陸凡也沒想到自己提一嘴的事兒，最後竟然變成這樣。史掌櫃還問林秋然，要是真把茶樓買下來，茶樓的一個夥計能不能僱過來，“我這訊息還是跟他打聽的，小趙挺機靈的。”

林秋然：“僱來可以，反正食肆也缺人，但若是幹活不利索，那就沒辦法了。”

若是偷奸耍滑之人，林秋然肯定不會輕縱，不然對別的夥計也不公平。

史掌櫃笑了笑，一臉和善，“林娘子放心，要是真成了，有我看著的。”

等食肆收拾完，林秋然就回家了，到家後湯圓還沒睡，他重了點兒，許娘子說他今兒試著抬頭了。

不過因為太小，沒成功。

她抱了好一會兒，最後忍不住親親孩子的臉蛋，又像吸貓一樣把臉貼著湯圓心口，“湯圓，你想不想咱們家有間大食肆呀？”

第六十六章 盤下

湯圓咯咯笑著， 手揮來舞去的，他眼睛像月牙，還有酒窩， 裝著這世上最純粹的稚趣和善意。

林秋然心裡禁不住一軟， 做了一日活的疲憊， 還有因為旁邊茶樓的緊張擔憂都煙消雲散了。

她不是覺得做生意賺錢是為了湯圓， 看他笑了就覺得值，而是覺得他這麼小， 什麼都不知道，天性純善， 眼睛裡好像有漩渦， 看著讓人忘卻煩惱。

湯圓身上還軟綿綿的，手伸過來繞著林秋然的頭髮，林秋然輕輕把他手拿開， 笑著道：“現在不住也無妨， 日後娘總能買到的，只要湯圓安穩就好。”

許娘子已經餵過奶，也換了尿布，林秋然哼著歌， 很快就把湯圓哄睡過去。看他胸口一下一下頂著被子起伏， 林秋然笑了笑。

看了一會兒，她就把孩子抱廂房去了。

許娘子說他夜裡聽話，都是到時辰喊起來喂的。一個多月大， 的確像名字一樣圓乎乎軟綿綿。

夜裡湯圓就在廂房小床上睡，孫氏和林夏輪流守著。這會兒孫氏看著，林秋然就叫林夏來屋裡說了會兒話。

她白日干活，早出晚歸的， 家裡什麼樣並不知道，得問問林夏許娘子盡不盡心。在月子裡許娘子還是不錯的，有經驗，林秋然讓她做什麼就做什麼。

不過許娘子也沒去大戶人家做奶孃，沒那麼多講究。

林秋然要求她勤給湯圓洗澡，隔五日就洗一次，不然總躺著捂著不舒服，再說尿布沒那麼吸水，時間一長就難受。還有抱孩子前要洗手……零零碎碎也囑咐了不少事。

林秋然怕自己不在，許娘子有所懈怠，而且孫氏年紀大，林夏年紀又太小，她擔心許娘子不把二人放在心上，又擔心孫氏插手太多。

孫氏很疼孩子，有時湯圓哭幾聲就心急如焚，著急得不知怎麼才好。然後就要抱起來哄，再催許娘子快些解衣服喂，雖然許娘子是來幹活，也拿錢，可畢竟餵奶要袒胸露乳，是私密事，林秋然一向迴避。

林夏道：“許娘子前日下午回去了一趟，不到一個時辰就回來了，不過那日晚上湯圓不太夠吃。”

林秋然低下頭，“她有自己的孩子，到家肯定忍不住喂，若一個月來就回一兩次無妨，次數多了不成，你告訴我。”

林夏點了點頭，孫氏那邊記錯了幾次時間，總想提前喂，怕湯圓餓著。不過這個林夏沒說，她是丫鬟，儘管林秋然待她好，可明面上孫氏是主子，哪有丫鬟說主子不是的。

林秋然看著林夏糾結的神色，心裡無奈嘆了口氣，她道：“我娘太疼湯圓，偶爾操之過急，你該攔攔著點兒，只要許娘子沒有壞心，凡事都以許娘子為主。餵奶的時候別盯著她，更別讓我爹這個時候進去。”

林夏使勁點了點頭。

林秋然又問：“你們中午都吃什麼？”

林夏低著頭道：“……我和孫大娘誰有空就誰給許娘子做好，我們吃的話，多看家裡有什麼。”

家裡有什麼就吃什麼，油水少，肯定比不上食肆吃得好，偶爾也會煳弄，孫氏煳弄，林夏就更不好說什麼了。

不過對許娘子孫氏還是很捨得的，雞鴨魚肉不斷。

林秋然按了按眉心，她道：“食肆有飯菜，不然你就多跑兩趟從食肆拿，給你們盛夠兩人份的。”

