書境
這甜便彷彿沁入了心脾
依她看,這除了比先前入鍋時多出些湯汁外,其它可沒什麼區別。
“已經甜了。”趙淮左用筷尖在鍋裡沾了沾,喂到她唇邊。
李青黛伸出小舌尖接了,抿了抿小嘴,睜大了雙眸:“真的是甜的,但是它不是麥芽糖啊!”
不過還是好神奇啊!
“還沒好。”趙淮左將筷子擱在一側。
克勤已然取了個細紗布制的小袋子來,送到李青黛跟前:“姑娘,您幫殿下撐著這布口袋吧。”
“好。”李青黛自然義不容辭。
她撐著口袋,看著趙淮左將一鏟玉米糝拌麥芽放了進去,接著挽起袖子,接過口袋對著銅盆擠壓起來。
“太子哥哥,這是粗活,讓克勤來吧?”李青黛撲閃著鳳眸,總覺得這不該是太子哥哥做的事情。
太子哥哥的手啊,應當拿書握筆,執掌天下,怎能做這種粗活?
趙淮左不言語,只是繼續手中的活計,一袋接著一袋的將玉米糝拌麥芽的汁水擠出來。
最後,得了大半銅盆的甜汁水。
“得燒火了。”克勤開口道:“姑娘,您才沐浴了,這回便讓小的來吧。”
“不要。”李青黛一口拒了,提著裙襬便在灶膛邊的小凳子上坐下了。
太子哥哥都能做這些粗活,她若是再連火都不幫著燒,哪裡說得過去?
但灶膛裡的火已經滅了,只有星星點點燒紅的木柴,明明滅滅,好像用來取暖的炭火。
趙淮左又手把手的教她用軟草蓋在那些星星點點上,然後在灶膛下扇扇子,很快,灶膛裡便又重新燃起了火苗。
“還能這樣!”李青黛稀奇不已:“太子哥哥你怎麼會這些?”
“書裡有,太傅也教過。”趙淮左站起身,頓了頓道:“從明日起,你也開始學著些吧。”
“好!”對於這些好玩的,李青黛自然是來者不拒,答應的極為爽快。
灶膛裡燃著熊熊火焰,趙淮左再次挽了挽袖子,將銅盆內的汁水悉數倒進了鍋中,以杓子輕輕攪動。
李青黛乖巧的燒著火,小臉叫火燻的紅撲撲的,一會兒便要站起來探著身子瞧鍋裡情形。
“火小些。”
大火燒了足足三刻鐘,趙淮左開口改小火了。
“好香啊!是不是要好了?”李青黛又站起身來瞧著鍋裡,她已經聞到了麥芽糖的香氣。
“快了。”趙淮左手中杓子攪個不停。
又熬了一刻來鍾,方才泛白的糖汁逐漸呈現出焦糖之色,且變得粘稠起來。
趙淮左揚起杓子,瞧了瞧糖汁滴落的形態,又接著攪拌了片刻,再次揚起杓子來瞧,終於說了聲:“成了。”
李青黛忙抱著彩釉的蓋罐上前:“盛這裡面嗎?”
“擱下,會燙。”趙淮左道。
李青黛將蓋罐放在了灶臺上,瞧著他將熱騰騰黏煳煳的麥芽糖盛了進去,一雙鳳眸如同長在了糖罐子上一般,挪不開了。
“太子哥哥,什麼時候能吃?”李青黛湊近了去瞧。
趙淮左不曾言語,只是取來筷子在鍋底輕攪著。
李青黛趴在糖罐邊上往裡瞧:“太子哥哥,是不是晾涼了就可以吃了?”
“喏。”趙淮左將一雙筷子遞給她,筷子的頂端,挑著一塊色澤金黃、宛如琥珀的麥芽糖。
李青黛黑白分明的鳳眸瞬間亮了,伸手接過,一手一根筷子,便將麥芽糖扯著攪起來,這糖扯開了是半透的,香氣四溢,十分誘人。
她情不自禁的張嘴咬了一小口,抿在口中,麥芽糖特有的香甜化在舌尖,她忍不住眯了眯雙眸。
一想到這是太子哥哥親手為她做的,這甜便彷彿沁入了心脾。
“如何?”趙淮左望著她。
“甜而不膩,太子哥哥做的太好吃了,比集市上賣還好吃。”李青黛鳳眸彎彎,不吝誇讚。
趙淮左微微抿唇,擱下了手中的杓子。
“太子哥哥,你吃嗎?”李青黛將麥芽糖伸到他唇邊喂他。
“你吃吧。”趙淮左撫了撫她的小腦袋。
“嗯。”李青黛聽話的收回手,又咬了一口,紅著鳳眸看了他一眼,晶瑩的淚珠子便滾了下來。
“唉喲!”克勤嚇了一跳:“姑娘怎麼了?怎麼哭了?”
李青黛不說話,垂下小腦袋,眼淚順著瑩白的小臉吧嗒吧嗒往下掉。
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