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蟹粉獅子頭外表看起來與尋常的肉圓差不多,但只要用杓子輕輕劃開,便能看到裡面滿滿的蟹黃與蟹肉。

獅子頭口感鬆軟,肥而不膩。蟹肉鮮美嫩滑,入口即化。

熱菜上完便是主食,只見一碗碗色澤金黃,香氣四溢的蟹黃面很快便端到了眾人面前。

蟹黃面的製作過程相當繁瑣,其中最主要在於澆頭的製作。

澆頭是由公蟹的純膏、母蟹的純黃炒出來的。現炒的澆頭趁熱倒入面中裡攪拌均勻,隨後便能聞到濃濃的蟹香。

每根麵條都掛滿了厚厚的蟹黃與蟹膏,油汪汪的蟹黃面趁熱送入口中,蟹黃的綿軟與麵條的筋道匯聚於齒間,簡直能鮮掉眉毛。

第205章 保命底牌

“這蟹的做法新穎,老夫這還是頭次聽說。”

秦紀之說完隨即又轉頭對楊元文道:“此人雖不是徐州人士,但做的菜甚合我胃口,你把人喚過來,讓老夫見見。”

楊元文自是不敢拒絕,趕忙派人去灶房叫顧雲過來。

此時宴席只剩甜品和果盤沒有上了,他忙了一上午,這會兒累得不行,正一個人窩在角落打盹。

僕人見狀趕忙將人喚醒,“顧掌櫃,右相要見你,咱們快些過去吧。”

顧雲打了個哈欠,好奇地問道:“見我做甚?可是飯菜不滿意?”

不過這也不應該呀,因為那位大人不能吃辣,他今日炒菜可是一顆辣椒都沒敢放。

僕人搖了搖頭道:“我也不知,您還是先隨我過去吧。”

顧雲想了想,端起一旁早已準備好的甜品,跟在僕人身後到了大堂。

他一進去便先朝主桌上的眾人行了個禮,隨後才恭恭敬敬地說道:“小民顧雲,見過大人。”

秦紀之本以為能做出此等菜色的庖廚怎麼說也是個年過半百之人,沒想到對方竟如此年輕,且還是個小哥兒。

“你做的徐州菜倒是不錯,可是有人教過?”

“……小民的孃親曾是徐州逃難來此的,她生前常做給小民吃,故略懂些皮毛。”

顧雲自是解釋不了自己為何會做這些菜,不過他記得原身的那位孃親便是從徐州逃難過來的,如今也只能拿這個當藉口。

“徐州逃難?可是二十年前那場徐州饑荒?”

“正是。”

“你手上端得又是何物?”

“回大人,是個甜點,小民想著大人剛吃了油膩之物,便想著送些甜點過來解解膩。”

顧雲表現落落大方,說話也是清晰流利,並沒有因對方身居高位便畏畏縮縮。

秦紀之看眼前這個哥兒頗有些眼熟,一時又想不起來在哪裡見過,便只當是對方合自己眼緣。

他朝對方招了招手道:“雲哥兒,你過來老夫這裡。”

顧雲依言走了過去,將托盤上的白瓷碗端到了秦紀之面前。

白瓷碗中是油亮烏紅的赤豆煳,中間點綴著白玉似的糯米小圓子。

“赤豆小圓子,雲哥兒還知道這個?”

“小時候孃親常做給我吃。”

他這話也沒瞎說,記憶中關玉萍確實常做給原身吃。

綿密香甜的紅豆搭配糯嘰嘰的圓子,一碗下肚,只覺胃中都是暖暖的。

這一碗並不多,秦紀之三兩口便吃完了,他剛想喚人再盛一碗,旁邊的顧雲連忙勸道:“大人,這糯米圓子不好克化,您吃這一碗就夠了,可莫要多食。”

楊元文聞言只覺頭皮發麻,他沒想到顧雲這小哥兒竟敢駁秦紀之的意思。

他剛想站起來替對方說兩句好話,便聽到秦紀之笑著說,“雲哥兒說的是,這圓子確實不能多吃,我今日有些貪嘴了,倒是忘了。”

他放下杓子,隨即又從腰間取下一個墨色的玉佩。

“老夫許久沒吃到過這麼合心意的飯菜了,照理說該給你些賞賜的。只是我這次出門匆忙,什麼東西也未帶,倒是這玉佩還算拿得出手,今日便贈予你。日後你若是有事解決不了,可拿這玉佩到京都右相府尋老夫。”

宴席眾人聽到這番話都十分吃驚,且不說這玉佩價值幾何,單就是這右相大人的一個承諾,便都是常人夢寐以求的。

畢竟此人可是一人之下,萬人之上的地位,這整個景國怕是沒有他解決不了的事情。

顧雲一時有些猶豫,不知該不該收,他便意識地抬頭朝賀景看去。

秦紀之看著他的眼神,頗有些不滿,又道:“老夫給你的便收下,何須過問他們外人的意思。”

賀景:“……”

他怎麼覺得這位右相大人對他十分不滿呀。

顧雲聞言摸了摸鼻子,乾笑一聲道:“他是我夫君,也算不得外人。”

“即使是夫君,也不用事事都聽從他的命令。”

顧雲聽到這話不禁笑出了聲,隨後先道了謝,這才接過那玉佩。

秦紀之見他收下這才滿意,隨後就藉口有些困了,便早早的離了席。

回去後顧雲忍不住拿出那枚玉佩來回看了看,隨後又遞給了身旁的賀景,問道:“你看看這玉佩值多少錢?”

