書境
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磨的很細膩,多的什麼都不會做。磨好就等著林秋然按照配比混合,混好的放在木桶裡封存,以免落灰。
沒做的也放好,只要磨了,林秋然就會立馬混合,若是徐遠珩派人來蕭家,看到的只是做好的和完全沒做的。
三人一邊做這個一邊說話,做得也快,一下午加上晚上半個時辰,做了大半香料。
次日,蕭家照例出攤。這回再有人問孫氏和蕭大石什麼時候有鋪子,二人不再說不知道,而是說:“過些日子,我們興許就租個鋪子啦了。”
林秋然跟他們說是要買一個,但是跟外人肯定不能這麼說,再說周圍還有攤販呢,於嬸兒家也在這邊賣。要是聽見蕭家要買,還以為賺了多少錢呢。
於嬸兒家人都不錯,那也得防著點兒。
孫氏道:“天冷了,有個鋪子大家就能坐下吃。要是真租鋪子了,大家一定去捧場呀。”
“那一定!紅燒肉可得有!”
孫氏笑著點頭收錢,今日天暖和些,街上人不少,蕭家攤子的生意也很好。
林秋然上午燒過菜,歇了會兒就來街上了,她得買些東西中午吃。魚挺新鮮,也好久不吃了,就買一條。蝦子也有,林秋然也買了,打算中午做個乾鍋蝦吃。怎麼說也是賺錢了,該吃點好的。
家裡還有土豆,正好當作配菜。如今鮮少見綠色的菜,有也貴,林秋然是不會買的。
她在街尾轉了一圈兒,攤子賣的燜羊肉還剩一小半,素菜賣得很快,而沈榆攤子上還是那些豆糕,林秋然沒見桂花酒釀綠豆糕。
還好,若是沈榆已經賣了,林秋然都不知怎麼開口。
沈榆招唿林秋然,“秋然姐,我給你包點豆糕!”
林秋然道:“不用了,這幾日我是不想吃豆糕了。”
沈榆動作頓住,笑笑道:“也是,要不是還得賺錢,我也不想賣了。”
林秋然道:“生意還是得做的。”
她心裡微微鬆了口氣,衝著沈榆笑笑,然後又到蕭家攤子那兒,“娘,我先回去燒飯,中午給你們送飯來。”
正好一客人買完肉,看著林秋然手裡的魚,眼前一亮,“林娘子,這也好久沒吃魚了,要是開鋪子,可得有魚呀!”
林秋然點點頭,“放心吧。”
孫氏看這會兒客人多,怕擠到林秋然,趕緊揮揮手,“你快回去吧。”
林秋然拎著魚和蝦回家,到家之後四處看看,她現在防心有點重,怕有人趁著她不在的時候偷偷進來,幸好,家裡什麼都沒動。
她放下心,開始燒火做飯。燜羊肉早上留了點兒,魚直接紅燒的,一斤多的蝦子去蝦線,中間開背,蝦和土豆條都炸鍋,炸出來金燦燦的。
然後調味一起炒,這道菜少不了辣椒,翻炒幾下就能出鍋。
這道菜樣子也好看,最後出鍋的時候撒了點芝麻,色香味俱全。
林秋然先吃飯,好久不吃紅燒魚,魚肉嫩,湯汁入味,燉的時候她還撒了米酒,現在是一點腥味都沒有了。
再吃乾鍋蝦,畢竟羊肉隔一日就吃,對林秋然來說還是蝦更有吸引力。蝦肉燒得很乾,蝦殼都是酥的,咬一口一嘴酥香。蝦的鮮味,調料的香辛味,進入口中尤為美妙。
林秋然吃這個的時候眼睛都忍不住眯起來,蝦肉燒得乾乾的,比起油悶大蝦,這個更酥,更合林秋然的胃口,土豆也好吃,外脆裡綿,芝麻粒增香,吃一口土豆條,都能下大口飯。
正吃著,林秋然感覺肚子被踢了一下。
不是往常肚子餓了,而是有人在踢她。感覺有些奇秒,踢得不重,像是好奇,更像贊同她覺得乾鍋蝦好吃。
這應該就是胎動了吧,以前從沒有過。林秋然算著,如今都快五個月了,但這些日子,除了肚子大一些,她還是沒別的感覺,今兒是第一次。
也不知是因為孩子聽話,還是原身身子好,總之,這樣對她來說是好事兒。不過等肚子再大一點,幹活什麼的就不方便了。
林秋然又吃了兩隻乾鍋蝦,吃完瞧瞧肚子,這回沒反應了。
如今大概是個孩子了吧,不過,也只是孩子,難不成還能聽懂她說什麼。
吃過飯,林秋然把碗筷刷了,然後提著籃子去給孫氏和蕭大石送飯。往日他們吃飯的時候林秋然也是在旁邊等著,替換一會兒讓二人好好吃飯,今兒她去沈榆攤子前,“阿榆,怎麼樣,生意還好嗎?”
