黃娘子點完頭，又詫異道：“怎麼還給定金？”

林秋然耐心解釋，“大娘，你看你去別處定東西，也得給定金。我這邊得耽誤一日生意的，萬一有別人也想定後日，你這連定金都不給，我是告訴別人後日有人定了還是不告訴？萬一人給的銀子更多呢？”

林秋然道：“如果那日你請了別人來做，定金肯定是不退的。若是我這邊耽擱了，不僅會把定金退回去，還得補償，定下誰都方便。”

黃娘子悻悻道：“那好吧。”

她把定金給了，林秋然也收了。

林秋然道：“那菜就準備二十斤後腿肉，其他素菜每樣五六斤就差不多了，調料什麼的你看著來就是。”

黃娘子皺著眉，怎還她看著來，不過她還是點點頭，“嗯，後日啊，你可別忘了。”

林秋然定金都收了，自然不會反悔。給定金可不單單是為了跟客人要錢，對顧客也有保障。

把黃娘子送走，林秋然把銀子放屋裡去，她和孫氏道：“娘，明日要是能出攤，你得告訴客人們一聲，後日家裡有事不能出攤兒了。”

孫氏點點頭，“嗯，後日我和你爹跟你一塊兒去。”

五六桌，洗菜備菜可不是小活，林秋然一個人肯定不成。

林秋然覺得這兩日肚子好像又大了些，等肚子再大一點，就不能一直站著或一直彎腰，如今有活能做就做。

次日依舊是蕭大石早起去買肉和菜，他跟肉攤老闆談好了，蕭家總去，每斤肉能便宜一文錢，菜也便宜，這樣本錢壓下來，賺得就更多。

倆人把肉和菜切好，早飯也燒好之後再叫林秋然起來。

林秋然梳洗一番，吃過早飯就做菜，做好之後由孫氏和蕭大石搬上車推去街上賣。

這期間林秋然就在家裡用石臼磨香料，磨了一會兒她覺得太慢了。

林秋然出門買了個小磨盤，順便去了趟鐵匠鋪子，把打的刀拿了回來。

有小磨盤就方便多了，等蕭大石他們回來，也可以磨這個。

誰有空誰來做，磨好之後。林秋然就按照配比稱重，放在洗淨、曬乾的木桶裡。也不用裝罐子，因為罐子徐家做。

是大是小什麼樣子她不必管，定價多少，林秋然也不知。

但看起來不會賣太便宜，不然不會不讓她私下賣。

這時林秋然會覺得，把東西交給徐遠珩來賣，的確是個好主意。就是不知道何時能賺錢了，如今家裡存的有十七兩六錢銀子，還有二百多個銅板。

再賺錢了，林秋然想置辦些家業。買個鋪子或是買些田地，請人種，蕭家又不用交賦稅，這不能浪費。

等到晚上，了親熱回屋睡覺，次日一大早天還沒亮就被孫氏叫起來，“秋然，一會兒得走了。”

如今天短，孫氏比從前晚三刻鐘叫的她。

黃娘子家住後巷，走一會兒就到了。這就是搬到縣城也有好處，去別人家也比從村裡過來近。

林秋然昨兒睡得早，痛快起來了，三人收拾好，孫氏備著裝有刀和調料的布袋過去，只不過進了黃娘子家的廚房，裡面空空如也。

許是他們來得太早，可是這個天氣菜又放不壞，怎麼可能什麼都沒有呢？

林秋然去問黃娘子，“黃大娘，肉和菜什麼時候送來？”

第二十八章 叫人

黃娘子道：“啥肉和菜？”

林秋然也不知她是裝傻還是真的不知， 不過她對客人一向有耐心，解釋道：“就是做席面的肉和菜呀，巧婦難為無米之炊， 我看廚房裡什麼都沒有， 不能指望我把席面變出來吧。”

別說菜和肉， 就連米麵林秋然都沒見著， 黃娘子家裡不吃飯？

林秋然是廚子，又不是神仙。

黃娘子道：“怎東西還得我們備， 不是你們備嗎？”

孫氏也從廚房出來了，屋外頭有拉二胡的奏喪樂， 屋裡頭還有人哭靈， 再加上黃氏的話，怪瘮人的。

孫氏站到林秋然旁邊，“啥時候說我們備了？”

林秋然皺著眉， 她道：“黃娘子， 你若給了備菜錢讓我們備也成，但前兒並沒有給。你什麼都沒給，卻讓我們備菜，哪有這麼這樣的道理？”

孫氏跟著道：“就是啊， 你給的是請師傅的工錢， 菜肯定是你自己準備的！我們給做菜還得買菜，哪兒有這好事兒的！”

林秋然看她也不像不懂，她做過幾家了， 一向都是自家備菜，因為省錢。有些菜自家有，讓廚子備菜還得加工錢。更有怕廚子偷工減料的，都傾向於自己來。

自然也有讓廚子管的， 但林秋然來這兒還沒見到過。

黃娘子咬咬牙道：“錢不已經給你們了嗎！可別說我不給錢！”

