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孫燁愣愣抬頭。

那是一面少見的L型的半牆厚玻璃牆,玻璃質量極好,很厚,卻不會發黃,看著像水晶一樣通透,這面玻璃後面竟然就是做麵包的操作料理臺,可清晰看到裡面做麵包、做蛋糕的全過程!

玻璃上還貼了一行“操作中,請勿敲擊玻璃”的提示。

在裡面做麵包的師傅他都很熟,兩人都穿著白色的廚師服,戴著高高的廚師帽,年輕的那個是陶老闆,正一臉猙獰地揉麵團,好像和麵團有仇一樣,年紀大的那個是鄭師傅,他正專心致志給一個巨大的金龍蛋糕裱花。

玻璃窗外圍滿了看熱鬧的小朋友,指著慢慢成型的金色飛龍哇聲不斷。

今年是千禧年,鄭師傅做的是就是一條很應景的威風大龍蛋糕,龍是騰雲駕霧的姿勢,龍頭龍身龍爪子都是一點點用奶油裱出來的,連一身的鱗片都是用小號的裱花嘴,裝了黃色的奶油,一片一片地擠,做得栩栩如生,特別漂亮。

小孩兒們看得眼睛都直了。

兩個師傅身後是三架六層燃氣烤箱,兩架舊的,還有一架嶄新的,這麼多烤箱,應該可以同時烤上百個麵包了。那裡還有些孫燁不認得的裝置,應該是和麵機、冰水機之類的,全都擦得反光,連那長長的不鏽鋼案板上都擦得能映出人臉。

裡面很乾淨,陶廣志揉麵團都戴手套,很多挑剔愛乾淨的老阿姨仔細打量過後,默默就去玻璃櫃那兒排隊,挑選麵包了。

伸頭往後面看,還有個小過道和一個轉角樓梯,過道牆面也粉刷成了淡紫色,牆上掛了個指示牌,寫著“休閒區請上二樓”。

擠在人堆裡走馬觀花逛了一圈,孫燁沒著急上樓,又重新回到了玻璃櫃旁,盯著那些麵包一個個仔細看過去,忽然發現剛剛沒來及細看的新品標籤。

“肉鬆小貝?”他喃喃念出了聲。

肉鬆的麵包其實不少,這叫肉鬆小貝的麵包旁邊就有個兩頭沾滿了肉鬆的長條形肉鬆卷,還有鼓鼓的肉鬆包,但它似乎和其他肉鬆麵包不太一樣。

它長得好可愛,圓滾滾、胖乎乎的一小團,只有拳頭一半大小,兩片元寶形蛋糕胚中間夾著沙拉醬,外面裹滿肉鬆後,形狀的確酷似微微張開的小扇貝。

感覺可以捻起來一口吞進去,敦實得一眼就覺喜愛。

孫燁嚥了咽口水,外層裹著那些肉鬆,看起來好像也被烤過了一般,肉鬆縫隙裡還有溢位的奶白色沙拉醬。一共兩種口味,一種原味無海苔碎的,一種肉鬆上還撒了些海苔碎,孫燁兩隻手搭在玻璃櫃上,口水都彷彿倒流到心裡去了。

他正要抬頭讓店員拿,一抬眼就見櫃檯後陶萄腳踩在小凳子上,兩條胳膊搭在玻璃櫃上,笑眯眯低頭看著他:“好眼光啊,老孫,小貝真的很好吃!而且很實惠哦,可以兩種口味雙拼,一盒四個,今天打完八折只要5.5元。”

孫燁吃驚:“你今天沒去學校啊?”

陶萄笑:“六一兒童節放假,你忘啦?”

孫燁哼唧一聲,上了初中以後六一就沒放假了,他都忘了還有這一茬。

“你要來一盒嗎?”陶萄又適時笑眯眯地問。

“要要要!”

那還猶豫什麼,這幾年他已經有運動員補貼了,那些補貼他爸媽都沒要,還專門給他自己辦了一張存摺,讓他自己分配,他就每月留出零花錢,其他都存了起來。加上進了千禧年後,爸媽工資也都翻了一倍,他爸都計劃存點錢要買電腦了!

孫燁還財大氣粗地補充說:“幫我拿兩盒,哦對了,剛才收銀臺那裡那個楊枝甘露,我還沒喝過呢,我也來一杯。”

“要不說你眼光好呢!會吃!”陶萄嘿嘿一笑,從櫃檯上熘下來,回身取了個墊著油紙的方托盤,給他夾小貝,“你去收銀臺等我,我給你裝好。”

孫燁應了聲,回頭看到隔壁擺著的一個個雞腿麵包,這種麵包裡其實沒雞腿,它在竹籤上裹麵糰,裹得一頭大一頭小,大的那頭塞了半根火腿腸,炸得金黃酥脆,長得像炸雞腿似的,因此得名。

但這種炸過的麵包特別香,他猶豫了一下,又追加一個:“陶萄,再給我拿一個雞腿麵包吧,我都快一年沒吃了。”

雞腿麵包太胖人了,教練不許他吃,但陶萄家的麵包就算是炸麵包也比別家用的材料好,這是大華老師和教練親自考察過的,他便咬咬牙,決定破戒一次。

大不了晚上跑個十公里!

