白鳳一走，王二就上前做起蛋炒飯來。

  王二就跟平常人一樣，先把雞蛋打碎，接著放進鍋裡翻炒，最後把飯倒進去鍋裡一起炒。

  沒過多久就端著一份蛋炒飯放到了白鳳面前。

  “大少爺你給指點指點。”

  白鳳掃了一眼那冒著絲絲熱氣的蛋炒飯，笑道。

  “就這也叫蛋炒飯？”

  王二一愣，馬上說道：

  “大少爺，蛋炒飯不是這樣的嗎？”

  白鳳沒有回答他，而是衝眾人說道：

  “你們記住了，我們香格里拉酒樓做出的東西必須是精品中的精品。”

  “要是達不到這個要求，那就是砸我們自己的招牌。”

  說到這又把桌上的那份蛋炒飯推到眾人面前。

  “這樣的蛋炒飯跟普通廚娘的手藝差不多，你們覺得那些來我們酒樓吃飯的客人會吃這樣的蛋炒飯嗎？”

  王二撓了撓腦袋，有些不好意思說道：

  “大少爺，那應該怎麼做？”

  王二嘴上這麼說，其實他的心裡很是不服氣，就一份蛋炒飯他不相信還能做出花來。

  白鳳沒有說話，而是徑直走到了灶臺邊把鍋子洗了，這才說道：

  “都睜大眼睛看好了，能不能學會就看你們的造化了。”

  說完就讓人燒火，等鍋裡的水分幹了立馬放油。

  過了片刻，白鳳把手放在油上面感受了一下油溫，說道：

  “蛋炒飯油一定不能太多也不能太少，太多了會油膩，太少了會幹。”

  “油七分熱時就可以放雞蛋了。”

  邊說邊拿起一個雞蛋往鐵杓子上一磕，蛋清蛋黃馬上就流進了鍋裡，不等雞蛋成型，白鳳又快速用鐵杓子攪動。

  這一刻白鳳彷彿就像是廚神附體一般，神情極為專注，手上的動作也越攪越快，眾人最後只看到一條細長的黃線在鍋中快速旋轉。

  這時白鳳又把一碗米飯倒進了鍋裡。

  “乒乒乓乓。”

  飯一倒進了鍋裡，白鳳就快速翻炒。

  炒了一會，他又把蛋炒飯顛向了空中，隨即又像瀑布一樣落了下來，蛋炒飯落下來的時候還能四處亂蹦。

  白鳳的蛋炒飯好不好吃，王二等人不知道，不過就憑這一手，他們都有些傻眼了。

  “大少爺這是在做蛋炒飯嗎？”

  “蛋炒飯還能這樣做？”

  “大少爺簡直是神了！”

  ……

  白鳳又反覆了兩次，一份熱氣騰騰的蛋炒飯就做好了。

  動作雖然多，不過白鳳只用了一盞茶不到的時間。

  王仁等人看著眼前的這份蛋炒飯都驚呆了。

  這哪裡是蛋炒飯，分明就是一件藝術品，米飯一粒粒分開，四五粒米飯還包裹著一個蛋花，煞是好看。

  白中帶黃，黃中有白，看著就有食慾，聞著都有些飢腸轆轆了。

  “這是蛋炒飯嗎？”

  “蛋炒飯還能這樣做？”

  過了好一會，王二才嚥了咽口水。

  “大少爺，我們能嘗一下嗎？”

  白鳳笑了一下。

  “吃吧。”

  白鳳一開口，王二等人杓子都不拿，直接就用手搶了起來。

  搶到手了也顧不得燙就往嘴裡塞，塞完了又去搶。

  “哇，真是太好吃了！”

  “我還從來沒吃過這麼好吃的蛋炒飯，真是太好吃了！”

  “太少爺簡直就是廚神轉世，一份簡單的蛋炒飯都能做出這麼高的水準來！”

  ……

  一份蛋炒飯沒兩下就被王二等人搶光了，蛋炒飯吃完了他們還去吮手指頭上殘留的蛋炒飯的味道。

  彷彿他們的手不是手，都是大豬蹄子一般。

  白鳳看到王二等人那樣，好笑得搖了搖頭。

  “好了好了，你們還能不能有點出息。”

  王二等人連忙在身上擦了擦手，然後激動道：

  “大少爺你一定要教會我怎麼做蛋炒飯，你做的蛋炒飯實在太好吃了！”

  “只要大少爺教會了我，我願給大少爺做牛做馬！”

  ……

  白鳳壓了壓手，眾人這才安靜下來。

  “剛剛我怎麼做的你們都看到了。”

  “蛋炒飯除了油要適中，就是動作一定要快，動作快雞蛋和米飯才能分散開來。”

  “你們只要記住這些，再多加練習，一定也能做出像我這樣的蛋炒飯出來。”

  說完白鳳就讓王二他們自己練習，他在旁邊指導。

  就在王二等人練習蛋炒飯的時候，有客人走了進來。

  客人看到灶臺旁邊擺滿了兩大桌蛋炒飯，忍不住調侃起來。

  “白掌櫃，難道香格里來不賣酒菜，準備賣蛋炒飯了！”

  “不過白掌櫃你這蛋炒飯也就一般般，沒有什麼特別之處啊。”

  “白掌櫃不是說過嘛，在香格里拉不好吃不要錢。”

  “哈哈哈……”

  白鳳也不生氣，反而笑道：

  “你們還真說對了，今天我們香格里拉只賣蛋炒飯。”

  眾人聽白鳳這麼說，都傻眼了。

  “白掌櫃你不會說真的吧？”

  “蛋炒飯有什麼好吃的，那都是些下人吃的東西。”

  “就是，白掌櫃你就不要開玩笑了，難道你今天不想賺錢了？”

  ……

  經常來香格里拉吃飯的人無不是家境殷實的人家，平時吃的都是山珍海味，蛋炒飯在他們看來是很低檔的東西。

  別說吃了，連看都不願意看。

  現在白鳳竟然要賣蛋炒飯給他們，眾人都覺得這不像是真的。

  白鳳一臉認真道：

  “你們什麼時候見過我做虧本的買賣，我們香格里拉的東西樣樣都是精品。”

  “不過我們的蛋炒飯可不便宜，得一貫錢一份。”

  眾人聽後都倒吸了一口冷氣，一貫錢都能買一筐雞蛋了，到了白鳳嘴裡竟然只能買一份蛋炒飯。

  不過他們只是吃驚了一下，馬上就覺得理所當然了。

  香格里拉裡的東西哪樣不是貴翻了天的。

  用他們的話說，只要好吃，錢不是問題。

  轉念一想，白鳳竟然敢說出這樣的話，說不定他的蛋炒飯還真有點名堂。

  “好，今天我就嚐嚐白掌櫃的蛋炒飯。”

  “白掌櫃給我來一份蛋炒飯。”

  ……

  很快香格里拉酒樓裡響起了一道道吵著要蛋炒飯的聲音。

  “白掌櫃，我的蛋炒飯好了沒，我這份快要吃完了！”

  “白掌櫃，我的蛋炒飯什麼時候上！”

  “白掌櫃，再給我來十份蛋炒飯！”

  “給我來二十份，我要帶包帶走給我家裡人也嚐嚐！”