他們沒特意買包書皮，家裡存了好多掛歷紙，陶廣志從年頭撕下來的掛歷紙都留著呢，還特意捋平了壓在櫃子底下，就是為了開學給孩子包書皮用的。

選鉛筆的時候，陶萄站在鉛筆貨架前仔細挑了好一會兒，特意讓陶廣志千萬別給鬱巒買中華鉛筆了，她也不買，兩人就買那種原木的。那種鉛筆每一面都長得一樣，沒顏色，沒商標，沒朝向，他應該……就不會老是擺鉛筆了吧！

今天上午鬱巒就什麼也沒聽，擺了一上午的舊鉛筆頭。

陶廣志也知道鬱巒有些奇怪的習慣，但他不覺得這算什麼大事。

很多小孩都會這樣，陶萄兩三歲時還非得左腳邁門檻呢，要不是左腳邁的，她都得回來重走一遍；吃東西也是，非得先吃肉再吃菜，最後才喝湯；還有，小時候非得蓋同一條毛巾被，還不准他洗，一洗就鬧就哭，就非得聞著那小被子臭哄哄的口水味道睡覺，真不知是什麼怪癖。

不過長大以後，陶萄這些小毛病自己就沒了，鬱巒不就是現在還帶著點嘛，也沒什麼，他本來就小一點，或許等他再大一點自然就好了，現在腦子都沒長好嘛！

他嘿嘿笑著誇陶萄：“還是我女兒腦筋靈光！”

陶廣志現在已經很堅定地相信陶萄是很聰明的了，只不是之前這份聰明沒用在學習上而已。暑假的時候，她不僅按時按質地自己完成了所有的暑假作業，還帶著鬱巒一塊兒做，這讓陶廣志對她連學習方面都生出了一點點不切實際的希望。

當然，也僅僅只是一點點。

畢竟之前陶萄一年級時，就是班上倒數第一，饒莉莉是倒數第二，兩人總分加起來還沒人家張家明一個人考得高。

買完鉛筆又挑了幾本田字格本，一角錢兩本。

真是實惠的物價啊。

三人逛完文具店，陶廣志推著腳踏車，順路領他們喝糖水去。

勝利街北街有一間糖水鋪特別好喝，店面雖然很窄小，只能靠牆擺著幾張矮方桌，配竹凳子，但味道特正宗。

店裡牆上貼著那種老式的黃紙選單，綠豆沙、紅豆沙、芝麻煳、杏仁煳、香芋西米露、海帶綠豆、馬蹄爽、雙皮奶應有盡有……每一種都特別便宜，最貴的雙皮奶也才兩塊五，最便宜的白涼粉只要五毛錢一碗。

老闆是個五十多歲的大叔，穿著那種鬆垮垮的白色背心，人特別沉默寡言，見人進來就隨口招唿一聲：“坐啊”，就沒話了。

陶萄從小就喝這家，一進店來，聞到那股熟悉的帶點陳皮、薑汁的香甜氣息都覺得心情明媚了起來。

店裡頭已經坐了兩三桌人，店門口那桌坐著個扎著沖天辮的小孩兒，她在喝香芋西米露，旁邊她奶奶正抱怨著給她用木筷子挑奶油瑞士捲裡的奶油：“……真的，怎麼又愛吃，又不愛吃的，吃個麵包，非要我把奶油挑掉。”

小孩兒不服氣地反駁：“奶油太膩了！我不喜歡吃！”

“讓你買別的，你又不肯！”

“我就想吃瑞士捲！”

陶萄跟著陶廣志站在櫃檯前面點單，耳朵裡聽到這對話，腦中忽然有個念頭跟著一閃，是啊，瑞士捲！她之前怎麼沒想到這個呢？

九十年代做麵包，都是用的植物奶油，也就是人造奶油。

動物奶油這會兒產量太少了。牛奶都貴得很，別說貨真價實的動物奶油了。而且，現在都是手工裱花，植物奶油熔點高、不易融化，做蛋糕裱花和造型效果好，對冷鏈也沒要求，運輸和儲存都很方便，因此很受烘焙行業青睞。

當然，最重要的還是植物奶油便宜啊，一斤植物奶油能打出比動物奶油多得多的量。

但植物奶油也有缺點，入口會有很明顯的蠟質感，在嘴裡不易化開，嚥下去後喉嚨裡還會殘留一層油膜，就特別膩人。所以，為了掩蓋植物奶油的缺憾，做奶油麵包或是蛋糕，都會加大量的糖和香精，所以小時候的奶油都很結實，一般也偏甜，吃一兩口都飽了。