林秋然都快氣笑了，這人怎麼跟她說都解釋不清，都說了那是工錢。看來也清楚得很，怕是早就算好了，難怪問做幾葷幾素的時候說要五道葷菜，敢情是以為她備菜，生怕葷菜少了，佔便宜來了！

林秋然道：“你是說二錢五的定金，也是工錢的定金，你也不算算買那些肉菜花多少銀子，難不成我們三口白來這兒幫忙？”

黃娘子眼中閃過一絲心虛，她自然知道工錢是工錢，菜錢是菜錢。

只不過蕭家剛搬過來，又是街坊鄰居，少給些錢又怎樣呢？街坊鄰居之間不就該多幫幫忙嗎？

她讓來幫忙，林秋然又不樂意。

還要半兩銀子，可真敢要，就算買了菜那還剩些呢，啥人一日要半兩銀子，真是獅子大開口，誰信！

黃娘子咳了一聲，一副死豬不怕開水燙的架勢，道：“反正錢給你了，席面你得給我弄出來。哪兒有收了錢不幹活的，就這事兒傳出去，我看誰還敢請你們做席面。”

她也沒逼太緊，衝著林秋然笑笑，好聲好氣道：“東西肯定是你們準備，這會兒還早，現在準備能趕得上。”

真是噁心，林秋然神色冷了下來，“這話該是我說才對。黃娘子，你現在出去把菜肉都買好了，我還能念著是早先定好，痛快把今兒席面做了，讓老爺子好好出殯。如果什麼都沒有，那我也沒辦法。”

黃娘子心道那哪兒成，她拔高聲音，“好啊好啊，光收錢不辦事！”

林秋然深吸一口氣，剛想開口，有幾人從屋裡出來，都披麻戴孝，為首的問：“怎回事兒？”

黃娘子道：“當家的，你說這事兒鬧的，我請他們過來做席面，錢都給了，啥的都沒備。今兒可是爹走的日子，要是……”

黃娘子夫君看了林秋然一眼，“快些，不能耽誤了！”

黃娘子得意一笑，她看這會兒天還沒亮呢，旁邊的人家都沒起，林秋然肯定也怕鬧開了，不然以後生意多不好做。

就是她夫君多看了林秋然好幾眼，沒了男人慣會勾引人的，黃娘子推搡著夫君回去守靈，“這兒有我呢，放心吧，耽誤不了。”

林秋然冷靜多了，這家人不少，她剛進來也看了，除了有守靈的，還有在門口奏喪樂的，加起來有十幾個。來做菜卻只有她、孫氏和蕭大石三人，雖然蕭家離得近，但是這會兒別人家都睡著，林秋然也不敢直接走，她有孩子，出了事兒賭不起。

黃娘子得意道：“我跟你說，今兒你要不做，就是因為你做不成席面，耽誤我公爹發喪，不僅把定金退了，還得補償我，得賠錢！不然休想走！”

孫氏神色緊張，蕭大石亦是，這是什麼道理呀！

林秋然心道，今日恐怕不能善了。她笑了笑，對著黃娘子道：“黃大娘，早先沒和你說清楚，是我不對。菜我們會備上的，娘，你去買菜。”

黃娘子哼了一聲，“這還差不多。”

孫氏急得跺腳，“秋然！”

林秋然悄聲和孫氏說了幾句話，孫氏聽完點點頭，讓蕭大石在這兒看著，自己跑了出去。

林秋然還在這兒呢，黃娘子也不怕他們有別的主意，“你早給買好了不就成了，非耽誤這麼長時間。我跟你說，就算做了，但還是耽誤我公爹出殯，客人吃不好，我還得跟你算帳。”

後面的錢不會給的！林秋然還得賠錢！

孫氏走了，林秋然在廚房坐著，蕭大石在門口守著。

月亮變淡，天漸漸露出魚肚白。晨起的風吹過，還感覺有些冷呢。

黃娘子出來看了幾次，這天都亮了林秋然婆婆怎還沒回來？

黃娘子有些擔心，進廚房問：“你娘怎啥還不回來？”

林秋然道：“這你操什麼心？肉、菜、雞魚都不在一個地方買，慢一點也正常。放心，若因我之故席面做不成，我還得賠你一半銀子呢。”

黃娘子美滋滋地想著，這樣挺好，等到時候她就說吃得不滿意，讓林秋然賠錢。

本來也該她賠，這村裡來的就是好，膽子小怕人，就怕這單做不成影響以後的生意。

早來幫忙不就好了，她也能和和氣氣的。

這個主意不錯，這樣下來能省多少銀子，菜不用自己準備，二錢五根本不夠，林秋然得白搭錢，不僅如此，還得把菜做好了。本來鄰里鄰居就該幫忙。今兒林秋然不把這菜做出來，可不許走。