小遊哥哥大冬天就穿個背心，扛著三大包麵粉從店門口經過，他也竄高了好一截，和陶廣志一樣，肩頭胳膊後背都滿是凸起的肌肉。

陶萄看得忍不住笑，怎麼每個來她家麵包店打工的店員最後都會變成肌肉狂人，太好笑了。

墊腳再往裡看，隱約能看到鄭師傅和另一個師傅在玻璃房裡做一個雙層的大生日蛋糕，看來今天有人包場過生日呢。

正好，過生日肯定人多熱鬧，她正好可以試做新品，吸引人氣。

陶萄興奮不已和鬱巒正準備推門進去，就見麵包店的二樓窗戶忽然彈出個圓乎乎的腦袋，那女孩兒紮起的長長辮子從腦後垂下來，一看到她就尖叫出來：

“葡萄！葡萄！你回來了！啊啊！”

她就來得及抬頭看了一眼，饒莉莉就已經啊啊啊啊地叫著從二樓奔了下來，衝出店門撲過來給了她一個熊抱。

陶萄被衝擊地後退了兩步才接住她，順帶歪了歪頭，看到後面揣著兜慢慢跟出來的張家明，他鼻青臉腫，臉上好幾道剛結疤的血印子，悽慘得不得了。

幸好他神色還算輕鬆，還能微微笑著抽出一隻手和陶萄招了招手：“你們到了啊？莉莉從早就開始念你們什麼時候到，你們再不出現，我耳朵都快起繭子了。”

鬱巒在旁邊一臉嚴肅地慰問：“小明你好，好久不見，聽說你捱打了，請問你臉上的傷還痛嗎？”

“還好吧。”張家明笑了聲，“你別擔心，快好了。”

“姐姐和媽媽說你捱打了，媽媽讓我去市裡的大藥局買些鎮上沒有的藥膏帶回來給你。我帶了有：複方多粘菌素B軟膏、夫西地酸乳膏、莫匹羅星軟膏、重組人表皮生長因子凝膠、馬應龍……”

張家明瞪大了淤青的眼：“馬應龍就不用了吧？”

他難道還能被打出痔瘡來？

鬱巒無辜地眨了眨眼，連忙摸了摸褲袋，掏出了鬱美珍給他寫的小紙條：“喔，不好意思，拿錯了，那個是給張阿公捎的。”

張家明：“……替我謝謝美珍阿姨。”

饒莉莉猴在陶萄身上，聽他倆對話笑得肚子疼，又忽然想到一件事，臉紅紅地湊到陶萄耳邊：

“葡萄，我跟你說一件大事！”

“說！”

“我上週寄了照片去海選書模，本來只是試試而已，我還以為我不算多漂亮選不上呢，沒想到我剛剛收到編輯部寄來的回信了，天吶，我居然真被選上了！”

饒莉莉摟著她肩膀，激動地小幅度跳了起來：“以後我就能當出版社和文藝雜誌社的封面模特了！”

陶萄聽了一點不意外，這個年代就是流行書模，這時候的青春雜誌、言情小說都經常用真人模特當封面的，雜誌比如《花溪》《南風》《許願樹》《青春閱讀》等等，言情出版社就更多了，花雨、校園青春小說合集、口袋言情書系幾乎都發布過書模海選啟事。

他們選人也不看科班出身，也不傾向長相特別美豔的，反而更傾向乾淨、氣質青春清秀的普通女生，莉莉身上有種特別純淨陽光的特質，五官也立體，能被選上很正常。

陶萄記得莉莉上輩子也正是從書模開始走入娛樂圈的。她聽了真替她高興，也巴著她的膀子，陪著她哇啦哇啦地蹦了好一會兒。

興奮完，饒莉莉又想起吃的事兒，搖著她的手撒嬌：“葡萄，你不是說要給我做好吃的？是什麼好吃的那麼神秘？那你休息會兒下午就做吧？好不好？我們晚上就去我外婆家住，我外婆家還有水稻田，水可清了，還能抓稻田魚、夜釣小龍蝦呢。”

“好，現在做都行，榴蓮我也給你帶了，一會兒都做。”陶萄對莉莉的要求沒有不應的，還親暱地和她手拉手一起進店裡，小聲和她透露，“你吃過羊角麵包吧？我和我老爸做了個羊角麵包的改良版，還開發了新口味，特好吃，叫……”

“黃油海鹽可頌。”

第58章 黃油鹽可頌

可頌，也就是羊角麵包，最早起源於奧地利，後來經過法國烘焙師的精心改良，逐漸成為法式麵包的經典代表，並迅速風靡世界各地。

這類麵包在2004年傳入國內時，還只是小眾的舶來品，而且當時國內生產的還多是可頌的低配版。早年的國產羊角麵包為了節約成本，一開始便用起酥油代替黃油，導致烤出來的成品層次敷衍、粘連嚴重，口感乾硬發柴，既沒有奶香，也不夠酥鬆，吃完只留下一種甜膩的感覺。和後來風靡全國的可頌繫列相比，可以說是完全不同的麵包。