這時瑞士捲口味其實也不少，主要有原味、朱古力味、椰子味、香橙味。不過，無論哪種口味，夾心基本都是一大坨植物奶油，沒有別的，只是蛋糕體的味道有所區別而已。

陶萄記得以後會出現一種特好吃又受歡迎還沒有奶油的瑞士捲。

這會兒市面上估計還沒人做。

就是響噹噹的，

芋泥鹹蛋黃虎皮卷！

第17章 芋泥虎皮卷

陶廣志就要了三碗綠豆沙，一塊錢一大碗。

夏天吃冰涼涼的綠豆沙最解暑，再加上綠豆還是鬱巒這挑食的小孩兒為數不多愛吃的東西，陶萄就沒有什麼不愛吃的，就更不用挑了。

陶萄的確不挑，她一邊吃一邊琢磨芋泥虎皮卷的事情。

芋子在樟溪鎮本就有種，菜場裡散稱也才幾毛錢一斤，如果批發就更便宜了。鹹蛋黃也一向是廣式月餅、粽子的經典配料，這種鹹甜口味在鎮上原本就很受歡迎，虎皮卷比蛋撻還好做，快的話一小時能卷十條。

成本低，也能符合鎮上人的口味，應該是一個好的選擇。

最重要的是，現在鎮上所有西餅店啊、麵包店裡的瑞士捲都是普通奶油卷，沒人用芋泥做虎皮卷，產品又能做到差異化了。

連價錢陶萄都想好了，可以定價五元一整條，大概能切六塊，全家都能分著吃。如果不想買這麼多的，也能對半切開半條半條賣，兩塊五就能弄半條。單塊賣當然也可以。

它比葡撻便宜還大碗，價格區間也能照顧到不同群體，陶萄想來想去，越想越覺得靠譜，捧起碗仰頭唿嚕嚕把綠豆沙一飲而盡。

值得一做！

家裡已經有一籮筐早餐配粥的鹹鴨蛋，那就還差芋子……她眼珠滴熘熘轉了轉，扭頭就和陶廣志說：“老爸，我今晚想喝酸菜芋艿湯，我想喝濃濃的，一會兒我們繞去菜場，多買點芋子回來吧？”

陶廣志也喝完了，抹了把嘴，十分乾脆地一口答應，還自己琢磨道：“好啊，你想喝老爸就做，那順便再買條鱸魚回來清蒸，再蒸碗粉蒸肉，你們都開學了，讀書好辛苦啊，多吃點肉啊魚啊的補補腦子……”

陶萄得逞地眯眼一笑，扭頭看看鬱巒喝完沒，一看又想撓頭了。

鬱巒面前的桌子上，綠豆沙還滿滿一碗，一口沒吃，碗旁邊抽了一截衛生紙墊著，挑出來一堆綠豆殼。

偏偏他還很無辜，小手捏著筷子，見她看過來，也睜著黑白分明的大眼睛看她。

對視了兩秒，他恍然大悟，把碗往陶萄這頭推了推：“姐姐喝。”

他以為陶萄看他是沒吃夠。

陶萄哭笑不得，推回去：“你快吃吧，一會兒都不涼快了。”

鬱巒疑惑地皺了皺眉頭，但還是聽話地低頭開始吃。

剛剛他光顧挑浮在上面的綠豆殼了，直到全都挑乾淨了才肯下嘴喝，但喝得也慢，因為他得用杓子順時針舀一圈，就得這麼嚴謹，一圈圈一杓杓慢慢喝。

陶廣志在旁邊也看得都嘴抽抽，心想，美珍生的仔確實不一般哈，你看你看這這這……他一時不知該怎麼形容。

最後只能善良地想，這孩子多有耐心啊！

不過下午閒得很，反正他關了店也不趕時間，陶廣志寧願在糖水鋪裡坐得久一點。

今年暑假陶萄不知道怎麼了，人是乖得多了，但卻總怕家裡揭不開鍋似的，天天像個包工頭盯著他烤葡撻，一偷懶她就拿眼睛瞪過來，弄得陶廣志都怕了她了。

真是倒反天罡，他這個老爸當得好沒尊嚴。

幸好女兒開學了，他還不知道陶萄已經又有了新點子準備實施，還在心裡美滋滋地慶幸，開學好開學棒開學哌哌叫……這麼想雖然有點慚愧，但他實在忍不住：孩子去上學的日子實在太快樂了！

雖然也才開學半天，但他已經不太想陶萄放假了。

也不知道能不能和黃校長建議一下？小學正是打基礎的時候啊，他們的孩子也要贏在起跑線上啊！要是學校能每天六點再放學，週末也上學，什麼國慶啊勞動節，寒暑假也通通取消，那就更好了。

他在坐在竹板凳上翹著腿，還不切實際地東想西想起來。

等鬱巒慢悠悠吃完，陶廣志都跑去和老闆東拉西扯聊了快半個鐘頭了，從今天的菜價聊到前兩天的颱風，連老闆的老孃身體好點沒都問了一遍。陶萄也撐著下巴，在腦海中把芋泥虎皮卷的做法都仔細過了好幾遍。

三人去完菜場買完菜，回到南街的小巷子，日頭已偏西，曬不進巷了。

小巷蔭涼又熱鬧，小孩兒們又湧出來玩抓人遊戲，一窩蜂大叫著從陶萄幾人身邊跑過。饒莉莉坐在巷口小賣店門口那一排突出的水泥墩上，正和鬼鬼祟祟的張家明一塊兒啃碎碎冰，一見陶萄就大叫：“葡萄！過來吃冰啊！”

陶萄就拉著鬱巒過去，好奇地在她和張家明之間瞅了兩眼。

看來莉莉只用半根碎碎冰就把張家明哄好了。