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撒上蔥花和芝麻,灌湯臭豆腐就做成了。

姜舒窈嚥下口水,端盤轉身,嚇得四個丫鬟齊齊後退。

“小姐!”白芷一張臉都要扭在一起了,“吃不得啊。”

姜舒窈沒想到她們會擔心成這樣,無奈地笑道:“當然吃得,這可是油炸過的。而且那不叫餿不叫壞,是發酵,你們平常吃的醬油不也要發酵嗎?”

白芷反駁道:“那怎麼能一樣呢?”但見姜舒窈成竹在胸的模樣,稍稍放下了心。

姜舒窈聞著臭豆腐的味兒,饞得直咽口水,不待丫鬟們阻攔,挑起一塊放入口中。

咬開焦香蓬鬆的臭豆腐皮,滾燙的芡汁從臭豆腐裡溢位來,內裡鮮嫩的豆腐很好地保留著剛出鍋的熱氣,燙得姜舒窈眼淚都要出來了。

她一邊哈氣,一邊痛快地嚼臭豆腐,越嚼越有味兒,香辣滾燙,每一口都帶著臭豆腐獨特的醇香的鮮味兒。

她辣油放的多,又燙又辣的臭豆腐吞嚥入腹,熱度傳到胃裡,那叫一個爽。

見她吃得痛快,丫鬟們全都呆住了,不知如何是好。

姜舒窈不是那等吃獨食的人,自己過了嘴癮,也不會忘了別人。

“你們吃嗎?”

丫鬟們連忙搖頭拒絕,又怕姜舒窈惱怒,頭也不敢抬。

“真的很好吃,信我!”

她正勸著,小廚房門口竄進來一個小糰子,奶聲奶氣喊著:“什麼好吃?什麼好吃?”

一眨眼,就竄到了姜舒窈面前。

姜舒窈低頭看著謝昭,彷彿看見了以前在現代養的那隻哈士奇,一碰零食塑膠袋,它就能飛快地衝過來。

只是謝昭跑得太快,到了跟前兒才聞著臭豆腐的味。

他噠噠噠地後退幾步,皺起臉仰著脖子看姜舒窈:“這是什麼呀,怎麼聞著怪怪的?”

幾個丫鬟痛死腹誹:這是聞著怪嗎,明明是臭……

“這是臭豆腐,聞著怪,吃起來很香的。”姜舒窈不厭其煩地解釋的道,見只有他一人,抬頭找尋謝曜的身影。

果然,雙胞胎一項形影不離。

謝曜扒在門框上,露出半個臉,遲疑著沒有邁進小廚房,一副“暗中觀察”的模樣。

姜舒窈哭笑不得,揉揉謝昭的腦袋:“這盤太辣了,我重新給你們做一盤。”

她動作麻利,熱油炸臭豆腐,重調醬汁,重複剛才的一套動作,很快熱氣騰騰的五香味臭豆腐就做好了。

謝昭正處於對於萬事萬物都好奇的皮猴階段,本來有些嫌棄臭豆腐的怪味,一見姜舒窈下鍋炸豆腐熬芡汁,那份嫌棄便被拋之腦後,只剩好奇。

姜舒窈彎下腰,把瓷盤遞給他,慫恿道:“嚐嚐?”

謝昭細細嗅了嗅,這豆腐乾初聞臭味撲鼻,可再聞又覺得隱隱有香味。

他也不猶豫了,接過筷子挑起一塊臭豆腐送入口中。

“小心燙。”姜舒窈連忙提醒道。

大丫鬟們看得心一揪,小姐本就在謝國公府沒什麼地位,若是做的吃食吃壞了大房小公子,這府裡還真沒人能護住她。

姜舒窈絲毫不知她們的憂慮,期待地看著謝昭:“怎麼樣?”

五香味的臭豆腐更突出一個鮮味,芡汁中裹著香菇蝦米碾成的粉末,鮮香清淡,蒜泥帶著不刺激的辛辣,起一個提味的作用,完全不會掩蓋臭豆腐本身的醇香味,且這香味越嚼越醇厚,外酥裡嫩,美味至極。

“唔……”謝昭燙得直哼哼,一邊哈氣一邊支吾不清地道:“好吃好吃。”

這動作和姜舒窈如出一轍,看得丫鬟們默然無語。

謝昭大口大口嚼著,還沒嚥下,便迫不及待地想要夾第二塊。

白嫩的小胖臉一鼓一鼓的,像藏瓜子的倉鼠一般。

姜舒窈心都化了,看他這捧場的模樣,不由感嘆道:“你可真像我的親弟。”

謝昭眨眨大眼睛,對姜舒窈憨憨一笑。

扒門框暗中觀察的謝曜抬起腿跨進來,慢吞吞地走過來,小聲道:“亂了輩分,不能是親弟。”

姜·怪阿姨·舒窈彎下腰,戳戳謝曜的小臉:“阿曜要吃嗎?”

謝曜糾結地捏捏袖口,看了眼旁邊毫無吃相的哥哥,又看了眼姜舒窈,不知道想了什麼,半晌小聲應道:“嗯。”

謝昭捧著盤子吃得歡快,吭哧吭哧的,惹得幾個丫鬟將他團團圍住照看,生怕他噎著了。

謝曜這邊就只剩姜舒窈了,姜舒窈蹲在他面前,捧著盤子,看著謝曜水汪汪的眼睛,母性大發,想要親手喂他。

謝曜雖然體弱,但徐氏沒有嬌慣過他,是以他已經很久沒被人餵過了。

他正想要說“我自己來就好”,姜舒窈已經挑起了臭豆腐送到他嘴邊。

“小心燙,先吹一下,小口吃。”

謝曜抿了抿嘴,還是嚥下了那句話,在姜舒窈灼灼的視線下吹吹臭豆腐,輕輕咬下一口。

他吃東西的模樣和謝昭有著天壤之別,極其斯文,倒有些像他的三叔。

他慢慢地咀嚼著,黑葡萄似的雙眼一亮,漸漸湧上驚喜。

姜舒窈咧著嘴看他,小糰子長得漂亮,連小小的表情變化都讓人萌化了。

待謝曜吞下這一小口,嘴裡沒東西后才張口說話:“確實很美味。”

“還吃嗎?”姜舒窈舉著筷子問。

謝曜點頭,剛剛張開小口,門口突然傳來一聲怒吼:

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