陶萄想要做的黃油海鹽可頌，算是日式鹽麵包的創新升級版本。

這款麵包起初也是在日首創，再跨海傳到臺，直到2018年才在內地推出並迅速爆紅。此後，可頌便成了許多麵包店裡與葡撻一樣的必備單品。

這款麵包製作起來還挺簡單，能帶來的口味變形也很多，既可以夾入餡料，也可以不夾，還可以做成脆底，總歸賣起來潛力巨大。

陶萄一說，饒莉莉就想吃，兩人說得興起，蹦蹦跳跳往店裡走，已完全不管後面兩個還在交接藥品的鬱巒和張家明。

鬱巒正一本正經地執行著鬱美珍交給他的任務，和張家明講解怎麼塗藥呢，一抬頭哎姐姐跑了！便也急了，機關槍似的極速唸完一日塗幾次，先塗哪個後塗哪個，也連忙追了上去。

張家明：“……”許久不見，他的嘴都學會開倍速了？

店裡，陶萄已經和莉莉搞怪地把臉趴在玻璃門上，用兩張壓扁的臉和鄭師傅打招唿了。

鄭師傅驚喜地洗了手出來：“小葡萄回來了，你怎麼不說一聲啊，我讓你小遊哥哥去車站接你們啊。”

“就幾步路還用接啊。”陶萄才沒那麼嬌氣，笑著擠了進去，“鄭伯伯，您給我讓個位置唄，我也要做好吃的。”

鄭師傅買了房，人也鬆弛了不少，這一刻彷彿被陶廣志奪舍，揉著自己酸脹的胳膊，一聽就警惕地眯眼：“你做的不會是要在店裡賣的吧？店裡現在麵包種類很豐富了，泡芙每天賣得還很好呢，我覺得完全夠賣了，不用忙著上新了。”

陶萄一本正經地睜眼說瞎話：“我是做點新鮮麵包帶去莉莉外婆家吃，我們晚上要去她外婆家玩呢。”

“真的？”鄭師傅顯然沒陶廣志好騙，扭身從旁邊拎過來一袋用得快要見底的麵粉，他墊了墊，大概還能做三十來個麵包，“那你用這袋麵粉就行了，別做多了，吃不完。”

陶萄：“……”果然薑還是老的辣啊！

三十個就三十個，做出來留十個在店裡當試吃，順帶把配方寫上，她就不信客人吃了真喜歡，找上門來，鄭師傅能不做。

陶萄有條不紊地用乾淨的抹布先把不鏽鋼案板擦得光熘乾燥，從鄭師傅眼皮子底下搬來一玻璃罐白砂糖，又從冰箱裡搬出兩斤重安佳黃油，在現在這牌子可是頂好的進口材料。

鄭師傅看她一拿拿兩斤，兩眼一瞪，心肝都顫了：“我的天吶，小葡萄你好大手筆，做三十個麵包要用這麼多黃油？”

陶萄嘿嘿一笑：“沒辦法，這東西就得用這麼多黃油才能好吃，不然做不出來，鄭伯伯，一會兒烤出來你嚐嚐就知道了，這黃油絕對用得值得。”

要不說為什麼現在國內做可頌不捨得用黃油要用起酥油呢，的確是成本偏高，但不用純黃油就做不出來那種一層層輕盈酥軟，吃起來奶香溫潤的口感。做麵包就是這樣，想要好吃，就得捨得下本，要控成本，就只能犧牲風味。如果時間倒退回97年，陶萄可能也會用酥油來摻，但現在可以不用了。

榴蓮披薩賣得好，其實就證明了千禧年的經濟高速飛騰已經改變了很多人的消費方式，老百姓手裡有錢了，觀念也已經和以前不同了，以前覺得是浪費，現在覺得這是講究，用點好的、吃點好的，現在都是可以接受的事了。

茶樓裡的茶點都漲價翻倍了呢，人們照樣買單。陶萄做純黃油的可頌也算是小鎮消費市場的一次試探。有了這款可頌，以後老店裡也有實惠、平價和高階三種不同檔位的麵包，用來吸引不同需求的消費客群。

陶萄接著搬來老式檯秤、陶瓷大面盆、長擀麵杖，還有兩盤鋪好油紙的鐵烤盤，準備好了就開始洗手，戴帽子，準備開工。

像鬱巒做數學題是放鬆，做麵包對陶萄也是一種難得的放鬆。這麼細想想，她和鬱巒的解壓方式都挺特別的。

想到鬱巒，對哦鬱巒呢？

回來一開心把他給忘了……陶萄伸頭往玻璃牆外面一看，饒莉莉和張家明正左右挾持他上二樓玩盜版任天堂掌機裡的俄羅斯方塊：

“鬱巒！現在全靠你了！幫我們拿個排行榜第一，我跟你說，黃偉傑那傢伙可惡得很，找高三的哥哥替他刷到第一了，還敢到我面前炫耀，我們今天必須要把他踩下去！”

鬱巒被夾在中間，整個人可憐兮兮的，像只被兩隻熱情過度的大型犬包圍的貓。他小心翼翼地伸出兩根手指，一根戳向張家明，一根戳向饒莉莉，試圖把這兩個人推開一點：“好的，我會自己走路，請不要碰到我，謝謝。”