馬車內還有兩個衣著體面的丫鬟， 其中一個道：“姑娘讓奴婢打聽的蕭家，現在不住蕭家村，已經搬到縣城住了。前些日子在街頭擺攤， 現在開了間食肆， 就是這家。”

另一個說道：“奴婢打聽著， 兩個上個年紀的， 男的姓蕭叫蕭大石，今年四十三歲。女人姓孫叫孫秀英， 比男人小一歲。家裡還有一個年輕婦人叫林秋然，現在家住榆林街第二條巷子裡， 今兒剛開業， 白日家裡就在這邊做生意。”

也才來一日，就打聽了這麼多。丫鬟看著蔣思捷的側臉，蔣思捷目光還在蕭家食肆四個字上。從京城到餘安， 不知自家姑娘趕了半個多月路， 來到這兒打聽這麼一家人做什麼。

蔣思捷皺了皺眉，這怎麼和她知道的不太一樣？

她是昨日來到餘安的，到餘安之後先找了個客棧住下，就立刻帶著人去蕭家村了。

蔣思捷在車內等著， 侍從去村裡打聽， 那麼大個村子，打聽一刻鐘多，回來說蕭家村沒有這倆人， 還把蔣思捷嚇了一跳。等她親自去問才知道蕭家二老早就搬走了，人還活著便是好事，蔣思捷回了縣城，又讓丫鬟去找人， 便到了今日。

蔣思捷想不明白，為何現在和書中的劇情不一樣了。

蕭尋的妻子沒有走，難不成只是打了孩子，人留下照顧兩個老人了？書中林秋然改嫁後嫁得並不好，她能穿越，或許林秋然也有重生的機緣。

可是又來開鋪子做生意，蕭家人不僅沒有因為蕭尋死訊大受打擊一蹶不振，還做起生意賺錢了。

書裡對林秋然著墨不多，只說蕭尋並不恨她，自然也不愛她。之後沒有出現過，並沒有寫她有沒有做生意賺錢。興許是蕭家二老做的，也有可能和她一樣，看了書後穿過來，等蕭尋回來。

蔣思捷也不知這鋪子是買的還是租的，蕭家現在究竟有多少錢，可眼前的一切都在告訴她，蕭家現在的日子還不錯。

蔣思捷還沒見到蕭大石和孫氏，不知道二人長什麼樣。書中多用老實憨厚來描寫二人，大概是包子性格，不然也不會因為生不出孩子被給趕出去。性子軟，蔣思捷還怕他們二人受人欺騙。但無論如何，活著就是好事，蕭尋回來看著爹孃還在，不會大失所望。

丫鬟見蔣思捷看了許久，不由問：“姑娘，中午可在這兒用飯？”

蔣思捷搖了搖頭，“不了，去旁邊茶樓坐一會兒吧。”

她現在不知怎麼面對蕭家人，索性二人沒事，那就不著急了。她腦子有些亂，還是先弄清到底怎麼回事兒再說。

蔣思捷去了一旁茶樓，還未到午時，蕭家食肆已有客人坐了進去。這是總來攤子買菜的客人，知道蕭家開了鋪子，特意過來的。

林秋然看時辰差不多，讓孫氏他們先上冷盤。

冷盤昨天晚上就做好了，總共兩樣，滷味拼盤和豬皮凍。滷肉放在木桶裡泡一晚上更入味，切片裝盤就行。

一盤有三樣，豬頭肉、豬耳朵和豬肝，下水便宜，一份十五文錢。

冷盤先端上去，然後看客人要米飯還是饅頭，再上大菜和主食。紅彤彤垂涎欲滴的紅燒肉、形狀漂亮的紅燒魚、大盤燜羊肉、砂鍋裝著的薑母鴨。

現做的菜就要慢一些了，婉娘管配菜，林秋然主廚。不過這些菜出鍋也快，大鍋大灶，滿滿都是鍋氣，如果有幾桌點一樣的，就兩三盤就一起做。菜色是按照客人來得先後做的，火力旺菜熟得快，後點的慢也慢不到哪兒去。

婉娘覺得菜有些多，比前幾日試菜的時候忙多了，她不時拿帕子擦額頭的汗，幸好手下沒亂。

林秋然看了一眼，把酸湯魚淋上熱油，上面的辣椒花椒被這麼一炸，香味四散。

“不急，我這菜炒完了也能切，當心別切了手，慢點也無妨。”

婉娘點點頭，“嗯。”

前頭孫氏和蕭大石更忙，要上酒水、上冷盤、問忌口，當然除了吃辣程度外，別的顧不得，像薑母鴨不放姜不好吃，若遇見不吃薑的，只能勸人不點這道菜。

這也是實話，酸菜魚光酸不辣不好吃，酸辣土豆絲兒也是，其他菜大多是合大眾口味的，多沒什麼忌口。

午時二刻，一樓就坐滿了，後頭也有客人來，孫氏告訴他們得等一會兒。

“二樓沒地方嗎？”

孫氏不好意思道：“剛開業，只一樓做生意。”

