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新的發現
李銜嬋好不容易早早的跑了出來,就是怕看見孟祈君,她想了想,自己現在的狀態確實太容易被孟祈君發現懷疑了,到時候逼問起來又是件麻煩事,倒不如,自己趕緊跑的遠遠的,他也能眼不見,沒準過兩天就又出門,把自己給忘了。
她不願意在麻辣燙店待著,覺得有些無聊,便自己出門開始閒逛起了市場。
突然聽到有人在賤賣白菜,佔便宜的心理促使她上前看一看。
“賤賣了,賤賣了,給錢就能拿走的大白菜。”
走的越近越能聽到那個女人在吆喝。
李銜嬋有些不解,據她瞭解,現在家家戶戶也有了地窖,白菜這種易儲存,適合做冬天的主要蔬菜的東西,怎麼會被賤賣呢。
於是她便走上前,好奇的問了問,這不問不知道一問嚇一跳。
“大姐,你這白菜為何賣的這麼便宜啊?”李銜嬋拿起了白菜,開口問道。看著白菜的賣相,她還是想不通。
賣白菜的大姐一聽這話,也頓時哭訴了起來,回答道:“這不是前幾年大家還不是怎麼懂地窖的儲存,導致冬天能買到的白菜便價格攀升,當時我們村也看到了這個事情,大家便開始集體種白菜,結果現在各家各戶自己種的也夠了需求,整個村子的白菜都賣不去了,我這還是剩的不多。就想著趕緊賣了。”
聽到那大姐這麼解釋,李銜嬋也想幫她一把,但是奈何自己得客棧也用不了這麼多白菜,正當李銜嬋也覺得愛莫能助的時候,她突然想到了一個好東西!
那就是泡菜!
如果這個自己能嘗試成功,對於他們和自己來說,又是一個機會!
“這樣吧大姐,你把你們村子的位置給我,我先買幾顆回去看看。”李銜嬋要了她們村子的地址,付了錢。
那個大姐也只是給她口述了一下村子的地址,並沒有把這件事放在心上。
她拿了幾顆白菜回到了客棧,客棧裡只有陸青翾自己在一樓,陸青翾見到她回來,大聲的和她打招唿,說道:“嫂……”連嫂子兩個還沒說出來,李銜嬋便趕忙暗示她小點聲。
然後只見李銜嬋左手右手個抱著一棵白菜,偷偷的進來。
陸青翾差點笑出聲,看見她這個滑稽的樣子,直接問道:“你這是幹嘛呢?失心瘋了?”
李銜嬋白了一眼他,沒說話,打算自己偷偷的回到後院。只聽這個時候,陸青翾突然又在背後來一句:“你這個樣子太搞笑了,不行,我要把孟哥喊下來。”
聽到這話的李銜嬋差點把白菜扔了,這個沒有眼色的東西,真的是怕啥來啥。
她佯裝生氣的跟陸青翾說道:“沒看出來我不想孟祈君知道我回來了嗎。”
“啊?你倆這是?吵架了?”陸青翾見到情況不對,試探性的問道。
李銜嬋擺了擺手,不願再和他多說,只是敷衍著回答道:“算是吧算是吧。”
回到後院,李銜嬋找了一個小罐子。
先是把一些配料都準備好,準備好了一些姜、蒜,還有一些自己在辣椒基地的子彈頭辣椒,一些花椒,然後把它們全部洗淨,放在了一邊。
再然後找來了一些紅糖,米醋和白酒,開始準備第一步的調料準備。
李銜嬋這個時候才開始覺得,自己當年沒事就喜歡研究美食,研究亂七八糟的自制,是一件多麼有意義的事情,最起碼來到古代不僅不會被餓死,還有可能致富!
一邊想著,一邊樂呵呵的哼著小曲,把白菜撕成小片,然後洗淨,再把水控幹,胡蘿蔔洗淨。再緊接著把薑切片、胡蘿蔔切小塊。
這樣初步的東西就已經全部做好了。
李銜嬋小心翼翼的把洗好的白菜放進了自己剛剛刷好,清洗乾淨的帶蓋容器內,又加入白酒,米醋,花椒,子彈頭辣椒,蔥,姜,蒜。
把所有準備好的東西都放進去後,再放入紅糖,鹽,加一些涼白開,正好沒過白菜。
接下來開始放下一層,重複以上步驟,直到整個罐子都被灌滿了。
李銜嬋看到這一幕,滿滿的成就感,想著密封后再醃製兩天,便可以看看自己低配版的泡菜能不能成功了!
都做好這一切,她剛剛準備伸個懶腰悄悄的回房,便發現後院門口,孟祈君正站在那看著自己。
李銜嬋還沒來得及收回自己的懶腰,兩人又那樣有些尷尬的四目相對。
“嗨。”李銜嬋不知道腦抽,突然和他打了個招唿。
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