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何老大吃過不止一次與春共舞以及魚戲蓮葉間,認定這兩道菜,不管怎麼重新做,也美味不到哪裡去,因為他吃海產,已經吃膩了。這兩道菜做得好吃,他常吃,也已經吃膩了。

這麼想著,他有些漫不經心地伸出筷子夾了一隻蝦放入口中。

心裡甚至在想,他就不該費心去將這位蕭姑娘請過來,因為請過來的結果,著實太叫人失望了。

蕭遙自己也餓了,因此也拿起筷子,夾了一隻蝦吃了起來。

蝦剛放入嘴,就聽對面何老大“咦”了一聲。

她沒管,繼續埋頭吃自己的。

何老大慢慢咀嚼,嚥下嘴裡的蝦,一邊伸出筷子夾第二隻一邊說道:“這蝦的確不錯。我甚至說不出這是什麼味道,入口的是味覺的絕對享受。最重要的是,蝦肉極其新鮮美味!”

蕭遙抬起頭,笑著看向何老大:“我早便說過,這是經過我改良過的。裡頭的蝦肉保持新鮮,是從嶺南一帶的菜式中改良過來的。”

何老大又吃了一隻,不住地點頭:“不錯,不錯!”說完,又要繼續夾蝦吃。

蕭遙道:“還有其他菜,何老大最好還是趁著最為美味的時刻好好嚐嚐。”

何老大一聽,依依不捨地將伸向蝦的筷子轉向了那碟魚戲蓮葉間。

吃了一口小魷魚片,他驚得瞬間睜大了雙眼:“你當真是魷魚?若不是有魷魚的味道,我幾乎要以為這是竹筍了,這爽脆的口感,和竹筍一樣。”

一邊說一邊咀嚼,隨後閉上眼,露出享受的表情,“唔,這也太鮮了,想必加了其他海味提鮮罷?”

蕭遙點頭:“何老大有一根會品嚐美食的好舌頭。”

何老大笑了起來,忍不住又嚐了弄成金魚模樣的魷魚片,這才依依不捨地將筷子伸向東坡肉。

東坡肉得到了他瘋狂的喜愛,因此他什麼也來不及說,吃完了一塊又吃一塊。

接連吃了好幾塊,他才止住了心中的饞意,說道:“東坡居士說,寧可食物肉,不可居無竹,我向來是認同的,可是,這一道東坡肉,卻叫我改變了主意。我變成了寧可居無竹,不可食無肉!”

蕭遙笑著看向那碗東坡肉,說道:“雖然這東坡肉肥而不膩,異常美味,但我認為作為一個美食愛好者,還是不要一次吃太多。”

何老大點頭:“聽你的。”一邊說一邊伸出筷子去夾青菜。

青菜便是尋常的青菜,他本身完全不抱希望,不想青菜甫一入口,眼睛頓時一亮:“你這道菜心,裡頭可是加了雞湯?吃著有雞湯的香甜,可是完全不膩,還保留了青菜原先的味道,且爽口得很。”

蕭遙笑著說道:“我早說過,你擁有品嚐美食的好舌頭。”

何老大哈哈笑了起來,之後便不再說,低下頭認真用飯。

吃得差不多了,他拿起碗盛那道烏雲蔽日。

這是紫菜蛋花湯,何老大沒少吃,但鑑於前面幾道菜帶來的驚喜,他對這道平平無奇的紫菜蛋花湯充滿了期待。

只是紫菜蛋花湯甫一入口,他便有些失望。

雖然這道湯的味道與他過去吃到的不同,可是卻並不讓他覺得驚豔。

當下,他嚥下口中的湯,看向蕭遙:“若沒有這道湯的敗筆,我本來是很有傾訴慾望的。可是這道湯讓我很是不滿意,我說話時,或許便丟三落四了。”

蕭遙並不緊張,笑著說道:“不急,你先用晚飯再說。”

何老大點了點頭,又下意識低下頭喝湯。

湯喝到嘴裡,他才想起,自己對這道湯沒什麼感覺,本來是不想吃的。

只是已經喝到嘴裡了,斷沒有吐出來的道理,何老大隻得嚥了。

喝完第二口湯,他的神色動了動。

不過他什麼也沒說,低下頭又喝了一口湯。

蕭遙含笑看著,什麼也沒說。

何老大又喝了兩口湯,這才抬起頭,神色複雜地看向蕭遙:“做菜,怕是被你玩到極致了罷?”

蕭遙搖搖頭:“並非如此,菜式是永遠不會到極致的,只會一次比一次美味。”

何老大聽了這話,點了點頭,低頭凝視著那道自己看不上眼的紫菜蛋花湯,說道:

“你在烹飪上,是個天才。這最後一道湯品,初喝並不覺得味道好,相反,與前面幾道菜相比,還讓人覺得失望。可是,這道湯,將味覺上對前面幾道菜的回憶瞬間沖淡了,讓人重新對這些菜垂涎欲滴。”

這是一種很特別的感覺,何老大形容不出來,只能以自己能理解的方式說出來。

他不知道蕭遙是否能聽懂,因此一直盯著蕭遙看。

蕭遙笑道:“這正是我的目的。美食之所以為美食,是因為,它總是美味的,令人垂涎欲滴的。先前的菜你吃了不少,所以,你需要讓味蕾忘卻,記憶加深。”

何老大哈哈笑了起來:“很好,很好!不管是菜餚的味道,還是菜餚的名稱,都別樹一幟,很不錯!”

蕭遙此時也吃好了,當即放下筷子:“那麼,你如今的心情,是愉快,還是不愉快?可有講古的慾望?”

何老大放下筷子,笑著點頭:“這一頓很美味,我的心情很好。”

從味道到菜名上都直接擊中了他的心臟。

蕭遙笑道:“不如讓丫鬟上茶,你再慢慢聽?”一邊說一邊站了起來。

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