗎?豆腐腦雖然好喝,但吃不飽腹,這樣他們還會選擇來飯堂嗎?”

“還有,”她看向梅花,“人只會越來越多,你們看到了人多帶來的利益,那有沒有注意到人多帶來的麻煩?我們必須得在麻煩出現的時候就想辦法解決,否則沉痾痼疾,遲早會產生大問題。”

眾人的驕傲漸漸收斂,開始沉思起來。

難道他們真的沒有發現問題嗎,並不是,他們只是對待那些問題習以為常,加之乍然的成功麻痺雙眼,使得他們根本不放在眼中。

梅花年紀最小,主要的活計就是接待客人,這裡的接待並不只站在門口招攬,還包括髮傳單、將客人領到座位上,她率先發言:“我發現了!之前沒有感覺,如今學子一起過來,著實讓人手忙腳亂。”

小青點頭:“沒錯沒錯!後廚也是,碗碟要多備一些,今天差點兒都供不上呢!”

她畢竟只有一雙手,有時候,洗碗速度趕不上學子們的吃飯速度。

早飯組的人本來就少,藺荷在紙上記下這事,又看向兩個乾重活的青年:“還有嗎?”

二人比起年紀小的姑娘,多少有些敬畏藺荷,猶猶豫豫說了幾句,基本也是覺忙不過來。

藺荷將目光移到王春和王大娘身上。

二人是早飯組二把手,不論廚藝和眼光都比其他人要高,尤其王春,早飯組唯一的知識分子:“你們有何想法?”

“這,要是能多做幾種餡子的小籠包,學子們不喜歡吃韭菜,還可以吃其他的。”王大娘有些緊張地說。

“當然,這只是我瞎想的……”她見沒人說話,心裡慌亂,連忙補充道。

一直沉默的王春突然開口:“我倒覺得可以,除此之外,早飯種類少,我們可以加些新菜。”

藺荷終於笑起來,問題誰都能發現,提出解決問題才是關鍵:“如今的包子不過才兩種餡子,我打算再加一種肉餡,一種素餡,至於加什麼,這件事情就交給王大娘負責。”

“藺廚,我,我不行啊。”

“放心,最後能不能透過,是我們大家一起投票,你只要努力就行。”

聞言,王大娘稍微放心,她咬咬牙,知道這也是一種機會:“那我就試試吧。”

解決完小籠包的事情,藺荷又看向王春:“新菜品的事情我有點兒想法,馬上要到學子的升堂考試,我意欲在升堂考前一天推出新品,還得麻煩王哥多幫忙。”

王春則利落多了:“您儘管吩咐。”

一切安排妥當,早飯組的浮躁化為動力,各事情有條不紊進行,藺荷自然不會閒著,她想舉辦學子升堂動員餐,以她一個普通廚娘的能力肯定是無法辦成,需要人支援。

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