要是和孫氏說，估計見效不大，許娘子起碼要待上一年，說了興許管事幾日，過幾日就故態復萌了，林秋然也不想一直嘮叨這些。

而且她是從林夏口中得知這些事兒的，要是再和孫氏說，林夏不好做。

往食肆跑一趟，也不算遠，林秋然道：“不過來的時候得保證家裡有人守著，要是我娘問起，你就說食肆菜賣不完，是我吩咐的。”

孫氏和林夏廚藝有限，孫氏會做的就紅燒肉、薑母鴨那幾道，以她的性子不可能在家做著吃。

這樣偶爾還能給許娘子帶回去些清淡的吃食，算改善伙食。

林夏笑了下，“好。”

林秋然：“你在家裡也是幹活，工錢還和從前一樣。”

林夏笑得越發開心，“多謝大娘子！”

前半夜孫氏守，後半夜林夏守，晨起的時候，孫氏已經起來把飯做好了。蕭大石不在，他回蕭家村了。

家裡有二十來畝地，得請人種買種子，蕭大石說得忙幾日。好在採買的活兒史掌櫃也能做，前些日子都交接好了，影響不了食肆生意。

林秋然看蕭大石是真喜歡種地，不僅後頭小院子裡種了菜，角角落落也有開墾的小塊菜地，林秋然提過一次，要不種點花草，蕭大石說：“那有啥用，不能吃不能啥的。”

林秋然想，自己也不管收拾，就沒再提過。

吃過飯，林秋然抱著湯圓親暱了一會兒。晚上回來也好說，蕭大石不在，要是天黑實在害怕，就託史掌櫃或是陸凡順路送一段。

到了食肆，幾人開始忙碌。

史掌櫃上午不在，去找茶樓老闆了。中午之前他趕了回來，早春還不熱，他卻跑出了一頭汗。

史掌櫃喘著氣道：“林娘子，隔壁房東現在不在餘安。”

林秋然心一沉，不在可怎麼好，估計也不知住在哪兒，那找人無異於大海撈針。那買鋪子的事兒更不必提了，東家不在可怎麼買。

林秋然：“可知道東家住哪兒，我們找一找也成的呀。”

史掌櫃擺擺手，又喘了兩口氣，“林娘子先別急，我話還沒說完呢。”

史掌櫃覺得自己實在是太胖了，以前他不這樣的，可得少吃點。

他咳了一聲，從茶壺倒了點水，不過他上午沒過來，壺裡現在沒水。陸凡眼疾手快，給倒了一杯。

史掌櫃喝了一口，“不過過兩日會回來收租子，那邊不租了快一年半了嗎，馬上就得交後半年的租子。”

可以趁此機會說一說，實在不成還能租呢。

茶樓老闆那邊願意賣個好，否則這回也急著出手，當二房東雖不地道，可也不能把鋪子砸在自己手裡。

五年租金是便宜，可放在一塊兒也是一大筆銀子。

林秋然道：“真是太好了，我到時請趙老闆幫忙說合，多個人也多份把握。要不就在食肆談，也方便。”

好酒好菜助興，生意更容易談成。來食肆二樓談生意的不少，來幾個人擺上一桌菜，也有去一樓找個角落說事的。

史掌櫃點了點頭，“也成，我再去問問日子。”

趙廣才是牙紀，嘴好使，他來最合適。

林秋然打算擬個選單，不住餘安也好，正好沒吃過食肆的菜。而且她還擔心房東知道食肆要用方便打通，故意抬價。

讓步是讓步，可她也不是傻子，值一百四十兩的鋪子抬到一百六十兩，誰會買。

林秋然囑咐史掌櫃，先別說是食肆想買。

史掌櫃瞭然，又去打聽，時間定在了兩日後。房東姓陳，歲數挺大的，祖籍餘安，年輕時做了生意，生意做得也不小，後來就搬走了，但餘安一直有宅子。

史掌櫃有八成把握能勸動，另外兩成是因為一個說法，叫落葉歸根。

越是年紀大的，年邁時越想回老家，有個鋪子也好，收的租子就夠吃喝了。

林秋然心裡惴惴，終於等到兩日後，二月二十四，陳老爺子回餘安了。

陳老爺子有幾間鋪子，都是定的這個時候收租，每回收的租子加一塊兒幾十兩，是普通人家幾年的開銷。

茶樓東家說在食肆給後半年的租金，還說這是新開的食肆，味道不錯，陳老爺子就應允了。

林秋然準備了一桌菜，選單是她精挑細選再三斟酌的，幾道拿手菜肯定有，還有隻有早春才有的菜，有油燜春筍，芥菜豆腐羹，韭菜炒河蝦……

筍街上就有人賣，一筐一筐的，是嫩生生的春筍，撥了皮之後切長條，焯水去除腥澀味兒，熱鍋涼油，因為只有筍子不放肉，所以油得多放，還講究一個燜字，等把筍條炒得微皺，邊發黃，就可以調味兒了，最後加水燜煮出鍋。

這道菜只有這個時節能吃到，現在筍多，食肆一樓也常有這菜。