賀景笑道:“怎麼?阿雲這是打算當了嗎?”

顧雲毫不猶豫地搖了搖頭,說:“我覺得還是右相大人的一個承諾更值錢。”

“這玉漆黑如墨,邊緣透光,是上好的墨玉,且這玉佩後面還刻了秦,應當是右相的私物。這種東西就算咱們想賣,估計拿出去也沒人敢收。”

顧雲聞言將玉佩妥善放好,這才道:“不管怎麼說,這也算是個保命的底牌了。”

“我倒是希望咱們永遠用不上此物。”

那就意味著他們不會招惹上解決不了的麻煩。

鹿鳴宴結束後顧雲還偶爾去食堂看看,賀景則是徹底閒了下來,他中了舉也不需要再去書院上課,只要在家好好溫習功課,準備明年三月的會試和殿試即可。

時間過得很快,一晃便步入了十二月。

因今年還要帶著元元,顧雲與賀景便打算早早回去,路上也能走慢些,免得孩子不適應。

因張婆子在府城也是無親無故,顧雲便想讓她跟著一起回去。張婆子本不想過去,但她又記掛著元元,想了想還是同意了。

元元已經快一歲了,如今已經能自己站著走兩步了。

顧雲將自家裹成球的兒子牽出了門,將他拉到牆邊站好。隨後從懷中摸出幾塊小餅乾,在他面前晃了晃,開口問道:“元元,要不要吃?”

“阿父,要、要。”

元元說著就伸出自己的小手要去抓那餅乾。

顧雲朝後退了幾步,笑了笑說:“想吃就來阿父這裡拿。”

第206章 週歲宴

元元自是抵擋不住餅乾的誘惑,搖搖晃晃地便朝顧雲的方向走去。

賀景見狀也停下了往馬車上搬東西的動作,跟顧雲一同看自家兒子走路。

大約是今日穿得太厚,影響了元元的動作,走了還沒一半,他便左腳絆了一下右腳,隨後“撲通”一聲,直接摔倒在了地上。

賀景見元元摔倒趕忙上前將人抱了起來,好在冬日裡穿的厚實,才沒有摔疼。

元元並沒有哭,在賀景懷裡反應了一會,就繼續朝顧雲的方向揮動著小手。

顧雲看著自家這個貪吃的娃,無奈地嘆了口氣,隨後還是將手中的餅乾遞給了他。

他捏了捏元元肉嘟嘟的小臉,數落道:“顧宴然,這個時候還不忘吃,小心以後胖成個球。”

元元才不管自家阿父說什麼,只專心啃著自己手中的餅乾。

回去路上顧雲時刻關注著元元的反應,生怕他不舒服,誰知這小子適應的倒是挺好,自從上了馬車就十分興奮,一直拉著人嘰裡哌啦地說話,顧雲和張婆子只好輪流陪著他。

到了下午有些累了,才算是安靜下來,眼睛半睜不睜的打著瞌睡。顧雲便將他抱在懷裡,輕輕哄著入睡。

因車上有元元,賀景一路都不敢走太快,每到一個驛站都會停下來歇歇腳,四人到第四天下午才到了康河縣。

顧雲給元元帶好了帽子和圍巾,只剩一雙眼睛露在外面。隨後便掀開一旁的車簾,抱著他往外看,“元元快看,這就是爹爹從小長大的地方。一會就要見到爺爺奶奶了,開心不開心?”

元元現在已經能聽懂一些簡單的話了,不過顧雲一下說的有些多,他的小腦袋瓜一時還有些反應不過來,只聽懂了最後一句的爺爺奶奶,便笑著拍了拍手道:“耶耶,乃乃……”

顧雲拿手帕給他擦了擦嘴角的口水,嫌棄道:“臭小子怎麼說話還流口水呢。”

張婆子在旁笑了笑,說:“大概是元元又要長牙了,這才容易流口水。”

顧雲聞言便去掰元元的嘴,“兒子,來讓阿父看看,有沒有長新牙。”

“啊~”

元元聽到這話十分配合地抬頭張大了嘴巴,方便自家阿父看。

顧雲往裡一看確實有兩顆新牙冒了尖,元元從小就吃得好,長得也比同齡的娃娃都快些,現在已經有十來顆牙了。

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