然後他們便發現晚飯的確有了改變。

首先是點菜方式變了。

原先學子們就是大爺，進門後先找位置坐下，然後會有人主動過來詢問要吃什麼。

如今進門後，映入眼簾的是一條長桌，桌子上放著盛米飯的桶，然後還有四大鍋的菜。

這些菜剛剛炒出來，冒著熱氣騰騰的香味，隨著空氣的流動吸入學子們的口鼻中。（實際是有人在後面偷偷扇風）

好香！

平日四處走動的飯堂丫頭，也都固定地站到桌子後，看見他們進來並沒有上前主動招唿。

學子傻了眼。

怎麼不上飯呢？

有個腦子靈活的學子看了一會兒，自己動手拿起放在一旁的盤子，舀了兩杓米飯，不多，正好夠自己吃的。

然後在一群學子還在等待的時候，他端著米飯走到長桌前。

“您要什麼澆頭？”

飯堂的丫頭笑盈盈詢問。

學子看了幾眼，隨手指了兩種自己喜歡的。

丫頭便接過他的飯盤，按照他的需求用杓子各舀半杓帶著湯汁的粉皮燉肉，然後反扣過來蓋到米飯上。

“好了，祝您用餐愉快。”

學子端著盤子恍惚回到位置上，同窗湊過來，潔白飽滿的大米飯，被菜汁澆成焦糖色：“你先嚐嘗，要是好吃我再要。”

同窗不愛吃米飯，他總覺得米飯不如麵食軟，米飯一粒粒，咀嚼起來沒甚水分，有時候嚥下去的甚至有點兒噎人。

學子點頭，把湯汁和米飯攪拌均勻，杓子舀起洗包汁水的米飯，入嘴後不再幹澀，易於下嚥。

而且每一粒米飯都散發著粉條燉肉的香味。

再嘗一嘗粉皮燉肉，肉切成細長條，煮到稀爛，用牙齒輕輕一撕便能撕開。而裡面的粉皮，保留原本獨特的香味後，也帶上了肉的香味，粉皮和粉條相比，更寬更厚，煮熟後軟軟的，色澤潔白高潔，呈現出半透明狀。吃起來也更加有彈性和嚼勁，而且幼滑、在舌尖稍一停留，就祭了那五臟府。

“好吃，簡直比之前的小炒菜好吃多了！”

同窗：“你不會騙我吧？”

“騙你變野雉！”他極力推薦，“澆了菜的米飯特別軟，而且和菜是一樣的味道，百吃不膩。”

同窗稀奇了，他還是第一次聽好友這麼誇一種吃食，便起身去要了一盤糖醋裡嵴蓋飯。

結果這一吃，真的不錯。

其他人見狀，也開始蠢蠢欲動。

“要不，咱們也去試試？”

“實話不瞞你們，我聞著糖醋裡嵴的味兒，口水都要下來了！”

“嘿，嚐嚐唄，飯堂西施的推薦怎麼可能會難吃！”

猶豫不決的學子終於被說動心，有模有樣學著去獨自打菜：“我要粉皮燉肉！”

“我喜歡糖醋排骨，來一份糖醋排骨！”

“請幫在下舀一杓小炒肉和蘿蔔絲，再來點兒粉皮。”

很快，桌前就排起一條長龍，大概覺得稀奇，藺荷擔心的反對聲居然沒有發生。

吳廚子躲在後廚，偷偷開啟門往外瞧，片刻後，放心地關上門。

其他人看見他回來，擔憂詢問：“吳廚，怎麼樣？”

“怕什麼，”吳廚捋捋鬍子，故作高深，“大家不都嘗過了麼，要對自己有信心！”

話說完，他坐到的板凳上，泡一壺茶水，開始慢悠悠喝茶。

今天炒了四種菜，食材用的卻不如以前多，說明以後能剩下大筆的食材費，而多出來的錢，自然加到他們的月錢裡。

這可是以前他們組從未享受到的待遇呢。

吳廚子心裡滿意，等晚飯過後，他也沒有嚮往常一樣立刻離開，而是在大廳裡四處檢視。

結果他卻發現，收拾碗碟的人比平時動作慢，而且一邊幹活一邊小聲聊天，他走過去訓斥：“手腳麻利些，早點收工早點回去。”

“吳廚，不是我們不想快點，”收拾的人抱怨，“這幾桌子剩下的飯菜太多，我們得把東西處理掉。”

什麼剩菜剩飯，大家不是都很喜歡吃麼，怎麼會剩下？

這樣想著，吳廚子低下頭，然後就親眼目睹那一盤盤幾口只動了幾口、菜油凝固，顏色變得複雜的蓋飯，差點兒沒一口氣暈過去。

怎麼這麼多！

第42章 成為焦點

藺荷半夜被叫起來時， 還以為發生了什麼驚天動地的大事情，事實上，在吳廚子那裡的確是大事情：“今天晚上所有的米飯和炒菜都售之一空， 沒想到他們吃是吃了， 結果剩的比吃的都多！”

吳廚子說的那叫一個痛心疾首， 那麼多浪費的糧食啊……李管事知道後肯定要責罰他， 就是他自己看見了也心疼：“哎，炒菜混成這樣子， 怕是不能再送去養濟院，得全部倒掉。”

藺荷問：“你剛才說什麼？”

“我說只能全部倒掉。”

“前一句。”

“額…炒菜混成這副樣子，不能送……”

藺荷打斷他的話：“你也知道這麼多的炒菜混合在一起沒法吃，那在打菜的時候為什麼不注意呢？”

只看還沒收拾的飯盤裡， 酸甜可口的糖醋裡嵴和燉到酥爛的粉皮燉肉混合一起，裡嵴被燉肉的湯泡的過軟，而粉皮又沾染了糖醋裡嵴的酸甜汁， 竟是看起來就沒有食慾， 更遑論用嘴品嚐了。