謝昭興奮地跑到長桌旁，踮起腳往桌上看：“這是什麼粥呀？”

周氏走過來，看了一眼：“就是普普通通的白米粥吧。”

“唔，好吧。我好想吃上次的皮蛋瘦肉粥，三叔母，你下次再給我做一次好不好呀。”

“好呀，等你下次來我就給你做。”

你一句我一句，熱熱鬧鬧的，活像他們才是一家人一樣。

謝珣坐在遠處的椅子上，悶悶不樂地想：原來他不在時，他們便是這般相處的。

媳婦兒受歡迎是好事。謝珣在心頭反覆默唸。

他耷拉著腦袋在遠處坐著，存在感極低。

“在想什麼？”

上方突然傳來姜舒窈的聲音，謝珣抬頭，不知何時姜舒窈走到了他的身邊。

這是她往常夜間乘涼的地兒，擺了兩把椅子和一把躺椅，謝珣坐在這兒，她便順勢在他旁邊的椅子坐下。

謝珣忽然有些侷促，他看看姜舒窈，又看看遠處說笑的眾人，對她道：“你不過去和他們一起嗎？”

姜舒窈沒想到他會這麼問，沒明白他的意思：“什麼？”

謝珣也不知道怎麼回答，便搖搖頭，垂頭默然。

姜舒窈問：“你不用晚膳嗎？”往常他可是一下值回府就瘋狂席捲晚飯的。

謝珣本想搖頭，但是又確實餓了，抿了抿嘴，置氣似的說道：“還有晚膳嗎，不是都被他們吃光了？”

“哪是呀，那是我下午試著做的小吃。”

謝珣聽到這話，脫口而出道：“我一個人試不行嗎？”為什麼要別人，還要這麼多人。

姜舒窈斬釘截鐵地道：“不行，一個人口味做不得準的。”更何況是吃嘛嘛香的謝珣。

謝珣聽到這話默默地抬眼看了她一眼，他眼睛生得好看，線條狹長而柔和，眼尾微微上揚，睫毛濃密，眸光澄淨。

都說眉目傳情，這麼一抬眼看人，竟然有一種說不出的幽怨。

姜舒窈莫名地有些愧疚，放軟聲音：“晚膳熬了粥，喝點吧？”

謝珣道依舊不肯抬頭：“我不喜歡喝白粥，我喜歡口味重的。”比如剛才他們吃的那樣吃食。

姜舒窈聽不出他的言外之意，只道：“還有冷盤，下粥吃正好。”

“他們都在，有我吃的份兒嗎？”謝珣小聲道，這下姜舒窈總算聽出來他是在抱怨了。

她抿著嘴沒讓自己笑出聲：“有，當然有。先給你吃好不好？”

謝珣把頭抬起來，沒看姜舒窈，彆扭地點點頭：“嗯。”

“冷盤也按照你的口味來拌。”

這下謝珣終於恢復了神采，轉頭看她：“好。”

姜舒窈往小廚房走，謝珣在後面緊跟著，一看就是常常這樣養成了習慣。

徐氏在遠處看著，又笑了，對眾人道：“走吧，咱們也該回去用晚膳了，不要打擾三弟三弟妹了。”

謝理本來挺著前半句話還有些不捨，聽到後面一句話立刻站了起來：“正是正是。”暖化三弟這個大冰塊就全靠三弟妹了，任重道遠，他們可不能在這兒添亂。

一群人一步三回頭地走了以後，小廚房裡的謝珣還在擔憂著冷盤不夠吃。

今天姜舒窈做的是大刀耳葉，也就是涼拌豬耳。

豬耳用鹽、八角、姜塊等大料熬煮去腥，耳葉煮的火候有講究，要保證將耳葉煮軟的同時不失耳葉的脆度。

她把放涼後豬耳拿過來按在案板上，菜刀放斜，精準地把豬耳片成薄片。

謝珣看著案板上的豬耳朵，眉心一跳。

最近姜舒窈好像執著於用稀奇古怪的部位做菜呀。

不過這樣正好，他不挑食，但別人挑。

姜舒窈的刀功很好，片出來的耳葉很薄，隱約能透光，色澤瑩潤。豬耳成圈斜著碼在盤中，堆成尖峰狀。

在碗中加入少許蒜泥，鹽，糖，花椒麵，熬製過的醬油，醋，最後淋入紅油拌勻。

冷盤的精髓在於紅油，香辣回口，辣而不燥，雖然看上去紅豔豔的，但吃起來更多的是香不是辣。

料油清透鮮亮，裡面浮著芝麻，在豬耳中央淋上一杓，順著白嫩的耳片慢悠悠滑下，將清淡的耳片染上橙紅油光的色澤。油掛住了，醬油流到了盤底，辣油提供香味，醬油提供鹹鮮味，所以吃時得夾住豬耳朵，往盤底蘸蘸，順道再多勾上一些濃香的辣油。

最後在耳葉中央撒上花生碎、蔥花，大氣美觀的大刀耳片就做好了。

姜舒窈道：“好了，可以端出去了。”剛說完，見謝珣低著頭埋怨地看她，她立馬改口：“你先嚐嘗。”

聽到這話，謝珣的眉眼頓時舒展開來，他問：“這是你第一次做吧？”

“嗯。”

“那我就是第一個吃的人了？”

“當然。”

聽到她肯定的回答，謝珣嘴角翹起，就想被捋順毛的貓一樣，臉上掩飾不住雀躍和小得意。

他拿起筷子，夾住耳片在料油裡蕩一蕩。蘸完料油的耳片挑起時會不斷往下滑落紅油。

耳筋白皙，耳葉淡紅，香辣紅油通紅鮮亮，白芝麻、花生碎、粘上醬油的蔥花黏在耳葉上，看上去五顏六色，聞起來又香又辣。

豬耳的耳筋吃起來脆脆的，有種脆骨的口感。耳葉軟嫩，比肉多了一分韌勁，口感帶著膠質，肉香中透著一股醇厚的香味。