書境
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或許是運動完格外餓,又或許是陶老闆這個漢堡做得確實不錯,方誌鵬這種經常吃西餐的人竟然也挑不出什麼毛病。硬要挑的話,唯一的毛病就是生菜蔫了,但這不是人家的錯,而是他出去打球,太晚回來拆包了。
他琢磨了會兒,正好他生日快到了,畢竟就要畢業了,他本來就想請全年級的同學吃東西的,只是請這麼多人吃東西,還沒想好買什麼方便。
這下不就有好選擇了嗎!
哎呀,這陶老闆送漢堡送得真及時啊,他樂呵呵地拿著吃了一半的漢堡,走到客廳,把家裡的大哥大電話拿起來,撥通了陶家的座機。
由於經常訂南街麵包店的葡撻和虎皮卷,他都會背陶家的號碼了。
很快對面就接通了。
“喂?是陶老闆嗎?我是方誌鵬啊,多謝你送我的漢堡啊,很好吃。真是很有緣分啊,我後天過生日……哈哈,多謝你的祝福,你家的東西真的很好吃。”
方誌鵬打電話打得笑容滿面,接著說:
“對了,陶老闆,可不可以麻煩你後天送兩百個漢堡到我們學校啊?我過生日想請所有同學吃漢堡。對對,兩百個啊!對啊,不是兩個,是兩百個。喂?喂?陶老闆?嗯?訊號不好嘛,怎麼沒聲音了……”
方誌鵬奇怪地把大哥大從耳邊拿下來,看了眼,又舉到耳邊餵了兩聲,對面終於有聲音了,只是那個聲音很奇怪,好像在莫名顫抖:
“好啊……呵呵呵,兩百個……你人好大方哦方先生……”
方誌鵬還以為是電流雜音導致的,便開開心心地說:“哎呀,都快畢業了,也不知以後還能不能見到這些同學,我也就請大家一起熱鬧熱鬧而已。”
“那就這麼說定了啊陶老闆!你晚上八點之前送到就行,這樣你慢慢做,我們年級要上晚自習,正好上完就能吃到。”
“嗚嗚好的,嗚嗚兩百個,嗚嗚再見……”
“嘟嘟嘟嘟……”
方誌鵬疑惑地把手機舉到眼前。
好奇怪啊,他怎麼好像聽見陶老闆在哭啊?而且他掛電話怎麼掛那麼快?他都還沒說再見呢!收到大單,他這麼高興嗎?
方誌鵬聳聳肩,把電話放了回去。
這可能就是傳說中的喜極而泣了吧?
第27章 要保護姐姐
“葡萄啊,你爸接個電話掉電話裡了啊?這麼半天不回來?”小姑陶廣銀手裡捏著貓公牌,忽然扭頭喊她一聲,“你看看去,他幹嘛呢?”
“哎!”陶萄和鬱巒原本正窩在鬱美珍旁邊看她打牌,她其實不怎麼會打,但鬱巒看了幾遍居然會算,一邊算一邊自言自語,弄得陶萄也蹲在那兒饒有興致地看他算牌。
這時一聽小姑喊,她也發現了,是啊,她爸呢?
她站起來往店裡走。
這頭她一站起來,鬱巒也跟著扭頭,立馬也跟出來了。
陶廣銀趁機嘿嘿甩出一張牌:“槓子!”
鬱美珍是打牌新手,一時失去了外掛,慘叫一聲:“我是不是又要輸啦?”
店裡都沒開燈,陶萄順手把燈摁亮,一眼就看到陶廣志了。他揹著身子蹲在放電話機的小鬥櫃後面,一臉生無可戀。
“老爸,你在這裡幹嘛啊?”陶萄好奇地走過去。
陶廣志被她問得眼淚差點掉下來:“兩百個漢堡啊……”
“什麼?”
“夭壽啊,那個方先生後天要兩百個漢堡啊!”陶廣志忍不住了,眼淚真的炸了出來,“嗚嗚,人家買葡撻就買葡撻,我多什麼事,送什麼漢堡啊……”
他好後悔啊,他怎麼就沒把那漢堡拿出來呢?還想著回饋老客戶,回饋什麼呀回饋,這下好了,他會不會累死?
陶萄眼睛一亮:“兩百個啊!太好了吧!”
那這一單不就直接能掙600塊?方誌鵬在她家訂葡撻或是虎皮卷,付錢都是去郵局小額匯款的,把錢匯到他爸的名字和身份證下,留好地址,他爸收到郵局的匯款通知單後,拿上身份證去郵局取錢就行,他還經常會多付一點當小費。
現在又來這麼大單!
不愧是她當時一眼就看中的財神爺!
