書境
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蕭遙見他一副貴公子的模樣,還以為是哪家的公子呢,不想竟也是廚子,心裡訝異,面上不顯,笑道:
“這也有個緣故,我先前在別處吃過另一種獅子頭,便是不同作法。因此在當地學會作法之後,便嘗試著改動了一些,加了另一種獅子頭的做法在裡頭。”
盧湛聽了,便與蕭遙交流起來。
兩人就自己對美食的見解聊得很是投契,聊了一陣,有些口渴,盧湛便倒茶,遞給蕭遙一杯,笑道:“我原以為,這世間會做菜且能做好菜的女子,便只有出自江東蕭家那位蕭四姑娘,不想竟還有一位蕭姑娘會做菜。”
蕭遙聽了心中恍然,問道:“你先前聽見我的姓氏,微露詫異之意,可是因為我亦姓蕭?與那位蕭四姑娘同姓?”
盧湛點點頭:“正是。”
蕭遙見他提起蕭家四姑娘時面上帶著幾分羞赧與傾慕,便知那位蕭四姑娘是這位盧公子傾慕之人了。
一時,心中對那位蕭四姑娘好奇起來。
能讓對美食有獨特見解的盧公子如此傾慕,想必是一位真正的大廚。
正想著,忽聽人低聲道:“蕭四姑娘來了,我認得,外頭那馬車,正是蕭家的。”
“蕭四姑娘竟來了麼,都說蕭家要給她說親,不許她出門了呢。”
盧公子聽到這些話,便笑著對蕭遙道:
“蕭姑娘,蕭四姑娘來了,我與你引見罷。蕭四姑娘出身江東大族,卻與大家族的閨閣千金格外不同,竟喜歡廚藝,且做得一手好菜。若不是因家裡多番阻止,蕭四姑娘的廚藝,怕位列頂級之列了,她的名氣,也該早就傳遍大江南北了。”
蕭遙見盧公子對蕭四姑娘如此推崇,心裡不免也多了幾分結交之意,含笑說道:“如此便謝過盧公子了。”
盧公子見蕭遙想也不想便答應,沒有半句推辭,有點詫異,細看蕭遙的神色,見她是面上沒有半點討好諂媚之意,便知道她不是為著蕭四姑娘的身份而來,只是因為蕭四姑娘的廚藝而結交的,心裡多了幾分好感。
蕭遙發現,自打有人說蕭四姑娘來了,在廚藝會的大廚們,就都有些神思不屬,不時看向門口。
這讓她心中對蕭四姑娘的好奇達到了頂端,能讓如此之多的大廚如此推崇,且翹首以盼,想必自有其過人之處。
很快,一位佳人便在眾人的簇擁中走了進來。
蕭遙抬頭看去,見她如風中一株散發著幽幽荷香的荷花一般,五官算不得多美,但是那股子韻味,卻十分吸引人。
最奇的是,這位蕭四姑娘衣著素淡,身上穿一襲淡青色的衣裙,髮間只插了一根玉簪,耳垂上吊著一對耳環,除此之外,再無旁的了。
蕭遙自己由於要做菜的緣故,並不方便多戴首飾,可若是不做菜,身上戴的首飾,也比這位蕭四姑娘多。
她正看著蕭四姑娘,便見身旁的盧公子腳步輕快地迎了上去:“蕭四姑娘,你可來了……”
蕭遙瞥見他俊臉上帶著的淡淡傾慕與羞澀,便笑笑,並不上前去打擾。
不過她不打擾,其他大廚也上去了,一個個含笑與蕭四姑娘廝見。
等大家廝見完了,盧公子這才想起蕭遙,便對蕭四姑娘說道:“蕭四姑娘,城裡開了一個吉祥酒樓,裡頭做的幾道菜都是難得的美味佳餚。吉祥酒樓的大廚,也是一位女子,且與蕭四姑娘同姓。”
蕭四姑娘有些訝異:“哦?當真麼?今日可來了?我素知女子只能在大戶人家做廚娘,難以自己立足,不想這位蕭姑娘竟自己開了吉祥酒樓,倒是要結交一番的。”
盧公子聽了,便笑著快步走到蕭遙身旁,對蕭遙道:“蕭姑娘,你且跟我來,我給你引見蕭四姑娘。”
蕭遙見蕭四姑娘面容溫柔恬淡,實在是個氣質高華的閨秀,心裡很有好感,聞言便跟著盧公子走到蕭四姑娘跟前。
有了盧公子在旁引見,蕭遙與蕭四姑娘搭上了話,簡單的寒暄過後,話題便繞到菜譜上去。
只不過,想與蕭四姑娘說話的大廚太多了,蕭遙與蕭四姑娘說了幾句之後,便被擠出了圈子。
她也不惱,含笑坐在一旁聽著。
這幾年她走走停停,踏足許多城鎮,品嚐各地美食,對美食已經越發有了自己的見解,可是對美食的體會麼,永遠不可能嫌多的,此時插不上話,聽聽,也是一項好處。
聽了一陣,蕭遙忍不住感慨,這蕭四姑娘懂得果然多,難怪如此受人推崇了。
蕭四姑娘又待了一陣子,跟她前來的丫鬟便上前催她離開了。
她臉上露出歉疚之色,對眾人道:“抱歉,今日出來也有一些時候了,該回去了,請諸位恕蕭四失陪了。一個月後廚藝大比,蕭四再前來。”
眾大廚臉上露出不捨之意,紛紛笑著讓她不必歉疚。
蕭四姑娘離開了,廚藝會的氣氛,便比先前差了一大截。
蕭遙在旁聽著兩個上了年紀的大廚討論該不該用調料,一邊聽一邊點頭。
這時那個頭髮花白的大廚看向蕭遙:“這位姑娘,你一邊聽一邊點頭,難不成也認同老朽?”
蕭遙含笑點頭:“兩位大廚說的,我都認同。一方面,調料作為食物的輔助,不該喧賓奪主,蓋過了食物原本的味道,所以不宜多用。另一方面,菜餚本身便帶著味道,肉類多帶有腥味,若不用調料,味道便差一個檔次,因此也不能不用。”
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