“得啦,芋頭!你過去幫孫燁夾個雞腿麵包!”陶萄低頭喊了聲。

孫燁聞聲望去,陶萄旁邊緩緩地升起了一個眼熟的小腦袋,他手裡還一直上舉著一個白色塑膠夾子,一聽陶萄的吩咐,他就跟個機器人似的,默默扭身去另一邊夾麵包了。

他忍俊不禁:“你弟還是這樣啊。”

陶萄笑起來:“才不是呢,他現在可能幹了,店裡每一種麵包擺的位置,我爸都不記得,他全記得,今天的麵包擺得整齊吧?全是芋頭擺的,他蹲著擺了三個小時呢。”

孫燁又看了一遍玻璃櫃裡的麵包,的確是特別整齊,而且……他特吃驚地發覺,剛剛陶萄夾走了四個肉鬆小貝,那缺口已被重新排列,竟然又補上了。

怪不得鬱巒是從底下升起來的,敢情他一直蹲在玻璃櫃下面,他手裡拿的那個夾子,就是為了看到哪裡缺了就補哪裡啊。

店裡除了陶萄和鬱巒在幫客人夾麵包,陶萄家好像還僱了一個女店員,她個頭挺高,手腳也很麻利,人有點黑黑的,但她一個人能招唿三個客人,夾完一位客人都麵包便將托盤流水線般排到收銀臺上,一個接一個,連成了一條長龍。

孫燁去付錢時,還好奇地問了,陶萄說是她小姑丈的妹妹,她叫她許姨。

許姨本名許秀蓮,以前是在村子裡種柚子的,可惜去年的春天特別冷,先是凍害,接著又幹旱,9月還來了十幾個颱風,她家柚子徹底沒了收成,家裡一年努力打了水漂,她老公外出打工,她便也出來找活幹了。

正好陶萄家要僱人,她人很勤快,又是親戚,就喊來了。

孫燁很感慨:“你們家真是大變樣了,好厲害。”

不過三年而已,店一下擴得這麼大,還多僱了兩個人。

陶萄長吁短嘆:“沒有啦我們家其實過得緊巴巴的,裝修僱人買裝置,樣樣都得花錢的嘛。全靠你們這些老顧客回來捧場支援,不然我們家真要喝西北風了。以後你有空就一定要常來。”

孫燁想想也是,忙拍胸脯:“以後我放假回來,肯定來你家買麵包!”

鬱美珍算錢找零的速度特別快,收音機咔噠噠的聲音就沒有停過,很快就輪到孫燁結帳了,他有點害羞又有點激動地小聲喊了聲:“美珍阿姨,恭喜你家店鋪你家店鋪重新開張,裝修得真是好看,以後肯定生意興隆。”

沒想到美珍阿姨還記得他,笑容滿面地收了錢,看到是他就驚喜地指著他說:“多謝多謝,咦?阿姨記得你呀,以前小學經常來買虎皮卷的是不是?跑步特別厲害的那個對吧,叫叫叫……”

“孫燁。”

“對對對,孫燁,阿姨有一回去中學時送麵包,還看到你的喜報了!聽說你去年評上三級運動員了是不是?是縣裡的一名,飛毛腿來的。”

孫燁臉都紅透了,嘿嘿地撓著腦瓜子:“去年比賽發揮得還行。”

鬱美珍把麵包裝好遞給他,眉眼彎彎:“加油哦,以後去比奧運會!”

每個聽說他練體育的人都會這樣和他開玩笑,孫燁本來挺厭煩的,但鬱美珍這麼說,他就覺得特別幸福,接過麵包後還鄭重地點頭:“我會努力跑的!”

聊了這麼幾句,孫燁便自覺地讓位了,後面還有很多排隊結帳的人,但他已經很滿足了。啊……看到美珍阿姨,他就好像回到了小時候,雖然也就才三年前的小時候而已。但他上了初中後就覺得小學好遙遠了。

沒想到,美珍阿姨還是這麼漂亮,人又好,好像一點都沒變。

他拎著自己買一大袋麵包和一杯飲料,心潮澎湃,鼻子裡滿是店裡麵包香香的味道,又有些眷戀地不想離開,乾脆繞了一圈,上二樓去坐著吃。

樓上裝修的也很溫馨,樓梯上來就是一個大房間,裡面擺了幾張木質小圓桌,牆上還掛了裝飾畫,大多人都是買了就走了,畢竟店裡太多人,擠來擠去的,從收銀臺結帳完乾脆就出門去了。

這會子竟然只有他一個人。

真幸福,他可以安安靜靜地品嚐美味的麵包了!

他選了一個靠窗的桌子坐下,迫不及待把飲料麵包都擺出來。

因為是直接跑步過來的,他有點熱了,就先把那“楊枝甘露”從杯形塑膠袋裡拿出來,插上吸管,狠狠吸了一口,手上也沒停,在拆肉鬆小貝的塑膠包裝盒。

但就這麼一口,他整眼就瞪圓了,手也停了。

嘴巴里滿是甜絲絲的芒果香,滑熘熘的芒果泥,搗得軟綿綿,像冰沙似的,一口還吸上來好些半透明的西米,最驚豔的是還有一絲絲的柚子果肉,咬下去會爆汁似的,爆出來的汁水微酸,帶一點點清苦,卻特別好地融合了芒果的味道,好清爽,酸酸甜甜的。

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