這個時代的大楚國雖然沒有紅薯西紅柿小龍蝦，卻有了玉米馬鈴薯等作物，大概是某個幾百年前的平行時空吧。

如此反倒方便了藺荷，於是她道：“爆米花很簡單，有個平底鍋就行。”

趙大娘很快便把東西準備好。

藺荷轉頭問一旁的陸史虞：“君子遠庖廚，陸大人還要繼續待在這裡嗎？”

他看了她一眼，似乎恨其不爭：“君子遠庖廚一句出自《孟子》，意思是君子不忍心看到被宰的牛羊，所以遠離廚房，是孟子用來教導齊宣王修養仁慈的品德。”

藺荷撇嘴，她當然知道了，只是說順口而已：“既然大人願意在這就在這吧，待會兒別嚇到就好。”

呵，這有什麼好嚇的。

藺荷卻不說了，平底鍋熱油，手掌放到鍋面上方感受熱度，待五分熱後，將準備好的玉米粒倒入鍋裡。

玉米粒顆顆金黃，飽滿三角形狀，頭部有點兒白色尖尖兒，像個大胖小子。

用鏟子不斷翻炒，使每一個玉米粒都均勻受熱，沒過一會兒，就有玉米表皮破開，露出裡面雪白的玉米肉。

藺荷眸光閃了閃：“我要準備其他東西，你幫我把鍋蓋蓋上，注意不要鬆手，得一直按著。”

她說的自然，陸史虞沒有官員架子，遂點頭。

藺荷便去準備其他東西。

陸史虞靜靜站在原地，一手背在身後，另一隻手牢牢放在鍋蓋上方。

初時，只聽到柴火燃燒的噼啪聲，後來這聲音突然在鍋裡響起，震得蓋子往外衝。

陸史虞手一顫，勐的後退。

“噼裡啪啦——砰——”

蓋著鍋蓋的平底鍋裡彷彿發生了大.爆.炸，看的人觸目驚心。

“哈哈哈哈哈……”

一旁，藺荷卻笑得彎了腰，她覺得自己膽子越來越大了，居然敢戲弄陸史虞。

尤其看到陸史虞那張成天冷冰冰的臉上，露出“迷惘震驚”的神情，她就樂不可支，覺得大早晨被拉出來唿吸冰雪也不算一件壞事情。

“藺——荷——”

陸史虞反應過來，那鍋雖然響的厲害，但卻沒什麼危害，他咬牙切齒，恨不得上前把藺荷大笑的嘴給捂住：“你耍我？”

“我怎麼耍你了，做爆米花就這樣啊。”她眉目間掩藏不住的笑意，“更何況我都說了，希望你別嚇到。”

陸史虞：“……”

堂堂司業大人被一女子說的啞口無言，心中忍不住想，怪不得孔子說，唯女子和小人難養也！他不願和女子爭口舌之快，最終甩袖離去。

只是讓廚房的其他人看，怎麼有點兒落荒而逃呢？

*****

爆開“肉質”的玉米花在鍋裡盡情舞蹈，等聲音消失，藺荷接過手，稍微翻炒幾下蒸發水份，盛出來備用。

小小的玉米粒膨脹四五倍大小，輕飄飄、白綿綿，像豔陽天的白雲，藺荷自己嚐了一顆，口感鬆脆，不過是原味的，好像還差了點什麼。

於是藺荷又起了一個鍋，開始炒糖色。

白砂糖加適量清水，放在一起共同熬煮，這個時候不能動，而是等起了小泡泡後再攪拌糖水。

慢慢的，糖水變了顏色——琥珀色的泡泡浴，放入黃油融化，繼續攪拌。

藺荷低頭，看時機已經差不多，便素手一傾，把.爆.好的爆米花全部倒入鍋裡。

一個個圓滾滾的白胖子打了滾，身上沾滿琥珀糖汁，彷彿穿上了層薄薄發外衣，再借著鍋鏟你擠我、我擠你，最後均勻受了一鍋的滾熱糖汁。

與此同時，廚房的眾人也聞到了那股子難以忽視香甜味。

吃過爆米花的都知道，這東西吃起來不算甜，但聞起來味道卻特別濃，濃到隔著十幾米遠，便能將客人給吸引去。

藺荷將黏在一起的爆米花分開，放涼。

然後留一些給廚房的人，剩下的拿著去給小孩子們吃。

養濟院的孩子.早.熟，背完詩後便幫著大人做力所能及的小事，小十這個壽星也不例外，她跟在一群男孩子後面，看他們用柳木做弓箭。

“不對不對，這樣太鬆，箭肯定射不遠。”

“哼，你一個女孩懂什麼！”

“不懂不要亂說，我們一直都是這樣做，木崖哥還用它贏了林大牛呢！”

還有人說：“小姑娘就要跟著王媽媽學繡活，木活是男人做的。”

“可是我也會做弓箭，我跟著哥哥學過！”

“在哪呢？在哪呢？吹牛！”

小十被“趕”到一旁，氣得直跺腳，眼睛卻依然眼巴巴看著他們做木弓：“林大牛要用三文錢買我的弓箭，到時候我給你們買糖吃！”

“好耶！”

藺荷腳步一頓，隨即若無其事地走過去，把焦糖爆米花分給他們，每個孩子都分到了一大把：“謝謝藺姐姐。”

壽星小十有兩大把，金黃的爆米花像一朵朵迷你的雲彩，她收斂剛才兇巴巴的樣子，小心翼翼放到自己的兜裡，手心只留下五顆，在其他孩子羨慕的目光中，伸出舌頭舔了舔。

咦？

並不是很甜。

小十有些疑惑，原來糖果也有不甜的。

藺荷見狀告訴她：“你可以吃整顆試一試。”

指甲蓋大小的爆米花，在十歲的小姑娘嘴裡鼓起圓圓的弧度，她雖然不捨得，但還是聽從藺荷的主意，一咬。