書境
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一開啟,滿篇的狗爬字。
林貴妃自言自語道:“知道這個丫頭不學無術,怎麼字能難看到這個地步?好歹嫁了個大才子,總得被薰陶薰陶吧。”
入目第一行:姨母,你可先別急著嫌棄我。
林貴妃吐槽的話頓時卡在了喉嚨,用詭異的表情接著往下看。
信中寫道:我知道宮裡什麼都有,您也什麼都不缺,但我想著,宮裡吃的都是些精貴的吃食,少了點農家風味,所以我就給您送來了些。過年嘛,除了吃些講究豐盛的大菜,還得吃點接地氣的食物才算得上有年味兒。
後面跟著幾篇菜譜。
林貴妃看完後沉默了一會兒,把信紙後的菜譜遞給太監,哈了哈被凍僵的手,語氣軟的不像話:“還算這個臭丫頭有良心。”
姜舒窈送的食物運到了膳房,眾人看著面前粗獷的罈子和一大堆香腸臘肉傻了眼。按理說,這樣的食材不應出現在宮裡,更不應出現在榮寵萬千的林貴妃宮裡。
有太監將酸菜壇的蓋兒開啟,膳房裡頓時瀰漫起一股酸酸鹹鹹的味道,嚇得他立馬將蓋子蓋回去。
“還有這……這是醃肉嗎?”有太監將臘肉提起來,臘肉長期掛在外面風乾,表面撲了一層灰,若是要入菜,還得仔細洗一洗才能用。
送東西過來的宮女提起香腸,笑道:“這個倒瞧著新奇,一截一截的。”只是看著不太美味的樣子。
年齡小的你一句我一句的說著,半晌沒人接話才意識到自己瞧見新奇接地氣的玩意兒,一時失了規矩,連忙閉嘴垂頭,戰戰兢兢地等著聽訓。
可他們等了片刻,膳房裡仍舊是一片沉默。
小宮女偷偷抬頭,發現一向嚴厲的姑姑正面對著牆,似乎是在抹淚的樣子。
抹淚?
這個猜測太過讓人驚訝,她顧不得畏懼,悄悄往前探了探頭,果然瞧見了姑姑紅彤彤的眼睛。
她偷偷拽拽姑姑的袖子,對方一愣,回過頭來,在她疑惑小心的眸光裡第一次露出笑容來。
“沒事兒,只是想到了入宮前的光景。”姑姑看著臘肉道,“我爹是個獵戶,以前打完獵回來會把肉抹上鹽,風乾了做醃肉,這樣到了寒冬也不會壞,切下一片來煮湯喝,冬日裡也能品著肉葷味。”
入宮以後談論入宮前的事兒可是大忌,眾人聞言瞪大了眼,疑惑向來行事規矩體面的姑姑怎麼會出這種差錯。
卻不料旁邊的司膳太監卻忽然開口道:“你家還有肉吃,我家到了冬日就只能吃吃醃菜了。”他頭髮花白,說起話來總會帶上點滄桑的歲月味道。
“本以為幾十年過去了,都要忘了這個味道了,沒成想還是記得一清二楚。”他眨眨眼,讓眼角的酸澀褪去,“本以為入宮以後,此生都再也見不到這些吃食了。”
入了宮便不再是誰家的兒女,只能是太監和宮女。隔著高高的宮牆,就連天也望不全,別說想家了,連入宮前叫什麼名兒都快忘乾淨了。
沒想到歲月流逝,忘了宮外天地,忘了家在何處,卻沒能忘掉童年的吃食味道。
窗外的雪落得更密了,在夜幕下織起細細綿綿的網。
也不知道是誰嘆了一句“過年了啊”,眾人紛紛抬頭,看向窗外一時無言。
沒有炮竹,唯有風雪,但大家卻真切的感覺到了年節的到來。
“是啊,過年了。”
“行了,快動手做菜吧,莫讓娘娘久等。”
“好,擦灶燒火,大家打起精神來,若是娘娘吃得開心了,說不定還能賞咱們些醃肉醃菜嚐嚐味兒呢。”
漸漸的,膳房恢復了往日繁忙而又井然有序的模樣,但似乎井井有條之間又夾雜了一絲熱鬧,獨屬於年節的熱鬧。
銅火鍋很快就做好了,熱氣騰騰的銅鍋一擺到桌上,殿內的冷清氣頓時消去不少。
銅鍋裡骨湯十分清亮,燻到面上的熱氣也是清淡暖和的,鑽入鼻腔,緊繃的胃頓時舒坦了起來。
雖然要接地氣,但鍋裡配菜一樣沒少,大蝦、五花肉、凍豆腐。用筷子一挑,下面墊滿了酸菜,滿滿登登堆了一圈,隨著沸騰的湯底不斷往外冒著鮮酸的氣味。
林貴妃先盛了一小碗湯喝,一小杓入口,口中滿是酸菜淡淡的鮮鹹爽口的滋味兒,暖融融的湯底從喉嚨留下,暖意流遍四肢,任誰來也會忍不住舒服得嘆一口氣。
別的不說,光是這充滿了酸菜和葷肉香味的骨湯就能讓她一碗接一碗喝到飽。
一小碗見底,正準備再盛一碗時,忽然有一太監進來傳報道:“娘娘,皇后娘娘差人來讓您過去用膳。”
林貴妃驚訝道:“用膳?”
“是呢,說是太子殿下從宮外弄了個銅鍋進來,說是要做什麼銅火鍋吃。”
林貴妃看看自己面前的銅鍋,遲疑了幾秒,不確信地問:“太子殿下可有說如何做?”
皇后派來的太監躬身上前,回答道:“回娘娘的話,太子殿下正讓膳房的人琢磨呢。殿下說上桌便能吃,不費功夫,皇后娘娘就讓奴才先請您過去。”
熱氣鋪面,林貴妃揮開面前的白霧,噗嗤一聲笑出來:“你去告訴太子殿下本宮這兒有食譜,再問皇后娘娘願不願來屈尊來我這兒吃一頓。”
太監雖有疑惑,但還是聽令回去傳了話。
沒一會兒,太子和皇后便冒著風雪過來了,身後還跟著舉著銅鍋的太監。
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