“好什麼好……”陶廣志搖搖欲墜地站了起來,“家裡一次性都做不開那麼多,我得去和你大伯孃問問,能不能借煤場的食堂裝置來做,到時候把我們家的麵粉菜和肉拉過去,但那也得有幫工才行……”
煤場員工多,食堂後廚大,有三架六層的大烤箱,還是燒煤的,一次性都能烤幾百個麵包胚,還有一口直徑一米的鑄鐵大油鍋和煎肉餅專用的大平扒爐。
“可是後天是星期一,我沒辦法來幫你。”陶萄也從激動中迴歸現實,一次性做兩百個漢堡的確費時費力,皺著眉頭,“不然我請假吧。”
小學課程對她來說不是什麼大問題,請假一天也什麼大事。
“不用,你上你的學,你個小屁孩兒就算請假能幫我多少?我去問問你兩個姑姑能不能幫忙,老爸以前做菜做飯的手藝都是你姑姑們教的,炸雞腿、煎肉餅啊,她們應該沒問題的……”陶廣志邊說邊抹了抹眼角的淚水,雖然還是一臉喪氣,但人已經扶著牆站起來了。
他就是這樣的人,如果生活的重擔把他壓扁,他就會扁扁地繼續生活。
雖然沒什麼大志,但她老爸似乎抗壓能力還行,現在已經開始想辦法了。
陶萄在他憂傷的背影后面捂嘴偷笑。
笑了會兒,她忽然想到一件也很重要的事,拉著剛剛沒開燈又嗖地粘在她身上的鬱巒追上去:“老爸,那你怎麼送去啊?兩百個你做好,再送下去,裡面的生菜可能都出水咯。”
不僅僅是生菜,漢堡胚也會吸油吸水、肉餅和炸雞會回軟,1997年又還沒有鎖鮮包裝,等會送到方誌鵬手裡,一堆漢堡都胚子軟塌、肉餅乾柴、蔬菜發蔫,那不是完蛋了,自己砸自己的招牌。
這個難不倒陶廣志,以前在工廠裡要面對更復雜的運輸問題,他擺擺手:“這個簡單,先不要裝起來嘛,我到時候親自跟車送過去。後天上午我就開始預處理麵糰,發酵好,把肉餅、炸雞醃好,醬調好。下午兩點開始烤漢堡胚,火大一點烤,到了那邊應該就剛好了;再煎肉餅、炸雞腿,煎好的肉餅不要包起來,裝在鋪紗布的竹筐裡就好了,生菜也是,冰水裡泡一下,撈出瀝乾就不會軟了……”
這些東西分開用泡沫箱裝好,箱子不完全密封,再蓋一層棉被,兩個小時到縣城,估計還是溫熱的呢。
陶廣志雖然滿心痛苦,但敢接下來就能做得到,不然他肯定說做不了的。雖然他很想這麼說,但要是被美珍和陶萄知道他把這單子推掉,他肯定會被她們倆念個不停,說不定以後他在家裡的地位就要比脆皮鴨還低了!
陶萄聽了大概也明白了,漢堡胚烤得比平時硬一點,就會更耐運輸,組裝時抹醬後就會回軟到剛好的口感,肉餅不煎太熟,利用餘溫燜透,就不會變柴,生菜冰鎮後也能保持脆度……到了再組裝用油紙包好。
應該勉強可行。
陶廣志已經進去和大伯孃、兩個姑姑商量了,大伯孃一口應下,還說:“那正正好啊,我和主任說把煤場的大裝置借給你,你多做十來個,我拿給那些磨洋工的洋鬼子吃。”
都要做兩百個了,蝨子多了不癢,多做十個也無所謂。陶廣志麻木地應下了。
姑姑們也沒什麼二話,兩個姑姑都住鎮郊,一個做酒水飲料批發生意,一個是開醬油店的,兩人平時時間都多,要不今天也不能一喊就到。
陶廣金一拍手掌,便說:“那你別搭什麼班車了,我叫你姐夫開我們家送酒的麵包車送你去,他開車快得很,又不用等客繞路,一個半鍾就給你送到。”
“好啊好啊,到時讓姐夫也幫我包啊。”陶廣志也毫不客氣,衝著自家姐夫諂媚地笑起來,“姐夫,那麻煩你了。”
陶廣金的丈夫憨厚沉默,聽了只是擺手:“應該的。”
於是就這麼決定了。
大伯孃去搞定煤場的食堂主任,出借場地;大姑二姑和兩個姑丈後天上午準時過來幫忙,幫忙分擔備料、炸雞腿和肉餅的活,姑丈幫忙做些打包洗菜的雜事。
這麼一來,而陶萄家的店也不用關門,上午做兩百個漢堡只是備料的工作,去煤廠前,陶廣志會順帶把店裡賣的那漢堡和葡撻先做兩爐出來,那當天鬱阿姨留守看店就行。
天晚了,歡送走大伯叔叔和姑姑們,陶萄還順帶把做奶茶的想法說了。
陶廣志才從兩百個漢堡的打擊中緩過來,這就又來一個奶茶!
他一聽這提議就知道她是剛剛喝奶茶臨時想的,怪不得剛剛喝個奶茶眼睛賊熘熘地轉呢,好好一麵包店弄什麼奶茶呢?又不是糖水鋪,他正要反對,就聽鬱美珍興奮地兩手一拍:
“哎,這想法好像可以哎?我明白了,這就跟豆漿配油條是一樣的道理,加上喝的,一定能多賣麵包!陶萄你是真的很有做生意的天分啊,對了,我可以來幫忙煮奶茶!我很會煮!我之前給小巒煮過。”
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