沈榆道:“天天這樣,都差不多,反正是餓不死,不及林姐姐家生意好。”
林秋然道:“我爹孃兩個人呢,再說賣的也不是一樣東西。單說豆糕,我還是覺得你做的更好吃。你想,縣城點心師傅也不少,蔣家估計也有專門做點心的廚子,最後,不還是你給做出來了。”
沈榆愣了愣,輕輕點了下頭。
林秋然看看左右,“阿榆,中午這兒也沒什麼客人,我有些事想和你說,是關於生意的事,不然我們去別處待一會兒。”
沈榆沒說話,林秋然又道:“我有些做豆糕的主意,想跟你說說。”
沈榆點了下頭,讓董大哥給她看著攤位。他被打了一頓,看著傷重,但沒傷了骨頭。當日晚上,蔣家的管事還找上董家,給了他二兩銀子,說是買藥看大夫。
買些紅花油就行,哪兒用得了那麼多,這也算補償了。他比趙大娘還好些,昨兒就繼續來賣燒餅了。
二人從街上離開,林秋然找了間茶樓,坐下後讓店小二上了壺熱茶。
沈榆坐在她對面,坐下後忍不住看外面的景色。
林秋然等小二上了茶,給沈榆倒了一杯,道:“我覺得阿榆做的點心很好吃,現在是個小攤子,以後說不準就開間鋪子了。你就沒想過嗎,現在這樣風吹日曬,一旦下雨下雪生意就做不成了,開個鋪子多好。”
林秋然:“和擺攤也沒太大區別吧,想要生意好,東西要新奇好吃,口味是首要的。我想那日蔣家老太太吃完滿意,不僅僅是因為味道相像,更因為豆糕好吃,你覺得呢?”
沈榆一直低著頭,手不安地攥著茶杯。
林秋然說這些的時候,她一次頭都沒抬過,反而握著茶杯手指因為用力泛白。
沈榆比林秋然小一歲,還未成親,聽說家裡弟弟妹妹多,有時候弟妹過來幫忙。她人有些瘦,容貌清秀,這會兒眉頭皺著,看著很可憐。
林秋然本來把握很足,可看沈榆這樣卻沒把握了。
她心裡有種不好的預感,可是想不通是為了什麼,她道:“沈榆……”
沈榆抬起頭,臉上透著一絲慌張,“林姐姐,都怪我……昨、昨兒下午,蔣家的人找上門,說請我去他家點心鋪子做師傅,一個月給三兩銀子。”
沈榆鼻子發酸,淚珠一顆顆落下,“我在這兒擺了好些日子攤子了,家裡人也多,都等著我賺錢養家。我沒林姐姐這麼大的志向,就想安穩過日子,攢些錢成親嫁人,最好能幫襯家裡幾分。林姐姐說的很好,不風吹日曬,下雨下雪也能賣……但在自己的鋪子還是在別人的鋪子,對我來說沒什麼分別。”
沈榆擦了擦眼淚,把頭低下去,“林姐姐,我實在沒辦法,蔣家給的錢也不少,在這邊擺攤,能出攤的就那麼幾天,一個月也沒有三兩銀子……”
林秋然聽完了,可還是不明白。明明那日從蔣家離開的時候,沈榆眼裡也有高興解脫,被帶去蔣家的時候,她也害怕。董小哥被打,被關了一下午不放人,這些她都忘了嗎。
林秋然突然想到一件事,只三兩銀子恐怕沈榆不會答應,她問:“桂花酒釀綠豆糕的方子……你賣了多少錢。”
沈榆咬著下唇,“賣了三十兩,這其中有你的一半,林姐姐,錢我明日帶給你。”
酒釀餡兒沈榆看著林秋然做的,酒釀蜂蜜,少許豆沙,混在一起搗碎,就沒別的了。
很簡單,可是法子是林秋然想出來的,當日也是給了一人五兩銀子,這回該給林秋然一半的。
林秋然笑了一下,“錢就不必了,當日豆糕是你做的,方子是你賣的,錢也是你該得的。我今日也只是隨口一說,你……你別往心裡去。”
拿了錢,就是說她同意賣掉這方子,林秋然不同意。
沈榆能自己賣,她也可以。
除了這些話,林秋然也不知該說什麼。各人有各自的選擇,或許她昨日去和沈榆說,結果就不一樣了。沒想到蔣家忙著老太太的喪事,還有空閒找人買方子。
沈榆也沒錯,林秋然不能把自己的想法強加給別人,選什麼是沈榆自己的事兒。
林秋然對沈榆笑了一下,沈榆站了起來,神色依舊慌張,“林姐姐……都怪我,若是問一問你就好了。”
林秋然說道:“我也只是隨口一說,你別往心裡去。其實去蔣家的鋪子也好,怎麼說也背靠大樹,好乘涼。”
沈榆分不清這是林秋然的真心話,還是故意這樣說給她聽的,“林姐姐,如果你有什麼法子,也和蔣家說吧。那日蔣家興許只是太著急了,可後面沒欺負人,就連沒幫上忙的也給了錢。再說了,給咱們的錢並不少呀,比賣一個月豆糕都賺錢,既然這樣,何苦在外面辛辛苦苦擺攤呢?”
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