書境
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她用油紙包好後,遞給謝珣:“你嚐嚐,若是口味用料合適就可以售賣,不合適的話我再換一個,反正今早做出來本就是試菜。”
謝珣自動忽略了“試菜”二字,接過油餅包燒麥,眼裡綻放出光彩,這種日子終於回來了,幸福的早食。
金黃色的油餅豁個大口,裡面塞滿了燒麥,燒麥白嫩鮮滑,肉皮兒極薄極透,裡面鼓囊囊的餡兒似乎兜不住一樣,隔著皮兒都能看到裡面糯米的形狀。一股淡淡的油香鑽入鼻腔,間或夾雜著燒麥的清甜,熱乎乎的,一聞到味兒,剛才害怕太油的想法瞬間被拋在了腦後。
張大嘴咬上一口,“咔嚓”一聲,餅皮碎了,伴隨著不停的脆響,糯嘰嘰的燒麥被咬開,鮮甜醇厚的高湯溢位,熱乎的香氣在舌尖縈繞,咬上以後下意識地“唿嚕嚕”往口裡吸著高湯、燒麥和碎掉的餅皮,一口咬下去包得滿口都是,感覺一不注意就要從口中掉出去一般。
燒麥很嫩,皮兒很薄,糯米溼軟,吸飽了高湯,混合著肉丁的豐腴香味和濃郁的胡椒味兒,泛著一層黏煳煳的濃郁光澤。高湯極鮮,鮮到透出了絲絲清甜,汁水充足,和胡椒一起完結抹去了油餅的膩,唯剩淡淡的油香。
油餅酥脆油香,糯米軟糯,肉丁口感豐厚,高湯清甜醇厚,熱乎乎的匯聚在一起,瞬間將清晨喚醒。
油餅外皮是脆的,燒麥被咬開以後,高湯溢位,將油餅裡面那層浸軟,所以吃起來是帶點韌勁兒的,糯軟、韌、酥脆三種口感完美融合在了一起。
早晨吃清粥素菜胃裡舒服,吃油餅包燒麥卻是胃裡嘴裡一道滿足。油餅包燒麥得大口咬,實實在在的一口,油餅的香氣和燒麥的豐盈的口感混合在一起,那叫一個過癮。
“你覺得能放在早食鋪子裡賣嗎?”姜舒窈一邊炸著下一個油餅,一邊問。
謝珣口裡包了好大一口,臉頰鼓鼓的,像是高嶺之花的外皮裡住了一個倉鼠,他不停地點頭道:“能。”
姜舒窈手下不停,又塞了一個油餅包燒麥,打算自己吃。
謝珣探頭:“雖然一個就夠了,但是多來一個也行,謝謝。”
姜舒窈:……
她實在沒好意思提醒謝珣早食得悠著點別撐壞了,把油餅包燒麥遞給了謝珣。
謝珣開開心心接過,一手抓一個,騎著馬優哉遊哉地往宮城方向去了。
中途碰著了九思巷買包子的李復、關映,長街口買鴨肉燒餅的藺成,四人匯合,一起悠著馬往宮城那麼去。
謝珣作為一手拿一個鼓囊囊油餅包燒麥的人,在四人中格外凸出。
關鍵是這麼足就算了,還吃得那麼香。
那油餅聽著就又脆又酥,裡面夾著的溼糯糯的不知道是什麼,似乎還帶著湯汁,擠在油餅裡,隔著一人寬的距離似乎都能聽到謝珣咀嚼時那層黏煳煳、糯嘰嘰的輕微聲響。
身為東宮官員,在馬上吃餅,太不雅觀了!——藺成咬下一口鴨肉燒餅,嫉妒的眼淚從嘴角滑落。
向林家隔房女兒提親的想法是不是該向孃親說說?——關映咬下一口包子……嘿,怎麼全是皮。
吸熘,吸熘,吸熘——李復什麼也沒想,光饞了。
哼哼哼,直到林家早食鋪開業那天,我都會是整個東宮最耀眼的——謝珣得意地往嘴裡塞……呃,好像有點撐。
第83章
謝琅已經記不得有多久沒有和周氏說過話了, 每次見到她, 她都會遠遠地瞥一眼他,然後面無表情地走開。才開始謝琅只當她是在生氣,消了氣後他便可以哄回來,但時日漸長,他發現她不是生氣,而是連生氣的心思也不在了。
這些時日謝琅一直在想,到底是哪一關節出了茬子。曾經他納妾時,周氏氣過, 但沒過幾日又跟會什麼也沒發生似的回到他身邊,好像對於這事她只是有點介意,都不用他哄,只要他對她笑笑,說幾句話,她就會喜笑顏開,忘掉那些不愉快。
有時候回想過往幾年的歲月,他覺得似乎已經過了很長一段時間, 長到他快要忘記與周氏時相遇時的光景了。他只模煳地記烈馬上的少女,馬鞭揮得咧咧作響, 看見他們這群遊歷的書生,好奇又新鮮, 大膽地上前問話。
當謝琅意識到她並沒生氣時, 忽然開始慌張起來。
時日越久, 心緒越繁雜, 以往吟詩作對下棋的興致也沒了,整日蹙眉憂慮,扯著謝理飲酒澆愁。
才開始謝理還會陪著她,後來徐氏和謝理談過話後,謝理也不來了。
於是他便一個人在亭裡喝酒。
小妾來過,長兄三弟來過,便是那些看著謝理頹唐模樣的丫鬟也生了不該有的心思,也來過,通通被謝琅厭煩地斥走。
厭煩,謝琅第一次感受到這種情緒。
或許周氏也曾厭煩過。她內心的五味雜陳,如今他總算體味到了一角。
他搖搖手裡的瓷瓶,酒液只剩下薄薄一個底,正欲仰頭灌進口裡時,身後突然傳來軟糯的聲音。
“父親。”
謝琅嚇了一跳,他酒量大,並未喝醉,只是有些眩暈而已,一聽到謝笙的聲音立馬清醒了。
他不想讓女兒看到自己酗酒的模樣,匆忙將酒瓶放到袖口下掩住,回頭看向謝笙。
謝笙讓丫鬟在遠處等著,此時只有她一人過來了。
她走到謝琅身前坐下,道:“父親,夏時已過,夜裡漸漸涼了起來,你總是在這裡喝酒,小心著涼。”
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