人啊……真是奇怪，陸芸花之前空閒的時候真是找不到事做，每天給孩子們講故事打發時間，現在忙起來了卻又有一堆東西想做，可惜半點空閒沒有。

麻利燒熱鍋子放好豬油，把卓儀輕鬆切成塊各類菜蔬倒進鍋裡，拿出自己特製的大鏟子翻炒，因著火大油旺，只幾下菜丁便有了變化。

瓠瓜變得透明，春筍和蘑菇也泛上焦黃，此時是為了把菜蔬裡面的生味用大火炒去，可不能這會兒就加豆腐，不然最後豆腐只能剩下“星星點點”，碎沫般飄在湯上。

清醬、鹽巴、大蔥香菜……各樣調味品毫不吝嗇地整盆倒進鍋裡，再加上陸芸花從骨頭上撕下來、也切成丁的“巴骨肉”和熬了一夜的豬骨湯，出鍋時候倒上些醋點味就大功告成了。

因為這湯幹吃也好吃，陸芸花怕不夠，便做了整整兩大鐵鍋湯底，轉移到大陶鍋裡也有三罐子，怎麼也夠大家吃。

“吃飯啦！”陸芸花吆喝一聲，孩子們便推著餘氏從書房出來，蹦蹦跳跳地拿碗拿碟。

今天主要是面，但桌上光禿禿也不好看，陸芸花便順手拌了個糖醋蘿蔔又做了個豆芽拌香乾，這才上桌。

“等等我去送飯。”卓儀接過陸芸花手上兩個盤子，道：“看你忙了小半天，好好休息休息。”

“休息也休息不了多久。”陸芸花拌了拌麵條，笑道：“要忙著捂豆子呢，我也沒做過醬油，不知道一天時間捂豆子夠不夠用。”

“阿姐，我可不可以跟你一起捂豆子？”榕洋悄悄看了一眼在學業上很嚴格、要求他們每日必須做完規定課業的卓儀，被旁邊雲晏輕輕碰了一下，補充道：“我們，我們想和你一起捂豆子……課業明天會補上的！一定！”

陸芸花手頓住，下意識看向卓儀，卓儀被她看得無奈，知曉她肯定同意，但一想孩子們每日課業完成的都很好，休息一天也無妨，便微微點了點頭。

“明天一定要補上，知道嗎？”在雲晏和榕洋瞬間便得閃閃發亮的眼神中，陸芸花輕咳一下，故作嚴肅叮囑。

“好！”

這下，連阿耿和長生也笑開了。

感覺到卓儀變得更加無奈的眼神，陸芸花心虛眨了眨眼，趕緊低頭吃了一大口面。

這次用的還是手擀麵，畢竟是那樣大的需求量，手擀麵要比手拉麵輕鬆不少。

四四方方的手擀麵和大小一致的塊狀菜蔬在深色湯汁裡浮沉，伴著點點翠意和湯麵上的油脂，有種又粗獷又精緻的感覺。

這就是平實質樸的家常麵食，熱騰騰濃香撲鼻的湯汁，比起尋常拉麵稍顯得粗的手擀麵，在碗裡堆成小山包的蔬菜丁，溫暖、飽腹又好吃。

沒有多讓人驚歎，吃下去卻一定舒服。

卓儀也跟著吃了一口，這種面的缺點就是一筷子面吃到嘴裡都帶不上幾個菜丁，面是面，菜是菜。但好在面本身就極為入味，加上勁道順滑的口感已經足夠優秀。

可見相比之下湯汁會更加美味，於是卓儀緊接著便用筷子輕撥著菜丁，叫菜丁伴著湯汁送進口中。

瓠瓜微融，春筍清脆，蘑菇柔軟，豆腐入味……加上時不時出現的、從大骨頭上拆下來的軟爛巴骨肉，一口中各式口感齊聚，只叫人心曠神怡，簡直想出聲感嘆一聲“滋味甚美”。

可惜卓儀情緒不怎麼外露，他只忍不住點頭稱讚一句“好吃”便再沒說其他讚揚的話，更何況“滋味甚美”。

不過這面肯定很合他胃口，因為他又接連喝了幾大口湯，面沒吃多少，碗裡倒是快要乾了。

“再去盛點湯吧，我做的多。”陸芸花早就知道會這樣，笑眯眯在一旁提醒，也美滋滋喝了一口湯底，把碗也遞給卓儀。

菜丁味道極好，湯汁居功甚偉。

豬骨湯本身就足夠濃香醇厚，又增加了蘑菇春筍等等菜蔬的鮮美和清香，熱熱一口喝下去，不禁叫人感覺從頭暖到腳，帶著微甜的鮮美滋味更是從口腔直直衝向胃部，說不出的舒適怡人。

可惜這湯在陸芸花嚐起來還有一點不足，因為現在所用清醬裡面有去不掉的雜味，要是清醬換成毫無雜味的生抽，那味道一定會更好。

“真好吃，阿孃，明日能不能還吃這個？”長生捧著自己的小碗，歪著頭聲音脆生生地問，可愛極了。

但是很可惜。

陸芸花滿是遺憾地搖了搖頭：“最多還能晚上吃一頓，豬骨沒了，換做其他沒這個味。”

“哎——”長生大聲嘆氣，打定主意多吃一點。

他旁邊幾個哥哥也加快速度，一時間竟沒人說話，都埋頭吃著面，連桌上冷盤都顧不上了。

第128章 醬油與惡客

飯後卓儀去醬坊送飯，陸芸花收拾廚房，孩子們趁著這一會兒抓緊時間完成課業，以減少後面補上時候的負擔。

陸芸花收拾好廚房，摸了摸自己早晨出攤時候泡上的豆子，她早晨出攤時間早，到這會兒已經泡得差不多了。

做醬油的豆子和煮豆漿的豆子可不一樣，煮豆漿的豆子泡得時間長，是為了煮的時候更容易煮爛，而做醬油要的是整顆的豆子，泡一會兒叫黃豆漲起來就好。

“孩子們，我要開始捂豆子了！”陸芸花朝外面喊。

“來啦！”一聲應和，孩子們如同出籠的小鳥，興高采烈從書房裡出來，一股腦湧進廚房。