他們三個，還忙活不了那麼多。

早早坐下的多是蕭家食攤的回頭客，也有看著人多，過來打聽味道如何，一聽不錯，就也打算中午在這邊吃。

孫氏先給他們看選單，漲價早有預料，不可能開了鋪子還和從前價錢一樣，貴是貴，可坐在鋪子吃總比帶回去方便。

再說出門在外，哪個飯館食肆不貴，像縣城最大的酒樓一份紅燒肉八十文，不及這兒的多，這兒一盤只要四十文，看著有一斤多，真算下來，不比從攤子買貴多少。

再嘗一口，味道好像更好了，“嗯，還是這個味兒，好幾天不擺攤，可想這一口。”

剛出鍋的肉還冒著熱氣，肥肉晶瑩剔透，肉皮好似一塊上好的瑪瑙，瘦肉不柴，肥瘦相間的地方最好吃。

空口能吃兩三塊，拌米飯或是把肉夾在饅頭裡，能把人香迷煳了。

林秋然做的紅燒肉一絕，幾乎每桌都點了。

味道好，對別的菜也抱了幾分期待。以往蕭家擺攤，只有三道菜，天冷之後就剩兩道，總吃那幾樣，再好吃也會吃膩了，這回多了許多菜，林娘子手藝好，總得都點來嚐嚐。

也並非他們誇張，這兒的滷味都比外頭賣的好吃。豬頭肉一點都不膩，肝沒有腥味兒，吃著幹香乾香的，豬耳朵脆嫩，每道菜還配個蘸碟，裡面滿是蒜泥和辣椒碎，蘸著吃酸辣解膩，米酒甜味兒重，好喝是好喝，但不及燒酒過癮。

菜上得並不慢，很快酸菜魚、酸辣土豆絲就上來了。土豆絲中間混著橙紅色的胡蘿蔔絲，越是素菜越能見廚師手藝，這道菜別的飯館也有，今兒點全是看它便宜，一份十文錢，上來的也是一大盤。

夾一口放在嘴裡，客人眼前一亮，趕緊夾了第二口，光這盤土豆絲兒，就能吃兩碗飯。

難怪說點的多，的確多了。蕭家的飯也好吃，比別處的香甜。

多了吃不完可以帶回去，反正多嘗幾樣，選單上二三十道菜，多來幾次，以後再來就知道吃哪樣了。

民以食為天，能來下館子的都是不在乎小錢的，要麼家裡做點小生意能賺，要麼就有家底，不愛賭錢，專好一口吃，貴了還覺得值這個價錢呢。

外面吃得香，廚房內更是熱火朝天，好在現在天冷，不然這麼多菜人得熱夠嗆。

這幾道菜炒完，林秋然總算能歇一會兒，婉娘切菜不累，就去幫孫氏和蕭大石上菜了。

菜上了還有飯呢，客人吃完得緊著盛飯，饅頭一文一個，米飯是按人頭算的，兩文一人，不夠吃可以再盛。

還有要米酒的，開業前三天，米酒一桌贈一壺，來的人多就贈兩壺。喝完再買，一壺也不貴，十五文。

林秋然打算過些日子有錢了再去酒肆買燒酒，她自己做半天才弄出來兩小瓶，費時費力，不如去買合算。

等這波客人走了，林秋然又繼續炒菜，過了午時就沒什麼客人了，但上一波客人還沒吃完。

婉娘看林秋然臉被熱氣燻得有些紅，不由問：“累了吧，可還好？”

林秋然道：“就是站得久腰有點酸，別的沒事兒。”

婉娘笑了笑，“晚上回去拿湯婆子敷敷，還得泡腳，不然月份再大，腿會抽筋兒。”

婉娘是過來人，這個她有經驗。

林秋然點點頭，“多謝，看前頭沒客人，咱們也吃飯吧。”

廚房剩什麼他們就吃什麼，紅燒肉還有剩，羊肉剩得多，魚有一條，這麼些不值當留到晚上賣，中午全吃了得了。

婉娘看了眼外頭，為難道：“秋然，我那份帶回去吃吧。”

林秋然恍然，她差點忘了，婉娘她母親過來帶孩子的。

她娘還在這兒，婉娘一人吃獨食也不好。好歹是認識的，林秋然道：“一塊吃吧，添雙筷子的事兒。”

婉娘卻搖了搖頭，“還是回去吃吧，孩子鬧騰，而且你這開鋪子，以後再有別人，不能因為我一個人就壞了規矩。”

婉娘看客人不少，有點忙不過來，估計還會請人。若是她娘總留下吃飯，別人怎麼辦。她是來幹活的，兩家也認識，林秋然還會從趙實那兒買菜，不能鬧得不好看。

林秋然點點頭，婉娘是早考慮好了，還帶了飯盆來。

她給婉娘打了些菜，比一個人的分量多些，但不夠兩個人吃。本來說好的管飯，只是管婉孃的。若今日顧著婉娘母親多打點，以後少了就不合適了。

升米恩鬥米仇，這道理林秋然懂，得按規矩辦事兒。

等婉娘走了，管刷碗的劉大娘也來了，劉大娘是不管飯的，只管收拾碗筷。